四川
宜賓，是真的火了！
最近央視春晚＋文旅發(fā)力讓曝光率一路飆高
目測春節(jié)假期又會迎來一波游客小高峰
所以小編也趕緊給大家
整理了一波老城區(qū)小吃攻略
10家開了10+年的老店
讓你不吃錯、不白跑！
01°
老宜賓的味道
人均：7元
店名：雞絲豆腐腦
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傳承了幾十年的手藝
很多爺爺奶奶特別喜歡光顧
屬于宜賓老輩子的下午茶
除了豆腐腦的經(jīng)典配料脆蘿卜、脆豌豆以外
還加了雞湯、雞絲極大地提升了鮮味
一口下去鮮美滑嫩、口感層次豐富
很適合早上來一碗
看著外面女學街早市熙熙攘攘的人群
感受獨屬于宜賓的煙火氣
02°
最出名的不是冒菜
人均：12元
店名：眾味冒菜
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一家在開在南門橋的小店，很不起眼
店內(nèi)面積只有十來個平方
卻是宜賓各種冒菜店里非常獨特的存在
因為比冒菜名氣更大的是鹵油串串
只有固定的幾種菜單，鹵過以后再干拌
加上芝麻面、紅油、蔥花、芹菜
色澤鮮亮，又香又辣
喜歡重口味的朋友一定會喜歡這一口
每種串串都點一遍
滿滿一盒只要十多塊錢
非常適合逛街解饞
03°
宜賓的年味記憶
人均：10元
店名：冰糖葫蘆
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這家在宜賓開了十八年
冰糖葫蘆雖然不算宜賓的特色
可是只要路過南街
就沒有宜賓小孩會不饞這一口
小時候覺得這家最有儀式感
裹上一層薄薄的糯米紙
過年的時候常常來買
一口下去就是記憶里濃濃的年味
10元自選三支的小串
網(wǎng)上最熱門的奶皮子、混搭口味都有
等大家自行來解鎖
04°
油炸糯嘰嘰腦袋的碳水天堂
人均：7元
店名：郭油條
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來一座城市一定要感受一下早餐
青年街幼兒園門口開了一二十年的豆?jié){油條
雖然只賣上午，但品類豐富
嬢嬢上菜的步伐都拍出殘影了
店里除了油條豆?jié){
還有各種具有代表性的老式糕點
炸糍粑、炸果子、炸豆沙粑
甜口咸口都有
蓬松酥脆的油條往豆?jié){里泡一泡再吃
是很多宜賓人情有獨鐘的吃法
愛吃老式油炸糕點的朋友
來這一家絕對不會跑錯
05°
一口回到熱帶雨林
人均：14元
店名：百果園
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從青年街往東街方向走
這條街也是藏龍臥虎
其中四季營業(yè)的百果園絕對值得一提
老板一直堅持著夏天賣刨冰，冬天賣水果撈
各種新鮮水果直接擺在菜單下面
用料也是一吃就知道
水果的種類豐富又新鮮
這樣一大碗14元
夏天還有各種鮮榨果汁只要10元左右
比起各種奶茶店來說非常劃算
06°
二八中學生最愛
人均：11元
店名：82年的鹵肉卷
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沿著東街往上走
一家開了11年左右的鹵肉卷
均價10-15元不等
值得愛吃卷餅的朋友過來打卡一下
餅皮是非常有特色的做法
先把面皮炸一遍
再卷上鹵肉、土豆絲、豆皮、黃瓜等各種食材
醬料口味偏甜辣
剛出鍋的面皮又香又軟還帶著油炸的香氣
配上口感層次豐富的內(nèi)餡管飽又解饞
附近很多二八中學生繞路都會來吃
07°
走到十八街必吃的一家
人均：8元
店名：超萌燒餅
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開在十八街居民樓下的燒餅店
網(wǎng)上隨便一搜發(fā)現(xiàn)大家都知道這家
而且評價都還不錯
所以大概是宜賓綜合評分最高的一家燒餅
大概每天上午11點左右現(xiàn)起爐火
去早了爐溫不夠買不了
所以可以把時間安排在十二點以后去
現(xiàn)點現(xiàn)揉現(xiàn)烤的燒餅
餅皮酥脆，肉餡鮮嫩爆汁
紅糖的、梅菜扣肉的、蛋黃里脊的
口味非常豐富，一定要趁熱吃
但注意剛出鍋的時候會燙嘴
08°
跟上一家是絕配
人均：7元
店名：何氏筠連水粉
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與上一家燒餅店相隔十來米
店里的各種涼粉米粉
是非常有宜賓特色的小吃
色香味俱佳
涼粉滑嫩，醬料香辣，口感豐富
口味很像以前人民公園門口的涼粉
拌開給大家感受一下
這家調(diào)味地道，每一根涼粉都裹上滿滿的醬料
就上一口隔壁的燒餅，味道不擺了
如果還有胃口
就再點一碗宜賓特色小吃陰米子
沖上一個蛋花，甜甜糯糯的很解辣
09°
導航都搜不到的一家
人均：13元
店名：無水蜂蜜脆皮蛋糕
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這家蛋糕店開在魯家園千麥香隔壁
以前還沒搬地址的時候生意就很紅火
現(xiàn)在搬了幾次地址巷子越來越深
仍然有很多本地人追著買
老式雞蛋糕的做法
招牌口號是只加雞蛋不加水
人多的時候烤箱一爐接一爐都賣不過來
蛋糕外皮酥而化渣，內(nèi)芯松軟香甜
不知道大家會不會喜歡這種雞蛋糕
反正無論吃多少西式蛋糕
小編也還是會鐘愛這一口老式糕點
10°
最最最出名的抄手
人均：8元
店名：金鉤抄手
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以前咱們做過一期宜賓抄手的盤點
這家的人氣堪稱一騎絕塵
網(wǎng)友投票的票數(shù)相比其他店遙遙領先
所以必須給大家推薦一下
墨魚和小蝦吊出來的湯底
入口除了鮮美，無需任何多余的形容
餛飩薄餡薄皮，吃著非常清爽
一般中午1點左右就賣完
甚至生意好的時候12點左右就沒了
所以大家過去記得要趕早
【一起聊聊】
篇幅有限，只能暫且寫到這里
不知道大家吃過哪幾家？
你還有珍藏的老店安利嗎？
添加小編分享你最愛的老店
【正文完 】
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編輯： 范賓丨責編：小站長 丨編審： 殷靖翔
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