判斷文明高度看吃飯？筷子與刀叉背后，藏著多數國家跨不過的鴻溝

有沒有發現一個很有意思的現象，俄烏兩家打得頭破血流，前線士兵手里的家伙事兒，常規武器，比如炮彈，里面很大可能是各出自半島的南北兩家。

這一幕，其實就揭開了一個被很多人忽略的真相：這個世界，從來就不是平的。我們習以為常的工業化和現代化，對有些國家和地區來說，是觸手可及的奮斗目標，但對大多數國家和地區來說，卻是一個遙不可及的夢。

很多人有個誤區，喜歡拿中國的標準去可憐世界。覺得我們“百年屈辱”好慘啊。這純屬學霸考砸了一次哭訴，把旁邊真正的學渣給看懵了。

有博主拍過非洲農村，畫面直接讓人夢回石器時代。打谷子不用打谷機，抱著稻穗往生銹的油漆桶上猛砸，能留下多少全看天意。中國唐朝就普及的曲轅犁？對不起，沒見過。這種農業效率，你跟他談工業化？簡直是滑天下之大稽。

反觀我們，哪怕是被列強霸凌的大清，在當時的世界上是什么段位？紙面實力僅次于英法美德俄，是不折不扣的列強之一。

它的問題不是“弱”，而是“內部防漢甚于防洋”，自己捆住了手腳。民國再爛，也是二戰后的四大戰勝國之一，新中國一窮二白，但能硬剛十七國聯軍，能把原子彈搞出來，能掀起全民識字掃盲運動。

東亞（核心是中國）能快速轉型的關鍵，就四個字：極端實用主義。

儒家能幫我齊家治國平天下，好，我就尊孔孟為正朔，用這套體系稱霸東亞兩千年。

這背后的心態是什么？是絕對的結果導向。供奉你，是讓你保我風調雨順的。要是旱災水災你來不了，別說香火，廟都給你拆了！這種與神做交易的務實精神，延伸到國家層面，就是對一切先進技術、制度的瘋狂學習和改造能力。

那么下面就帶來一個殘酷的問題，為什么許多國家，還卡在農業社會門前。

這背后，是烹飪方式、社會禮儀、生產分工乃至哲學思維的巨大分野。使用餐具，意味著食物需要更精細的加工（切塊、烹飪），意味著餐桌上需要一套共享的規則和禮儀，這本身就是社會復雜化、組織化的體現。

工業化對我們來說，是“系統升級”。而對許多地區而言，是要從零開始“安裝操作系統”，還得是地獄難度——因為窗口期已經快關閉了，發達國家早就用專利、金融和軍事霸權把路堵得七七八八。

理解上面的內容，你就能明白，我們的起點，就是別人的天花板

而我們這代人要做的，就是別掉鏈子，把這股勢頭，狠狠地保持下去。