南門遺址公園
南門遺址源于晚唐時期的揚州甕城,由城門、街巷、水關和水系構成了極富揚州地域文化特色的歷史街區。
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揚州是全國唯一城池未經遷徙、城池疊壓脈絡清晰的地方城市。南門遺址歷經1200余年,位置始終未變,城城相疊,沿襲至今,是揚州“逐水而城、歷代疊加”的典型歷史遺址。揚州南門遺址疊加了唐、北宋、南宋、明、清至民國多個時期的城門遺存,被專家譽為“中國城門的通史”南門遺址見證了揚州的繁華與烽火,濃縮了中國古代城門的建制與演變。
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南門遺址歷經1200余年,位置始終未變,城城相疊,沿襲至今,讓歷代城池的演變一層層地展露于地表下,真正的“唐宋元明清,一路看到今”。
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古運河南門段是揚州水橋文化的代表區域,小秦淮河、原汶河等內城河道在南門與古運河相匯。小橋流水、青磚黛瓦構筑成水韻揚州特色,每年三、四月是揚州城游客最多的時候,南通路上的南門遺址公園保持著難得的清幽。
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南門遺址被罩在玻璃房內進行保護,門外打牌的老人告訴我們,已經很長時間不開放了,不知道什么時候才能重新開放。
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富春茶社
玩了一天只吃了簡單的,晚餐要認真對待。富春茶社應該可以。
富春茶社是始創于1885年的百年老店,為揚州三春之首(三春為富春茶社、冶春茶社、共和春茶社,是老揚州有名的三座茶樓)。
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我們來的這家在巷子里面,外表看有點破舊,里面卻別有洞天,很大分為各種不同的廳。
以為國營老店服務會比較一般,沒想到服務很好,十分讓人滿意。
點餐參考店里墻上貼的廣告,點了:富春肴肉、蟹粉湯包、文思豆腐、揚州炒飯。
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富春肴肉是涼菜。每一塊都是扎扎實實的厚切,味道還不錯。
蟹粉湯包先用吸管吸真的有好多湯汁很香,吸完之后再吃那個包子皮和餡,就沒有太多東西。
文思豆腐的做法以前在電視上見過,很考驗廚師刀工的一道菜,清淡的一道湯品,本來我就喜歡豆腐,所以覺得好吃好喝。
大名鼎鼎的揚州炒飯,略微有點失望,米飯太硬了口感不太好,剩了一半。
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