北京
中國食品新聞網訊（王敬軒）2026年1月30日，新春佳節前夕，以“好酒好菜迎新年”為主題的2026年“吃貨季”迎新春促消費活動暨河南美食榜、河南好酒發布推介盛典在鄭州隆重舉行。活動聚焦本土優質餐飲酒品，為消費者新春家宴提供“一桌好飯”的創意靈感與品質之選。
金星啤酒攜兩款匠心之作——金星毛尖中式精釀啤酒與金星奶皮子冰糖葫蘆中式精釀啤酒驚艷亮相，雙雙榮膺“河南好酒”稱號，以突破性的風味融合與文化創新，為傳統啤酒注入中式美學新活力，贏得行業專家與市場的高度贊譽。
此次獲獎的兩款產品，是金星啤酒深耕“中式精釀”賽道的里程碑式成果。
金星奶皮子冰糖葫蘆中式精釀啤酒以冬日年味為靈感，將傳統冰糖葫蘆的酸甜與奶香的醇厚巧妙結合。開瓶瞬間，奶香縈繞，入口綿密氣泡裹挾山楂的酸甜與乳脂的濃郁，尾調麥芽的溫潤與酒花的清爽交織成“果香、奶香、麥香、酒香”四重奏，瞬間喚醒對春節的溫暖記憶。
金星毛尖中式精釀啤酒則以文化傳承為內核，將河南信陽毛尖的清幽蘭香與精釀啤酒的麥芽醇厚完美結合。茶香、酒香、麥香三重層次遞進。入口清爽宜人，茶韻余味悠長，既保留了傳統茶文化的雅致，又賦予啤酒東方韻味。
卓越品質的背后，是金星啤酒對釀造工藝的極致追求與持續創新。兩款獲獎產品均秉承金星啤酒高標準的質量管理體系，精選核心產區的優質原料，并采用其獨特的 “1258”核心工藝——一月低溫慢釀、無菌無氧環境、五段糖化、八天深冷循環，配合專屬酵母菌種，將中國特色風味融入每一滴酒液。
金星啤酒此次斬獲殊榮，標志著其在中式精釀領域的探索已結出碩果。未來，將繼續秉持“為國人釀造一杯好啤酒”企業使命，研發更多具有中國風味的精釀啤酒，滿足消費者對個性化、高品質的需求，為推動啤酒產業高質量發展貢獻“金星”力量。
從茶香到果香，從傳統到創新，金星啤酒以兩款“河南好酒”為新年獻禮，不僅為消費者帶來味覺盛宴，更以文化自信書寫了豫酒振興的新篇章。這個春節，舉杯金星，共品中式風情！
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