為應對日益凸顯的嬰幼兒過敏問題,推動無常見過敏原營養食品行業規范化、高質量發展,2月5日,“科學守護,共育新生”公益宣傳暨《無常見過敏原營養配方食品技術要求》共識會在北京成功舉辦。本次會議由《中國質量監管》雜志社主辦,中關村健康服務產業促進會協辦,天貓國際、Witsbb健敏思公益支持。
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會議匯聚了科研機構、行業協會、企業及媒體等多方代表,共同探討過敏嬰幼兒營養安全問題,旨在通過啟動團體標準,搭建科學育兒認知普及與行業規范建設的對話平臺,共同為過敏嬰幼兒的營養安全構筑堅實防線。
專家齊聚:共倡標準引領,筑牢安全基石
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《中國質量監管》雜志社領導在致辭中指出,嬰幼兒過敏問題關乎無數家庭的幸福安寧,如何為這些特殊的寶寶構筑一道科學、安全的健康防線,已成為社會各界共同關注的課題。因此,《無常見過敏原營養配方食品技術要求》團體標準的發布,為相關產品的研發、生產與質量控制提供了明確依據,為敏寶家庭選擇安全、適宜的食品提供了權威參考,更是對“健康中國2030”戰略中“保障母嬰健康”要求的積極響應。主辦方將以此次標準共識會為契機和起點,搭建起一個持續溝通、協同創新的平臺。通過產、學、研、用多方攜手,將標準轉化為優品,將共識轉化為行動,真正為敏感寶寶的健康成長保駕護航。
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市場監管總局廣告監管司原司長柴保國從監管視角闡述了無常見過敏原營養配方食品行業規范發展的重要意義。他表示,科學、真實與準確是嬰幼兒健康的領域信息傳播的最高的準則,針對特殊醫學用途或過敏寶寶的食品,任何夸大、模糊或不實的宣傳,都可能直接影響到孩子們的健康安全。《無常見過敏原營養配方食品技術要求》團體標準的發布,將成為市場的“規范器”、行業的“指南針”、消費者的“定心丸”。企業可以此標準為基礎,承擔主體責任;學界和媒體以此為燈塔,傳遞權威知識;行業協會積極發揮橋梁與自律作用,凝聚合力; 監管部門持續維護公平有序的市場環境,為兒童健康產品的創新發展作出貢獻。
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市場監管總局中國標準出版社原黨委書記兼社長李迎豐指出,當前我國嬰幼兒過敏問題日益突出,低敏食品市場快速發展但亂象叢生,產品同質化、標準缺失等問題制約行業進步。標準是質量提升的“牛鼻子”,《無常見過敏原營養配方食品技術要求》的制定與實施,標志著行業從“有標可依”向“優質發展”邁出了重要一步。此標準提出了清晰、統一、高標準的技術要求,可成為行業領域的共同追求,從根本上減少產品質量的參差不齊,引導行業競爭轉向更深層次的科技創新、品質競爭、信譽追逐,推動產業實現真正的高質量發展。同時,當家長們面對琳瑯滿目的產品時,也將會擁有更清晰的判斷依據,能做出更科學、更安心的選擇。
原中國營養學會常務副理事長、秘書長,中國疾病預防控制中心營養與食品安全所原副所長翟鳳英,對《無常見過敏原營養配方食品技術要求》團體標準進行了全面深入的解讀。她介紹,該標準結合我國嬰幼兒過敏高發現狀,明確了無常見過敏原營養配方食品的原料要求、生產工藝、過敏原檢測方法、營養成分指標等核心內容,重點規范了牛奶、雞蛋、大豆、堅果等100多種常見過敏原的規避與檢測要求,兼顧了產品的安全性、營養性與實用性,將為企業生產經營提供明確依據,為消費者選擇產品提供科學參考,有效破解當前過敏食品市場標準不一、質量參差不齊的難題。
專業賦能:臨床洞察與企業責任助力科學喂養
