為確保春節期間生鮮肉品質量安全,按照河北省市場監管局統一安排,2月10日凌晨,石家莊市市場監管局在全市范圍內開展生鮮肉品質量安全“夜查”行動。
此次行動選擇在肉品批發集中的凌晨時段進行,省、市、縣三級市場監管部門執法人員統一行動,以農產品批發市場為重點,全面排查生鮮肉供貨方資質、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明文件,并對肉品水分、“瘦肉精”等項目進行現場快檢,嚴防不合格及來源不明的生鮮肉品流入市場。
行動期間,市市場監管系統共出動執法人員28人次,檢查批發市場7家、經營者83家,檢查運輸車輛22輛,快檢76個批次,未發現來源不明肉品。
市市場監管局有關負責同志表示,節日期間,全市市場監管系統將持續加強對市場銷售生鮮肉品的監管力度,加大監督抽檢頻次,嚴厲查處違法違規行為,確保人民群眾吃上“放心肉”。(記者 焦莉莉)
(石家莊新聞網)
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