深圳一西貝門店“違約跑路”引商場不滿：以最不體面的方式逃場

2月2日，根據網友曬出的一張照片顯示，深圳海雅繽紛城商場近日向入駐的西貝門店發出告知函，要求對方即刻恢復正常營業，并指責其"不顧店鋪會員的權益""選擇了最不體面的方式逃場"。商場工作人員2月3日回應稱，告知函確實存在，目前雙方正在協商退租事宜。

根據網友發布的照片，西貝喜悅餐飲有限公司在該商場經營已近十年，積累了大量忠實會員。因“輿論”風波影響，西貝方面于2026年1月15日向商場發函，申請2026年2月28日停止營業。

商場稱深知此次輿論事件對西貝經營的影響，也提供了多種方案希望與西貝共渡難關。但西貝"舍棄最基本的契約精神，不顧店鋪會員的權益，在未經書面同意的情況下，單方于2026年1月31日晚欲清空所有物品"。

商場要求西貝即刻恢復正常營業，擔負起承租者最基本的契約精神，強調作為全國連鎖餐飲企業需要對會員有最基本的擔當。

該函落款單位為深圳新安湖實業有限公司和深圳市海雅繽紛城商業有限公司，落款時間為2026年2月1日，但未加蓋兩個公司的公章。

有消費者透露，2月1日在海雅繽紛城內的西貝門口確實看到了上述告知函。

三言查詢地圖軟件以及外賣平臺發現，位于深圳市寶安區的西貝海雅繽紛城店已顯示暫停營業狀態或者無法搜索狀態。

另據極目新聞，海雅繽紛城客服工作人員稱，商場內的西貝門店已于1月31日閉店，閉店前已向會員發送短信通知，會員可到附近西貝門店繼續使用，也可聯系西貝客服申請退款。對于告知函一事，該客服表示不清楚。

深圳市海雅繽紛城商業有限公司相關工作人員解釋，西貝1月31日關店，2月1日是星期天公司公章不在，但西貝在商場開了12年有很多會員，需要先告知消費者"不是商場趕西貝走，而是西貝自身的原因"。

該工作人員稱，西貝與商場的合同于2026年10月到期，1月15日西貝發函稱2月28日停止營業，但1月底突然告知要立即關店，"這種突然間退場沒有給我們足夠的準備時間，連圍擋都來不及準備，更沒有時間尋找新的品牌更替"。

該工作人員表示與西貝已合作12年，對西貝有感情，目前正在協商，但具體內容無法透露。

1月中旬，網傳西貝將大規模關閉102家門店，占其門店總數約三成，隨后西貝創始人賈國龍也確認了關店信息屬實。

根據網傳西貝將要關閉的門店信息照片顯示，此次關店主要集中在一、二線城市。上海涉及門店最多，達19家；北京、深圳、廣州分別閉店10家、8家、5家。此外，杭州、武漢、長沙各涉及4家，成都、佛山、昆明、蘇州各3家。東莞、貴陽、合肥等地也有門店被列入關店名單。這些城市租金和人力成本較高，是西貝早期重點布局區域。

據了解，西貝去年9月約有370家門店，年底凈關店數約十幾家。此次流傳的102家閉店數字比原計劃多出近一倍，若關閉，西貝全國門店將僅剩約268家。