2026立春到，記住“1迎2做3吃”，接好新年福氣，老祖宗的智慧

2月4日，是立春節(jié)氣。立春，是24節(jié)氣之首，也被稱為“歲首”，象征著新的輪回開始。

在這一天，民間會舉行豐富的民俗活動，以此迎接春天的到來。具體是哪些講究呢？記住“1迎2吃3做”，接住新一年好運(yùn)！

一，“1迎”

這里的“迎”，指迎春。迎春，是我國古代重要的祭禮之一。

《禮記·月令》中就有記載：“(孟春之月)立春之日，天子親率三公、九卿、諸侯、大夫，以迎春于東郊。”

在古代，立春是盛大的節(jié)日。天子會在立春這天，親自率領(lǐng)百官，前往東郊迎春，祭祀春神句芒，祈求一年的豐收。

在這一天，人們還會剪春幡、掛春幡，慶祝春天的到來。

二，“2做”

1.鞭春牛

“鞭春牛”，也叫打春牛，是立春最具有代表性的習(xí)俗之一，其最早盛行于唐、宋兩代。所謂“鞭春牛”，不是真的打耕牛，而是在立春當(dāng)日，由地方長官或村中長者，象征性地鞭打春牛，寓意喚醒冬閑、催促春耕。鞭打時(shí)，往往還會唱吉祥祝詞，比如“一打風(fēng)調(diào)雨順，二打國泰民安，三打五谷豐登”。

2.立春祭

立春到，民間有春祭的習(xí)俗，主要祭祀芒神、土地等眾多主管農(nóng)事的春神，以祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。此外，還有拜太歲的傳統(tǒng)習(xí)俗。為什么在此時(shí)拜太歲呢？很好理解，立春節(jié)點(diǎn)，恰好是新舊太歲交接之時(shí)。

三，“3吃”

1.“咬春”

咬春，即立春這天吃新鮮春菜，迎春納吉。比如在北方地區(qū)，一般會吃春餅，寓意咬住春意。在南方，則有吃蘿卜等習(xí)俗，也叫“咬春”。

2.春盤

春盤也是立春的特殊習(xí)俗，主要是用時(shí)令蔬菜和瓜果及糖等，拼成春盤，送親朋好友，或自己食用。

3.吃田艾籺

此外，還有吃田艾籺等食俗。田艾，也叫鼠曲草，清明菜，鄉(xiāng)里人比較熟悉的一種春季時(shí)令野草，常見于田間地頭，春天到，人們常常采其鮮嫩的部位，用來制作田艾籺，寓意不負(fù)春光。

關(guān)于立春，你的家鄉(xiāng)，還有哪些吃法和講究呢？歡迎留言分享，一起聊聊。

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