周末利空！30個消費龍頭虧損，白酒牛奶業績暴雷，僅4個高增長

最近我復盤了很多板塊的業績情況，發現傳統的板塊業績分化都很大啊，醫藥股，消費股，食品股，中藥股業績都是大幅分化的，大家千萬別搞錯方向了。消費股目前有61個公司發布了業績預告！

剛剛我復盤了下，整個A股有61個食品飲料股發了業績預告，其中虧損的就有30個，業績下滑的有38個，業績正常增長的只有13個。

白酒股基本都不好，金種子酒，酒鬼酒都陷入虧損，皇臺酒業，洋河股份，水井坊，天佑德酒全都大幅下滑。乳制品中皇氏集團，莊園牧場，西部牧業，光明乳業，三元股份，去年全都是虧的。零食股中三只松鼠，洽洽食品，來伊份，良品鋪子，業績也都是大幅下滑的。

去年凈利潤大于1億，而且還有不錯增長的只有6個，好想你，ST西發，燕京啤酒，蓮花控股，東鵬飲料和立高食品。

其中真正靠業務推動的只有4個：燕京啤酒，蓮花控股，東鵬飲料和立高食品。

燕京啤酒2025年業績大幅增長，核心是高端化產品結構升級、成本管控增效與渠道優化的協同驅動，疊加新業務增量與管理革新賦能。以U8為代表的中高檔產品持續放量，2025年上半年銷量同比高增且占主營收入達70.11%，其51.71%的高毛利率帶動整體毛利顯著提升，同時V10、獅王精釀等新品進一步豐富高端矩陣；供應鏈數字化改造與規模化采購降低生產成本，2025年前三季度營業成本增速遠低于收入增速，疊加管理費用同比下降4.59%，費用管控成效顯著；渠道端推進“百縣工程”深耕下沉市場，拓展電商、社區團購、即時零售等新渠道，疊加現飲場景修復帶動銷量增長，華北、華東等區域市場表現突出；此外，倍斯特汽水等新業務快速增長，非經常性損益（如土地收儲款）也增厚了利潤，新管理團隊推動的系統性革新則從組織與效率層面為增長提供持續支撐，最終實現歸母凈利潤同比增長50%-65%、扣非凈利潤同比增長40%-50%的亮眼業績。

蓮花控股2025年業績大幅增長，核心是消費+科技雙輪驅動落地，調味品主業中氨基酸品類穩健增長，雞精、松茸鮮等新品快速放量，線上線下全渠道協同實現銷售規模擴大，疊加國貨品牌復興為增長賦能；2023年布局的算力服務業務步入快車道，前三季度營收同比增75.32%，成為第二增長曲線；同時公司持續降本增效，員工持股計劃激發團隊動力，多方因素共同推升盈利水平，實現歸母凈利潤同比增43.15%-62.90%。

東鵬飲料2025年業績大幅增長，核心源于全國化擴張、產品矩陣多元化的戰略紅利，疊加成本管控與數字化運營的協同賦能，公司持續推進精細化渠道管理與冰凍化建設，430萬家終端網點實現全國地級市100%覆蓋，2025年前三季度省外收入占比達76.92%，徹底打破區域依賴；產品端以東鵬特飲穩固基本盤，電解質飲料“補水啦”前三季度營收同比增134.78%成為第二增長極，多品類協同提升終端單點效率，同時白砂糖、PET等原材料價格下行，疊加全國化產能布局釋放規模效應，銷售費用率有效管控推動前三季度凈利率升至22.33%，數字化全鏈路運營更實現產銷精準匹配、渠道效率優化，最終實現營收207.6-211.2億元、歸母凈利潤43.4-45.9億元，同比分別增長31.07%-33.34%和30.46%-37.97%。

立高食品2025年業績大幅增長，核心源于渠道多元擴張、產品結構優化與全鏈路降本提效的協同發力，公司核心商超、餐飲連鎖渠道穩步增長，海外市場銷售額破億且同比大增50%以上，零食量販等新渠道也實現突破，渠道體量提升帶動盈利能力增強；產品端深化大單品戰略，冷凍烘焙核心品類穩健放量，UHT奶油等新品增速亮眼，醬料等品類協同增長，新品貢獻率持續提升；同時公司將資源向優質客戶與高效渠道傾斜，通過提高人效比降低管理及銷售費用率，供應鏈端落地數字化智能制造與產品經理責任制，提升產線利用率與生產效率，疊加沖回部分股份支付費用的利好，在原材料成本有所上漲的背景下仍實現營收、利潤雙增，扣非凈利潤增速顯著高于收入增速，盈利質量持續優化。