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一個被無數人吐槽喝一口就想退款的汽水,居然在廣東賣瘋了,還干出了年收1.75億的戰績!
有人說它像藥水,有人喝完想報警,但在廣東,它是信仰級的存在。
不好喝是你不懂它,在老廣眼里,它是“汽水中的涼茶”,是童年回憶的味道。
你有沒有試過這種經歷:到廣東出差,朋友為了表示熱情,給你推薦一款汽水。
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你滿臉好奇地打開瓶蓋,咕咚一口下去,差點當場破防。你心里直想:這個味兒能火?廣東人是怎么做到的?
這款神秘飲料,名字叫做亞洲沙示。
是的,沒聽錯,就是那種帶著濃濃草本香氣的黑色汽水,外地人看一眼嫌棄,廣東人卻喝得如癡如醉。
亞洲沙示,很長時間都被打上了“口味兩極”的標簽。
在小紅書、知乎、豆瓣,搜一下“亞洲沙示”,負面評價一個接一個。
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有說它像喝涼茶兌可樂的,有說像甘草水上頭味,也有說嬰兒退燒水+老中醫飲料。
但很神奇,在廣東,它就是一個區域性爆款,不管你怎么罵它,廣東人依舊一車一車往家搬。
為什么?你可能沒喝懂。它火的背后,其實藏著一整套區域品牌生存之道。
想象一下70多年前,嶺南的街頭巷尾還沒有那么多可口可樂、雪碧,老百姓喝的飲料,主要是涼茶或是豆漿。
但1946年,珠江三角洲迎來一種全新的味道,一種帶有草本香味、棕色氣泡的西式汽水。
這種飲料,原型是墨西哥流行的草本汽水 sarsaparilla,傳入廣東后,結合本地口味,加入了嶺南的“消暑三寶”,梅葉冬青、甘草、仙草等中藥材。
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于是,這就成了亞洲沙示的雛形。
老一輩廣東人都知道,真正的亞洲沙示最早是由亞洲汽水廠出產,那是老廣記憶里的網紅IP。
相比那時候的白開水或者糖水,這款西洋味濃郁的涼茶汽水,有氣、夠涼、帶勁,是夏天最豪橫的存在。
年輕人也許不懂,但在那個時代,能喝上一瓶冰鎮的亞洲沙示,是很奢侈的待遇。
粵港澳地區一度把它當成高端飲品看待,甚至出口到了海外的美國舊金山、加拿大溫哥華和東南亞城市,堪稱嶺南汽水界的出海先行者。
上世紀90年代,因為合資重組問題,品牌陷入“被禁錮”的尷尬階段。
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在那種背景下,很多本地品牌都面臨撤柜或停產的命運。亞洲沙示也不例外,被悄悄雪藏整整10年。
一直到2003年,它才憑借廣東人的情懷強勢回歸。
很多人都知道,在商業上“情懷”不值錢,但在亞洲沙示這里,它卻成了最有力的王牌。
復出第一年,就牢牢占據廣州各大便利店飲品Top榜。
無論是地鐵便利店,還是老式士多店,冰柜里永遠給它留一個位置。
你要說它復出靠好喝,那真不一定。但廣東人買它不是為了口感,是為了情緒價值。
夏天喝上一口,仿佛回到小時候拿著幾毛錢追著貨車買汽水的年代,那種時代的影子,藏在這瓶沙示里。
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忠誠度高、消費黏性強,是它的底牌,更是廣東市場給它的最大底氣。
很多人以為搞飲料就一定得做成全國爆品,像喜茶、元氣森林那樣一路開疆拓土。
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但亞洲沙示完全走了相反的邏輯。
它從不刻意全國化,也從不焦慮外地人是否接受。
其實品牌要活得久,不一定靠流量或者規模,有時候,一座城市的深度記憶,比幾個省份的短期爆紅,更穩。
亞洲沙示的生存機制,非常特別。
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這就是它的“反爆款”生存邏輯,我不求人人都喝得懂,但懂的人會一輩子買單。
正因為這樣,亞洲沙示甚至不上電梯廣告,不打IP聯名潮牌,也少有直播帶貨。
但數據卻一直穩中有升,線上線下銷量年年穩定增長,廣東片區渠道打得牢,市占率從未動搖。
進入2020年代,又一波消費浪潮崛起,國潮回歸與健康消費熱。
像王老吉、同仁堂這些老字號紛紛換裝變身,搶占年輕人口味。而亞洲沙示的機會,也悄悄來了。
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第二,配方來自傳統;第三,健康調性突出。
它不含咖啡因,不用人工色素,主要成分是中草藥提取物。
這在90后、00后追求“少糖、低刺激、功能性為主”的飲料圈里,反而成了加分項。
再加上復古包裝和嶺南風格的視覺重塑,亞洲沙示的年輕感愈發強烈。
甚至在抖音、小紅書、b站掀起一波“沙示挑戰”,“第一次喝沙示是什么體驗”這種內容播放量動輒過百萬。
你以為大家是去黑它?不,其實越吐槽越成梗,最后越有流量。
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這種品牌話題度,就跟螺螄粉有點像:吃不下的人一口都不碰,吃上癮的人天天排隊。
現在的飲品市場競爭格局,不是當年“可樂+雪碧”就能一統天下的局面了。
元氣森林、喜茶、奈雪、3點1刻層出不窮,每一個新品都打著健康口號和顏值包裝,試圖用社交熱度秒殺對手。
但亞洲沙示,走了一條完全不追風的路。
它不去成都、北京甚至上海開旗艦店,而是把廣州、深圳、佛山這些片區供貨做細做實。
因為它太清楚,對它來說,全國化不是救命稻草,而是命門。
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如果放棄“廣東本地市場”去追全國化,那就是丟了最強的根。
亞洲沙示給所有區域品牌一個啟示:如果你一開始就不是為所有人服務的,那你就別想著取悅所有人。
它不靠花里胡哨的路線吸流量,也不過分依賴資本輸血,而是用幾十年時間沉淀出“老廣身份的一個符號”。
在情緒營銷泛濫的今天,它用另一個維度講出了品牌故事:
一種汽水,從不是飲料,而是一次代際對話,從老一輩老人家喝到孫子輩身上,口味代溝反倒成為一種溝通方式。
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這就像是粵語歌曲和粵劇一樣,也許你聽不懂,但那正是它成功的密碼。
亞洲沙示能靠“喝不懂”殺出重圍,靠“老廣限定”破圈潮流,那我們是不是也該重新思考,品牌的成功,到底要靠多少人懂?
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