非遺賀新春，長安中國年｜@蔣婷婷帶你尋綦江非遺年味

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馬年新春將至，非遺年味正濃。

為深入踐行“新春走基層”要求，推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)年俗深度融合，上游新聞聯(lián)合長安集團共同發(fā)起“非遺賀新春 長安中國年”主題活動。活動聯(lián)動重慶多個區(qū)縣，深入探訪非遺瑰寶，并將于丙午馬年春節(jié)推出一場別具巴渝風情的非遺春晚。

本期，我們走進綦江——這座地處成渝、渝黔交匯要沖，既是西部陸海新通道重要節(jié)點，也是巴渝文化重要發(fā)祥地的山水之城。這里素有“中國農(nóng)民版畫之鄉(xiāng)”的美譽，非遺技藝代代相傳，特色農(nóng)產(chǎn)品豐富多元。

在中壩村，綦江區(qū)三角鎮(zhèn)黨總支副書記、助農(nóng)主播@蔣婷婷正以本土視角，帶領大家解鎖藏在綦江非遺里的濃濃年味與人間煙火。

深耕鄉(xiāng)村一線多年，@蔣婷婷通過短視頻與直播帶貨，累計帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售額超200萬元，惠及500余戶村民。這一次，她將鏡頭對準家鄉(xiāng)的非遺傳承，串聯(lián)起年俗、文化與民生溫度。

國家級非遺——綦江農(nóng)民版畫，色彩濃烈、構圖飽滿，充滿濃郁鄉(xiāng)土氣息。今年，代表性傳承人們特別創(chuàng)作了以“馬”為主題的系列作品，將吉祥寓意融入刀筆之間；市級非遺——永城吹打，嗩吶高亢、鑼鼓鏗鏘，百年樂音奏響新春序曲；而苗族蘆笙舞《綦韻苗笙踏歡歌》，則融合傳統(tǒng)蘆笙樂舞與地域文化，笙歌激越、舞步歡騰，生動詮釋苗族兒女對美好生活的禮贊，也展現(xiàn)出綦江非遺在新時代的蓬勃生機。

非遺不止于技藝，更藏于舌尖。東溪劉氏黑鴨、東溪腐乳等非遺美食，沿襲古法、風味獨特，既是家家戶戶年夜飯桌上的年味擔當，也是@蔣婷婷直播間里的熱銷助農(nóng)好物。

她特別推薦的是區(qū)級非遺——安穩(wěn)羊肉宴，選用生態(tài)放養(yǎng)的黑山羊，以“一羊多吃”（清湯鍋、紅湯鍋、粉蒸羊肉、羊肉燒白、烤羊排等）演繹地道風味。其中，清湯鍋以山泉配伍中草藥慢燉5小時，湯色奶白、鮮香醇厚；粉蒸羊肉與羊肉燒白更是綦江人年夜飯的“壓軸菜”，寓意“平安穩(wěn)當”，已入選“渝味360碗”。

此次“非遺賀新春”探尋綦江年味，不僅是一場沉浸式的年俗文化體驗，更是一次非遺傳承、文旅融合與鄉(xiāng)村振興的生動實踐。借助@蔣婷婷的影響力，綦江非遺正從“深閨”走向大眾視野，煥發(fā)新生機；作為區(qū)縣聯(lián)動的重要一站，綦江正依托豐富的非遺資源，實現(xiàn)文化與旅游互補、傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融，加速推進“非遺+文旅+助農(nóng)”融合發(fā)展。

在這個馬年新春，讓我們跟隨@蔣婷婷的腳步，感受巴渝大地的文化脈動，守護記憶中的年味，堅定文化自信——讓“長安中國年”，成為賡續(xù)文脈、賦能鄉(xiāng)村的重要載體。

上游新聞 何保