面對(duì)某群體PUA非清真食品，要果斷說(shuō)不

什么是“PUA”，是指一方長(zhǎng)期對(duì)另一方進(jìn)行貶低，否定，破壞其完整、獨(dú)立的思想，以達(dá)到精神控制的目的。

當(dāng)然，這并不是PUA最初的意思，但是經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)酵和現(xiàn)實(shí)結(jié)合，賦予了PUA這一新的含義，而且這個(gè)意思已經(jīng)被大眾接納和認(rèn)可，所以我們今天講的PUA就是這個(gè)大家認(rèn)可的含義。

實(shí)際上很多年以來(lái)清真餐飲持續(xù)對(duì)非清真餐飲實(shí)施PUA。當(dāng)然這只是在東方大國(guó)，藍(lán)色星球其他地方未必是這樣。

持清真餐飲的群體，在線上線下，理論上，現(xiàn)實(shí)中，無(wú)不強(qiáng)調(diào)清真食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高于非清真食品，以不潔凈，臟等概念來(lái)PUA非清真食品。

積年累月，長(zhǎng)期否定非清真食品，貶低非清真食品，以至于如今大家真的認(rèn)為清真餐飲的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高于非清真餐飲。而且顧名思義，真的就附和了“清真”二字。

又比如，非穆斯林與穆斯林結(jié)婚，要洗胃（不是所有，部分地方堅(jiān)持這么做），為什么？因?yàn)榉悄滤沽质秤梅乔逭媸称罚徽J(rèn)為不干凈。

長(zhǎng)久以來(lái)，群眾在清真群體的持續(xù)強(qiáng)化下，真的接受了這一套理論和認(rèn)知。 這就是PUA的厲害之處，控制思想于無(wú)形中，“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，隨風(fēng)潛入夜”。

真相是這樣的；清真食品和非清真食品的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)與否的概率是相同的，都要經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生部門(mén)檢查和認(rèn)定。

清真餐廳的“清真”標(biāo)識(shí)并不等同于食品安全或衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。食品是否衛(wèi)生，應(yīng)以國(guó)家《食品安全法》和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，而非宗教標(biāo)簽。

事實(shí)上，已有多個(gè)案例顯示貼有“清真”標(biāo)簽的食品仍存在嚴(yán)重衛(wèi)生問(wèn)題：

2018年蘭州某清真牛肉面菌落總數(shù)超標(biāo)16倍，大腸菌群超標(biāo)430倍；2020年山東一款清真羊肉卷檢出藥物殘留并超標(biāo)3倍，最終被下架處理。

因此，“清真”與衛(wèi)生合格不能劃等號(hào)，消費(fèi)者應(yīng)關(guān)注包裝上的SC編號(hào)、官方抽檢記錄和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等法定信息來(lái)判斷食品安全。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也明確要求不得以宗教名義進(jìn)行商業(yè)宣傳或變相暗示衛(wèi)生優(yōu)勢(shì)。

某群體利用清真食品概念對(duì)非清真食品的PUA，是否違法？合法性方面，可能涉嫌違法違規(guī)行為。

宗教標(biāo)識(shí)與商業(yè)宣傳沖突：部分清真餐廳使用阿拉伯文、清真寺圖案等宗教元素，并標(biāo)注“外菜莫入”。根據(jù)《宗教事務(wù)條例》第五十三條，明確禁止“以宗教名義進(jìn)行商業(yè)宣傳”，此類(lèi)行為可能構(gòu)成違規(guī)。

經(jīng)營(yíng)權(quán)限越界：“外菜莫入”告示被認(rèn)為是對(duì)消費(fèi)者選擇權(quán)的限制。餐廳經(jīng)營(yíng)應(yīng)通過(guò)服務(wù)品質(zhì)吸引顧客，而非以宗教教義為由強(qiáng)制約束消費(fèi)行為。

社會(huì)與文化層面的反應(yīng)及批評(píng)。

強(qiáng)化文化隔離：校園食堂或餐廳設(shè)置“僅限特定民族/外國(guó)人用餐”的區(qū)域（如通過(guò)飯卡系統(tǒng)限制權(quán)限），被質(zhì)疑將“清真飲食文化”異化為“身份隔離工具”，違背“中華民族共同體意識(shí)”的倡導(dǎo)。

公眾情緒反彈：類(lèi)似“非清真勿入”“外菜莫入”等標(biāo)識(shí)，易被解讀為特殊化或特權(quán)化，觸發(fā)公眾對(duì)公平消費(fèi)環(huán)境的擔(dān)憂。

食品安全，只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，用法律法規(guī)和道德來(lái)約束，不存在清真食品標(biāo)準(zhǔn)更高的說(shuō)法。同時(shí)也要拒絕利用清真概念來(lái)否定非清真食品的衛(wèi)生安全，以達(dá)到其追求特殊化和特權(quán)化目的。

拒絕PUA，馬上過(guò)年了，春節(jié)民謠唱起來(lái)，二十六，燉豬肉。