(來源:邯鄲新聞網)
轉自:邯鄲新聞網
年味漸濃,家家戶戶的年貨采辦進入高峰期。過年期間物產是否豐盛、價格是否平穩,是市民關心的話題。近日,記者走進蔬菜種植基地、果蔬批發市場和各大商超、年貨市集,實地探訪新春物資供應情況,一解市民心頭之惑。
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2月7日,走進趙王城果蔬批發市場,濃濃的年味撲面而來。琳瑯滿目的年貨整齊陳列,往來穿梭的采辦人群、此起彼伏的吆喝聲,處處洋溢著熱鬧喜慶的新春氣息。
上午10時許,市場內采辦年貨的市民絡繹不絕,農家笨豬肉店門口圍滿了前來選購鮮肉的市民。“平常一天能賣2000多斤肉,一到過年,顧客需求量大,我們也備足了貨。”肉店老板閆坤一邊招呼顧客,一邊笑著介紹道。
“過年要用的肉多,來批發市場買更劃算。”家住金碧苑小區的王女士提著剛買的鮮肉,臉上滿是笑意,“今天一共買了二三十斤,花了不到兩百六十塊錢,回去準備包餃子、燉排骨,把年夜飯的食材備得足足的。”
在趙王城蔬菜市場,蔬菜整齊碼放,色澤翠綠、香氣清新,吸引了不少市民駐足選購。“韭菜屬于年前價格波動比較明顯的蔬菜,今天咱們的批發價是2.3元/斤,相較于平時總體上漲幅度不超過1元,價格還算平穩。”店主李偉介紹道。
李偉告訴記者,他店里的韭菜品類豐富,既有本地種植的新鮮品種,也有從河北唐山、寧夏等地運輸過來的優質韭菜,一共3個品種供市民選擇。除此之外,肥鄉產的小毛粉西紅柿口感清甜、風味獨特,也深受廣大市民的喜愛。
從事蔬菜生意20年的李偉,對市場的變化有著深刻的感受。他說,“由于近期外地運輸成本有所上升,部分外地品類的價格略有浮動,但整體波動不大,不會影響市民正常采辦。”
除了肉類、果蔬,各種炒貨、堅果也是市民年貨采辦清單上的“重頭戲”。五香味、茉莉味、焦糖味、原味……走進超市炒貨區,各式各樣口味的瓜子整齊擺放,店員熱情地邀請市民品嘗。
水果區則推出了多款精致的禮盒裝,蘋果、橙子、車厘子、砂糖橘等各類新鮮水果搭配整齊,包裝精美大氣,既方便市民自家食用,更適合走親訪友贈送,為新春增添了一份甜蜜滋味。
美樂城北廣場年貨大集上,近200個攤位齊聚一堂,匯聚大名五百居香腸、永年酥魚、魏縣小吊梨湯等邯鄲本地特色好物,一站式滿足市民采購家鄉味的需求。“永年酥魚、大名燒餅都能吃到,太方便了,終于不用跑東跑西備年貨了!”市民于先生笑著說道。
除了豐富多樣的年貨,大集的民俗體驗區更是人氣爆棚。糖畫、面塑、手寫春聯、非遺剪紙等民俗攤位前,市民絡繹不絕;非遺拓印、磁州窯瓷花DIY等互動體驗項目,吸引了不少市民尤其是小朋友踴躍參與,大家親手操作、沉浸式感受傳統民俗的獨特魅力,在歡聲笑語中體悟地道年味,重拾記憶里的新春暖意。
邯鄲新聞傳媒中心記者 劉志穎
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