金馬踏春,年味漸濃。當 2026 年春節的腳步漸近,武漢的街頭巷尾飄起熟悉的煙火氣,長江邊的風裹著臘味的醇香,而每個武漢人的團圓清單里,總缺不了一口熱辣醇厚的 “硬菜”。這一年,恰逢寓意 “馬到成功、狀元及第” 的吉祥年份,狀元甲以三十年匠心,備好一席甲魚盛宴,讓回家的味道更有底氣。
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武漢人的團圓飯,講究 “硬菜壓陣,氣場全開”,狀元甲的招牌甲魚,便是無可替代的 “鎮桌之寶”。2026 新春,我們嚴選西洞庭湖漢壽縣生態甲魚,裙邊肥厚如膠,現點現殺現燉,拒絕預制菜。沿襲老武漢煨湯古法,砂鍋慢火熬足38分鐘,時間融匯鮮香,燉出一鍋金黃透亮、膠質濃醇的湯底,金黃色帶滿膠質的湯汁與鮮味深度融合。喜辣者更可添一勺秘制辣油,瞬時激發辛香與鮮醇的共鳴。
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掀開鍋蓋的瞬間,咕嘟咕嘟的氣泡聲里,香氣直鉆鼻腔 —— 裙邊軟糯 Q 彈,輕輕一抿便化在舌尖;腿肉緊實入味,鮮、香、麻、辣層層遞進,越嚼越香。搭配手工扯面浸在湯汁里,吸溜一口,滿是武漢人刻在骨子里的滿足。這一鍋甲魚,不僅是味覺盛宴,更藏著新年期許:甲第星羅,富貴團圓。
深耕武漢三十年,狀元甲始終守住 “匠心做好菜” 的初心。除了招牌甲魚,我們還備齊了老武漢特色年菜:外酥里嫩的黃陂三鮮,寓意 “年年有余”;鮮醇滋補的排骨藕湯,是刻在鄉愁里的味道;經典熱干面淋上醇香芝麻醬,一口喚醒年味記憶。每一道菜都承載著武漢的煙火氣,每一口都是熟悉的家的味道。
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2026 馬年,“狀元” 之名與新年寓意完美契合。帶孩子來,吃一口甲魚,祝 “獨占鰲頭,學業有成”;陪父母來,喝一碗濃湯,愿 “福壽安康,萬事順遂”;約合作伙伴來,品一席盛宴,盼 “馬到成功,合作共贏”。狀元甲武漢三鎮門店已全面開啟新春預訂,溫馨雅致的環境掛滿紅燈籠、中國結,年味十足。無論是家庭聚餐、朋友小聚,還是商務宴請,我們都能提供專屬方案,用熱情細致的服務,陪你度過暖心團圓時刻。
2026 年春節,來狀元甲,吃的是味道,聚的是親情,品的是文化。在熱氣騰騰的甲魚盛宴中,迎接金馬新年,祝愿家家戶戶:狀元及第,馬到成功!
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