云南
春節是群眾集中消費的重要節點，食品安全直接關系到千家萬戶的健康福祉。為切實筑牢節日食品安全防線，回應群眾對食品安全的關切，營造良好的消費環境，四川省廣元市蒼溪縣市場監管局于2025年12月至2026年1月，在全縣范圍內集中開展了為期兩個月的食品安全專項監督抽檢工作。
此次抽檢聚焦節日消費特點，精準鎖定監管重點。執法人員秉持“全覆蓋、無死角”的原則，深入轄區內大中型連鎖商超、熱門餐飲門店、食品生產加工企業、網絡餐飲配送站點等關鍵場所，針對群眾節日消費頻次高、關注度高的臘肉制品、堅果炒貨、各類糖果、傳統糕點、速凍米面制品及網絡訂餐熱銷食品等重點品類，進行了全面細致的抽檢。抽檢過程中，工作人員嚴格遵循抽樣檢驗規范，規范記錄抽樣信息，確保檢測數據真實有效、全程可追溯。
為提升抽檢工作的針對性和公眾參與度，本次監督抽檢創新采用“你點我檢”與“春雷行動2026”專項整治相結合的模式。通過前期收集群眾關注的食品安全熱點問題，將公眾“點單”的重點品種、重點場所納入抽檢清單，讓監管工作更貼合群眾需求；同時，依托“春雷行動”的整治力度，嚴厲排查生產、流通、消費各環節的食品安全風險隱患，形成監管合力。
本次專項抽檢共計完成230批次食品的檢驗工作，涵蓋微生物指標、農獸藥殘留、食品添加劑含量等多項關鍵檢驗項目。截至2026年1月29日，已檢測出3批次不合格食品。針對檢測不合格的產品，縣市場監管局已第一時間啟動核查處置程序，將相關線索交辦辦案機構，依法開展溯源追查、責令下架召回、立案查處等后續工作，堅決防范不合格食品流入市場，切實以嚴格監管守護群眾節日飲食安全。（黃毅）
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