“走,趕年集去!”2月1日一早,江西省南昌市灣里管理局漫和城鄰里商業中心內,灣里早酒市集人聲鼎沸、客流涌動,臘味年貨節同步啟幕,大家邀朋呼友,穿梭于攤位間,買年貨、品早酒,在臘月的熱鬧里提前解鎖過年儀式感。
走進市集入口,年味撲面而來。商販的吆喝聲、顧客的問詢聲此起彼伏,格外熱鬧。“自家晾曬的臘魚臘肉,越嚼越香”“春聯、紅包、燈籠樣樣齊全,快來備年貨”……陽光下,臘魚臘肉泛著油亮誘人的光澤,各式干貨整齊堆放,金黃的板栗、軟糯的柿餅、酸甜的山楂球碼得滿滿當當。攤主手腳麻利地打包稱重,顧客提著布袋穿梭選購,臉上滿是對新年的熱切期盼。攤主何菊保笑著說:“快過年了,客流量一天比一天大,瓜子、花生這些家常年貨最受歡迎。”話音未落,幾名市民已駐足攤位前,仔細挑選,不時詢問價格、比對品質。
往市集深處走,各具特色的民俗體驗攤位吸引不少市民駐足參與,歡聲笑語繞著攤位打轉。書法愛好者凝神揮毫,筆墨流轉間,“龍馬精神”“福滿家門”等吉祥春聯一揮而就;剪紙攤前圍滿踮腳張望的孩童,大家捧著剛剪好的馬年窗花歡呼雀躍:“貼在窗戶上真好看!”燈籠攤位上,不少家庭分工協作、共同動手,扎竹篾、糊燈面、掛流蘇,點亮的燈籠透出暖光,映著大人孩子笑彎的眉眼。
逛罷年貨區,早酒的濃郁滋味最是勾人。20余家早酒店鋪內座無虛席,溫熱的食物香氣混著米酒的醇厚在空氣里漫開,鐵鍋碰撞聲、食材燉煮聲不絕于耳。食客將剛采購的鮮貨交給店家,支付少量加工費,便能坐等美味上桌。在一家牛雜湯鍋店內,砂鍋里的牛雜咕嘟翻滾、湯汁濃郁鮮香,米酒色澤溫潤、入口綿柔。南昌市民胡杰舉杯小酌道:“一早和朋友爬完梅嶺,就直奔這兒喝早酒、辦年貨,這熱氣騰騰的煙火氣,就是最地道的年味兒。”
“我們以‘早酒暖春’為核心,深度融合臘月民俗與新春文化,打造了貫穿年節的文化盛宴。”漫和城鄰里商業中心有關負責人楊雙群介紹,活動從臘月持續至新春元宵,讓大家在逛吃玩樂中持續感受滿滿的年味兒。
中午時分,采購年貨的市民滿載而歸。這場早酒市集,既裝滿了大家對新年的美好向往,更讓傳統年俗在熱騰騰的人間煙火中煥發新生,讓每一個奔赴而來的人,在喧鬧與暖意中,品到了最本真的新年味道。
江西日報全媒體記者 侯藝松
來源:江西日報
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