逛年集迎新春，青島浮山所市集煙火旺、年味濃

農(nóng)歷臘月十九，已是立春之后。但青島市市南區(qū)卻一改往日溫潤如春的模樣，氣溫驟降了八九度，人們都穿上了厚厚的羽絨服。

在有著六百年歷史的浮山所市集，寒冷的天氣并沒有阻止人們逛新年大集的熱情。每逢農(nóng)歷四九便是這里的開集日。天還未亮，市集便在攤主們的忙碌中喚醒了。一箱箱海貨被卸下車，蛤蜊在盆里吐著泡泡，發(fā)出細(xì)碎的沙沙聲；鲅魚泛著銀亮的光澤，在晨光下更顯新鮮美味；水箱中張牙舞爪的螃蟹、靈巧舞動的八爪魚透著生猛鮮活的勁兒。

“馬上要過年了，今天起了個(gè)早來趕個(gè)大集，早上的貨最新鮮了！”不到七點(diǎn)，已在青島工作十多年的李朝明便來選購海鮮，他告訴記者，自己年年都會帶海鮮回老家過年，今年也不例外，“現(xiàn)在也不用自己大包小包拎回老家了，直接冷鏈運(yùn)輸發(fā)快遞到家。”

浮山所市集地處青島市最繁華的都市中心，歷史可追溯至明永樂年間，服務(wù)范圍覆蓋周圍半徑三公里左右的22萬人。海鮮區(qū)、蔬菜水果區(qū)、干貨特產(chǎn)區(qū)、香腸加工區(qū)……再加上一排排的特色美食店，琳瑯滿目的商品五顏六色，藏著繽彩紛呈的年味兒，更透著人們熱氣騰騰的煙火生活。

“客流量比平日顯著增長，像今天大集客流量能超2萬人次。為了吸引更多商戶入駐，今年我們新開辟的500多平方米區(qū)域的攤位實(shí)行免租金的優(yōu)惠，目的就是讓更多商戶入駐，為市民群眾提供更加多樣實(shí)惠的商品。”市集運(yùn)營主管蘇君介紹說。

2021年，原有的浮山所農(nóng)貿(mào)市場改造升級并正式更名為浮山所市集，智慧化的設(shè)施、潮范十足的裝置，隨買隨加工的海鮮大排檔……百年大集在華麗蛻變中不斷打造消費(fèi)新圖景，2025年交易額超3億元。改造升級的五年也是蘇君在此工作的五年，超出記者想象，為了運(yùn)營好這個(gè)地處繁華都市中心的市場，蘇君不僅前往蘇州雙塔市集參觀學(xué)習(xí)，也去過歐洲、美國等海外市場取經(jīng)。“特別是當(dāng)下，人們的三餐四季越來越有儀式感，年輕人也愛上了菜市場，我們必須要迎合消費(fèi)需求做出改變。”

四方食事，不過一碗人間煙火，而新春的煙火，更藏著萬家團(tuán)圓的期許。穿梭于這座古老而又充滿活力的市集，處處摩肩擦踵、熙熙攘攘。不管是棚內(nèi)規(guī)規(guī)整整的攤位，還是棚外席地而擺的特色小攤，都擠滿了前來選購的人們。老人的手拉車?yán)锶脻M滿當(dāng)當(dāng)，孩子凍紅的臉蛋上還沾著糖葫蘆留下的糖漬，攤主們忙到皸裂的手指來不及給顧客捻開塑料袋……

總把新桃換舊符，紅紅火火過大年。喧囂市集中，新年那抹紅格外醒目。人們在這里買“福”字、選春聯(lián)，又是一個(gè)熱鬧年。“我選了很多帶有‘馬’元素的福字和掛件，新的一年期待我們的小家龍馬精神、馬到成功，也祝福偉大的祖國馬躍山河、萬馬奔騰！”新婚不久的市民田麗媛和愛人精心挑選了許多“福”字及新年裝飾，也把祝福送給更多人。

年的腳步越來越近，熙熙攘攘的古老市集攬盡青島老城的喜慶祥和，繪就出新春佳節(jié)里最動人的民生圖景。