浙江大學醫學院附屬兒童醫院綜合ICU主任葉盛以《解碼過敏:科學應對、理性看待》為主題進行了分享,他結合臨床實踐經驗指出,面對日益攀升的過敏發病率,公眾需警惕將濕疹、腹瀉等癥狀盲目“標簽化”為過敏,以免延誤診治。在分享中,葉盛醫生特別強調了過敏原檢測的科學解讀:IgE檢測需結合生活史,不能僅憑數值斷定。他呼吁家長以理性代替焦慮,通過科學回避過敏原和規范治療來管理疾病。
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針對嚴重過敏風險,葉盛醫生提醒要隨身攜帶身份牌和腎上腺素筆,并確保家人掌握以備急救之需。“科學的回避、規范的治療和持續的觀察遠比焦慮更重要。”葉盛醫生總結道,雖然目前尚無根治所有過敏的“萬能藥”,遇到與過敏相關的問題,及時咨詢變態反應科醫生才是正確的選擇。
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活動現場,作為關愛敏寶群體的代表品牌,Witsbb健敏思品牌總監Sid分享了品牌商在過敏育兒領域的責任與探索,通過公布“無敏原100+”透明清單推動行業過敏原信息透明化、聯合專家開展科普教育以及積極參與行業共建。“對于團體標準,我們始終認為,它的價值不在于證明誰‘更好’,而在于幫助行業明確管理和表達的邊界。”Sid說,未來,我們也希望,在主辦方與專家的持續監督下,學好團標,用好團標。一起建立共識、明晰邊界,將相關工作推進得更加穩妥、更加審慎。在科學的邊界內,以關愛的溫度,用行動的力量,共同守護,共育新生。
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多方合力:構建公共健康視角下的科學認知體系
在圓桌對話環節,圍繞“公共健康視角下的過敏育兒認知建設”這一核心議題,北京工商大學營養與健康學院教授李健、北京電力醫院變態反應科主任任華麗、天貓國際母嬰平臺負責人瑺蘇、Witsbb健敏思品牌總監Sid展開了深入交流。
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任華麗從臨床診療視角指出,家長在過敏育兒中常見的三大誤區:缺乏正確認知、盲目忌口和忽視營養補充,提升基層醫療機構和公眾對食物過敏的規范診療認知至關重要。標準的出臺有助于臨床推薦產品的規范化。她強調,過敏管理需要醫生、營養師、家庭和社會共同參與,形成閉環。
瑺蘇從平臺責任角度談到,天貓國際作為連接海外優質品牌與中國消費者的橋梁,有責任利用平臺數據和技術優勢,幫助消費者更便捷地識別和選擇符合高標準的產品。平臺將積極推廣科學標準,加強對相關商品標識的合規引導,賦能消費者做出明智決策。
Sid則從品牌實踐角度補充:除了為敏寶提供好的產品,品牌亦需承擔科普教育的社會責任,通過多種渠道傳播科學的過敏知識,幫助家長建立正確認知,緩解焦慮。
李健總結認為,過敏育兒認知建設是一項系統工程,需要標準先行、監管護航、科研支撐、臨床指導、產業踐行、平臺賦能、媒體傳播、家庭參與等多維度協同。此次會議及團體標準的啟動,正是構建這一系統的重要節點。
值得一提的是,會議期間,中關村健康服務產業促進會監事長范麗紅、中國人口文化促進會黨支部書記宋建平、中國保健營養雜志社執行社長黃道軍、天貓國際母嬰平臺負責人瑺蘇、Witsbb健敏思品牌總監Sid等多位嘉賓共同參與《無常見過敏原營養食品配方技術要求》團體標準的啟動儀式。該標準將為無常見過敏原營養食品的研發和生產提供規范和指導,推動行業健康發展,為兒童健康成長提供保障,也標志著我國無常見過敏原營養配方食品領域正式邁入“有標可依、規范發展”的新階段。(推廣)
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