為什么廣州人過(guò)年喜歡買金桔？超越對(duì)花喜愛(ài)，不僅好看，用處太多

廣州的春節(jié)，是被花香與果香一同裹著的。每年臘月，各大花街次第開(kāi)街，桃花艷、水仙香、蝴蝶蘭開(kāi)得熱烈，一年比一年更鮮艷奪目。逛花街的這些年，我買過(guò)的年花換了一茬又一茬，唯獨(dú)金桔，是雷打不動(dòng)的必買項(xiàng)。旁人問(wèn)我為何執(zhí)著，我總笑著說(shuō)，這盆小小的金桔，裝著廣州人的年味、心意與踏實(shí)，少了它，年就不完整。

在廣州人的年俗里，金桔從不是普通綠植，而是刻在骨子里的吉祥符號(hào)。粵語(yǔ)里“桔”與“吉”同音，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)諧音，便把一整年的期盼都掛在了枝頭。滿樹(shù)金黃的果子，寓意大吉大利、吉星高照；沉甸甸的果串，象征招財(cái)進(jìn)寶、金玉滿堂。把金桔搬回家，再掛上一串串小紅包，紅與金相映，一眼望去就是紅紅火火、財(cái)源滾滾的好兆頭。對(duì)講究意頭的廣府人家來(lái)說(shuō)，過(guò)年可以少幾盆鮮花，卻不能少這一盆金桔，它是開(kāi)門見(jiàn)喜的底氣，也是闔家團(tuán)圓的祝福。

這份對(duì)金桔的偏愛(ài)，也是代代相傳的生活儀式。小時(shí)候跟著長(zhǎng)輩逛花街，挑金桔是重中之重：要選樹(shù)形端正、果多色艷、葉片翠綠的，寓意新歲順?biāo)臁⒓疫\(yùn)興旺。搬回家后，掛紅包、擺方位，每一步都透著鄭重。如今我自己逛花街，依舊會(huì)循著果香找到金桔攤，看著滿盆金黃，仿佛又回到兒時(shí)牽著長(zhǎng)輩的手、滿心歡喜盼新年的時(shí)光。它不只是一盆植物，更是連接過(guò)去與現(xiàn)在的情感紐帶，藏著家庭的溫暖與歲月的安穩(wěn)。

金桔的好，不只在寓意，更在從頭到尾都不浪費(fèi)的實(shí)在。春節(jié)期間，它是家中最亮眼的景致，枝繁葉茂、金果壓枝，把節(jié)日氣氛拉得滿滿當(dāng)當(dāng)。客人進(jìn)門，先夸一句“金桔長(zhǎng)得真好”，這份喜氣，比任何裝飾都動(dòng)人。等到元宵過(guò)后，年花漸漸謝幕，金桔卻能繼續(xù)發(fā)揮用處。摘下金黃的果子，或鹽漬、或蜜制，做成可口的小零食，酸甜開(kāi)胃，還有化痰止咳、理氣和胃的妙用，富含維生素C與多種營(yíng)養(yǎng)，是天然的家常養(yǎng)生好物。摘完果子的樹(shù)樁，修剪打理后便是清雅盆景，綠葉常青，留在家里四季相伴，從年宵觀賞到日常實(shí)用，一物多用，實(shí)在又貼心。

金桔卻不同，它沉穩(wěn)、持久、有始有終，從節(jié)前裝點(diǎn)家門，到節(jié)后化作零食與盆景，陪伴貫穿整個(gè)新春。它不搶風(fēng)頭，卻穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)年味C位，用最樸素的方式，守護(hù)著廣州人過(guò)年的初心。

對(duì)我而言，每年必買金桔，買的是吉祥寓意，是實(shí)用貼心，更是刻在心底的年味與鄉(xiāng)愁。鮮花可以變，潮流可以換，可那盆掛滿紅包、金黃飽滿的金桔，永遠(yuǎn)是廣州春節(jié)里最安心的風(fēng)景。新歲將至，花街依舊熱鬧，我依舊會(huì)拎一盆金桔回家，讓滿樹(shù)吉祥，照亮一整年的日子。