人民日報(bào) | 年貨“鮮”到！春節(jié)餐桌來了兩道硬菜！

隨著春節(jié)臨近，濃濃的年味在煙火氣中升騰。與往年相比，今年市民的年貨清單里，多了來自深海的新“鮮”選擇。近日，一批從加拿大進(jìn)口的鮮活龍蝦和一批智利熟凍帝王蟹先后通過航空和海運(yùn)的方式抵達(dá)天津口岸，給這個(gè)春節(jié)的餐桌添上兩道硬菜。

加拿大鮮活龍蝦

3小時(shí)內(nèi)查驗(yàn)完成

下午5點(diǎn)，天津航空口岸大通關(guān)基地內(nèi)一片繁忙的景象。一批從加拿大進(jìn)口的鮮活龍蝦剛下飛機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)至進(jìn)境食用水生動物指定監(jiān)管場所，不到一小時(shí)，天津?yàn)I海機(jī)場海關(guān)現(xiàn)場關(guān)員便完成了查驗(yàn)作業(yè)。

“春節(jié)前是生鮮水產(chǎn)品進(jìn)口高峰，我們啟動了‘年貨保障’專項(xiàng)機(jī)制，實(shí)行7×24小時(shí)預(yù)約通關(guān)，確保鮮活產(chǎn)品隨到隨檢、合格即放。”天津?yàn)I海機(jī)場海關(guān)查驗(yàn)二科科長張蒙介紹。為應(yīng)對節(jié)前業(yè)務(wù)高峰，海關(guān)進(jìn)一步優(yōu)化“提前申報(bào)”，開辟生鮮水產(chǎn)品綠色通道，龍蝦從飛機(jī)落地到查驗(yàn)完成整個(gè)過程不超過3小時(shí)，存活率高達(dá)98%。

“今年春節(jié)訂單比去年多了兩成，多虧海關(guān)高效通關(guān)，我們的配送計(jì)劃才能如此順暢。”天津?yàn)I海冠達(dá)供應(yīng)鏈有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人李延峰表示，海關(guān)建立了“一對一”聯(lián)絡(luò)機(jī)制，提供通關(guān)全流程指導(dǎo)，精準(zhǔn)安排航班、配送等環(huán)節(jié)。

“現(xiàn)在隨著市場龍蝦供應(yīng)多了，價(jià)格便宜了不少，買幾只當(dāng)年貨，一家人吃得開心又滿足。”正在超市挑選龍蝦的市民儲女士笑著說。從高端餐廳到百姓餐桌，高效的通關(guān)，實(shí)實(shí)在在拉近了全球美味和中國餐桌的距離。

10.2噸熟凍智利帝王蟹

春節(jié)期間供應(yīng)京津冀

近日，在天津海關(guān)所屬天津新港海關(guān)的監(jiān)管下，來自智利的10.2噸熟凍帝王蟹順利抵達(dá)天津口岸。這標(biāo)志著今年以來天津口岸首批熟凍帝王蟹成功進(jìn)口，為春節(jié)前高端海鮮市場供應(yīng)注入“鮮”活力。

帝王蟹身披赤紅蟹甲，象征著新春鴻運(yùn)的美好寓意，是新春餐桌上的吉祥“硬菜”。智利坐擁南極深海優(yōu)質(zhì)海域，是全球知名的帝王蟹核心產(chǎn)區(qū)，這里的帝王蟹體型碩大、肉質(zhì)緊實(shí)飽滿，鮮甜豐腴且脂香醇厚，捕撈后即刻船凍鎖鮮，最大程度留存深海本味與營養(yǎng)。

“本次進(jìn)口的智利帝王蟹單只重量分為800至1000克、1600至1800克、2200至2400克等多種規(guī)格，可以充分滿足市場多樣化的需求。”該批貨物進(jìn)口商北京源祥港貿(mào)易有限公司報(bào)關(guān)經(jīng)理李雅超表示，“從貨物到港到查驗(yàn)放行全程順暢，比預(yù)期通關(guān)時(shí)間提前了3天，既保證了帝王蟹的新鮮度，又讓我們能精準(zhǔn)對接銷售旺季，這批貨物將在春節(jié)期間供應(yīng)到京津冀各地商超以及水產(chǎn)批發(fā)市場。”

設(shè)春節(jié)民生物資專用通道

專人對接 “無縫銜接”

為保障節(jié)日食材供應(yīng)，天津海關(guān)打造了“全鏈條、精準(zhǔn)化、高效率”的通關(guān)保障模式。針對帝王蟹等冷鏈水產(chǎn)品存儲條件、鎖鮮要求嚴(yán)苛等特點(diǎn)，提前與進(jìn)口企業(yè)、查驗(yàn)場地建立預(yù)約查驗(yàn)聯(lián)動機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“隨到隨驗(yàn)、即驗(yàn)即放”。設(shè)立春節(jié)民生物資通關(guān)專用通道與咨詢熱線，安排專人對接企業(yè)，提前了解企業(yè)通關(guān)需求并進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，確保全流程通關(guān)“無縫銜接”。依托智能監(jiān)管設(shè)備優(yōu)化凍品查驗(yàn)流程，通過可視化公告欄實(shí)時(shí)更新查驗(yàn)進(jìn)度，推行“提前申報(bào)”“匯總征稅”等便利措施，有效降低企業(yè)倉儲和物流成本，助力企業(yè)搶占節(jié)日市場先機(jī)。

在提升通關(guān)效率的同時(shí)，天津海關(guān)始終嚴(yán)守食品安全底線。在查驗(yàn)時(shí)，關(guān)員嚴(yán)格審核衛(wèi)生證書、產(chǎn)地證等信息與貨物信息的一致性，現(xiàn)場查驗(yàn)貨物腐敗變質(zhì)、異味等問題，確保每一批進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

隨著消費(fèi)升級，進(jìn)口高端水產(chǎn)品成為越來越多家庭年貨的新選擇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1月份，天津?yàn)I海機(jī)場海關(guān)已監(jiān)管進(jìn)口鮮活龍蝦超26噸，銷往地涵蓋華北地區(qū)多個(gè)省市和地區(qū)。此外，智利帝王蟹、挪威三文魚、越南黑虎蝦等多款進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品也陸續(xù)在天津口岸高效通關(guān)，豐富了老百姓的春節(jié)餐桌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1月份，天津海關(guān)共監(jiān)管進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品約9萬噸，貨值約28億元，同比分別增長近四成和三成。