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//前言//
澳洲這種工作看似不夠高級(jí),
竟能掙這么多!
真實(shí)收入公開(kāi),
干兩天就頂白領(lǐng)一個(gè)星期…
餐車攤主自曝驚人收入,
結(jié)果出乎意料
在澳洲,提到高薪工作,很多人第一反應(yīng)往往是律師、醫(yī)生或金融精英等。
然而最近一個(gè)爆火的視頻,徹底顛覆了人們的認(rèn)知,原來(lái)那些在街頭冒著油煙忙碌的餐車攤主,年收入超百萬(wàn)!大批人驚呼入錯(cuò)行了…
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圖片來(lái)源:news.com.au
來(lái)自新西蘭懷帕瓦,現(xiàn)居澳洲珀斯的Asa Andersen表示,
我覺(jué)得每個(gè)人都有這樣一個(gè)問(wèn)題:我應(yīng)該悄悄地開(kāi)一家餐車嗎?
畢竟開(kāi)餐車低成本、低風(fēng)險(xiǎn),初始投資在2萬(wàn)至15萬(wàn)澳元之間,對(duì)所有想進(jìn)入餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),都極有吸引力。
因此,Asa Andersen來(lái)到珀斯市區(qū)西部的Subi夜市,用鏡頭記錄下這些看似并不“高級(jí)”的工作背后,令人瞠目的收入數(shù)字。
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圖片來(lái)源:news.com.au
首先是O'Tacos Roll餐車,據(jù)攤主估計(jì),每次營(yíng)業(yè)能接待100-150位顧客,每日收入約1500至2000澳元。
緊接著是美式檸檬水?dāng)偽籛yld Nectar,該攤位稱其月收入在2萬(wàn)至3萬(wàn)澳元之間,具體取決于天氣情況。不過(guò)按此計(jì)算,如果周末生意穩(wěn)定,年?duì)I業(yè)額約在24萬(wàn)至36萬(wàn)澳元。
然后是Drizzled Co,以其TikTok爆款巧克力淋醬草莓和其他可分享甜點(diǎn)聞名,盡管每周僅出攤兩天,但老板透露年?duì)I業(yè)額約為25萬(wàn)澳元,這意味著每次的總銷售額可能在2萬(wàn)澳元至2.5萬(wàn)澳元。
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圖片來(lái)源:news.com.au
還有西澳老牌餐車Mr Goz Gozleme,這家經(jīng)營(yíng)土耳其煎餅的餐車已經(jīng)在西澳運(yùn)營(yíng)25年,如今擁有四個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn),老板稱年?duì)I業(yè)額超過(guò)100萬(wàn)澳元,平均每月約8萬(wàn)至9萬(wàn)澳元。
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圖片來(lái)源:news.com.au
最后還有Taco Daddy,專門供應(yīng)birria taco。在Andersen的非正式排名中位列第一,老板表示月收入約為10萬(wàn)澳元,年銷售額約120萬(wàn)澳元。
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圖片來(lái)源:news.com.au
不過(guò)盡管視頻展示了成功餐車可觀的營(yíng)業(yè)額,但Andersen也提醒大家,這只是毛收入,餐車還有高昂的運(yùn)營(yíng)成本,例如廚房租金、車輛維護(hù)、汽油、保險(xiǎn)、許可證、人員工資、食品原料和營(yíng)銷等。
在澳洲,餐車年?duì)I業(yè)額通常在10萬(wàn)至50萬(wàn)澳元以上,但平均利潤(rùn)率只有6%到9%。
除此之外,競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈,全澳有超過(guò)5000輛餐車在運(yùn)營(yíng),同時(shí)還要面對(duì)嚴(yán)格的許可證要求、健康安全檢查、營(yíng)業(yè)時(shí)間或停車地點(diǎn)的限制等監(jiān)管挑戰(zhàn)。
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圖片來(lái)源:news.com.au
然而,在視頻評(píng)論區(qū),人們?nèi)员唤?jīng)營(yíng)餐車的想法所吸引。
“我要辭掉我的工作。”
“我入錯(cuò)行了!”
當(dāng)被問(wèn)及為何人們對(duì)餐車收入如此驚訝時(shí),Andersen表示,人們常把餐車視為一種愛(ài)好或“升級(jí)版的檸檬水?dāng)偽弧保幌嘈潘鼈冋婺苜嶅X。
“人們以為這只是小本生意,所以當(dāng)聽(tīng)到100萬(wàn)澳元時(shí),都驚呆了。”
Andersen開(kāi)玩笑說(shuō),他自己也很想通過(guò)開(kāi)餐車賺大錢,只是沒(méi)想好賣什么產(chǎn)品。
最后
雖然餐車看似是簡(jiǎn)單的街頭小攤,
但實(shí)際卻是可觀的生意。
不過(guò)投身前,
還是需要多做些功課,
謹(jǐn)慎考慮一下。
Ref:
https://www.news.com.au/lifestyle/food/eat/viral-video-shows-what-food-truck-owners-really-make/news-story/a9fef22e38068bea037928c3162f1953
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