大年初一剛睜眼,是不是就被家里老人拽著胳膊念叨“別亂動(dòng)亂跑,初一有講究”?
咱就是說,從小到大,每年這一天都逃不過老輩人的“碎碎念”,以前嫌煩,覺得都是老封建,直到年紀(jì)漸長(zhǎng)才發(fā)現(xiàn),這些看似啰嗦的規(guī)矩,藏著的全是中國(guó)人最樸素的期盼。
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今天咱就放下架子,用嘮嗑的方式,把大年初一的講究說透——畢竟“初一4不出,不富也平安”,不是迷信,是老祖宗傳下來的年味密碼,早看早受益,避免鬧笑話還掃了好彩頭。
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先跟大家交個(gè)底,咱寫了20多年民俗美食專欄,不敢說啥都懂,
但大年初一這些講究,閉著眼睛都能給你嘮明白,不胡編亂造,不故弄玄虛,全是實(shí)打?qū)嵉睦蟼鹘y(tǒng),兼顧知識(shí)點(diǎn)和接地氣,看完你就能跟家里老人掰扯明白,還能裝一波“懂行”。
核心就是那句老話“初一4不出,不富也平安”,先給大家劃重點(diǎn),這“4不出”不是瞎編的,每一個(gè)都有講究,咱一個(gè)個(gè)慢慢嘮。
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第一個(gè)不出,也是最容易被年輕人忽略的——初一不出遠(yuǎn)門。
很多人覺得,大年初一放假,正好出去旅游、串遠(yuǎn)門走親戚,殊不知這犯了老傳統(tǒng)的忌諱。老輩人說,除夕全家團(tuán)圓吃年夜飯,就是為了把一家人的福氣聚在一起,而大年初一,是“迎福納財(cái)”的第一天,講究“守家”而非“離家”。
一方面,初一要燒香祭祖,緬懷老祖宗,你跑遠(yuǎn)了,這儀式?jīng)]法完成,老祖宗想保佑你都找不到人;另一方面,
古人認(rèn)為,初一出遠(yuǎn)門,有“走財(cái)漏福”的說法,新年第一天就奔波在外,既不吉利,還容易把家里的福氣、財(cái)氣帶跑,安安穩(wěn)穩(wěn)待家里,才能讓福財(cái)主動(dòng)進(jìn)門。
當(dāng)然了,近鄰之間互相拜年,不算出遠(yuǎn)門哈,別死板硬套。
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第二個(gè)不出和第三個(gè)不出,相輔相成,咱放一起說——初一不出口晦氣話、初一不出垃圾。
先說說出口晦氣話,過年的核心就是“討好彩頭”,大年初一作為新年的第一天,你說的每一句話,都被老輩人當(dāng)成“預(yù)示全年運(yùn)勢(shì)”的信號(hào)。
小時(shí)候我嘴欠,初一打碎個(gè)碗,隨口說了句“真倒霉”,被我奶奶追著打了半院子,嘴里還念叨“童言無忌,大吉大利”。
老傳統(tǒng)里,初一絕對(duì)不能說“破、死、窮、壞”這類晦氣話,哪怕不小心做錯(cuò)事,也得說“歲歲平安”“大吉大利”圓回來,多說善言,福氣自來,這可不是矯情,是藏在言語(yǔ)里的期盼。
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再說說不出垃圾,年前家家戶戶都會(huì)大掃除,把舊年的臟東西都清干凈,而大年初一,講究“不動(dòng)掃帚、不扔垃圾”。
民間說法是,初一這天是掃帚星的生日,動(dòng)掃帚會(huì)引來厄運(yùn),更重要的是,古人認(rèn)為家里的垃圾是“藏福納財(cái)”的載體,扔垃圾就等于把福氣、財(cái)氣掃出門,哪怕零食袋、果皮堆得多,也得先攢著,等大年初三“送窮神”的時(shí)候再一起丟掉。
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第四個(gè)不出,關(guān)乎全年財(cái)運(yùn),大家一定要記牢——初一不出錢財(cái)。
這里的“不出錢財(cái)”,核心是不往外借錢,也不主動(dòng)要錢。老輩人覺得,大年初一是“聚財(cái)”的日子,
辛辛苦苦忙了一整年,這天本該是享福、納財(cái)?shù)模峭饨桢X,就相當(dāng)于“把一年的財(cái)運(yùn)送出去”,新的一年很難留住財(cái);
反過來,你也別在初一這天找別人借錢,不光借不到,還容易惹人反感,畢竟誰(shuí)也不想在新年第一天就被人“要財(cái)”,掃了好興致。
當(dāng)然了,長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢,不算“出錢財(cái)”,這是“散福”,是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的疼愛,越多越好,咱可別跟老輩人抬杠哈。
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除了這“4不出”,大年初一還有很多實(shí)用又有趣的講究,每一個(gè)都有來頭,咱撿重點(diǎn)說,不啰嗦。
首先是飲食上,北方初一必吃餃子,寓意“更歲交子” ,新舊交替,好運(yùn)連連,有的地方還會(huì)在餃子里包硬幣,吃到的人全年財(cái)運(yùn)亨通;
南方多吃湯圓,俗稱“得元寶” ,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、招財(cái)進(jìn)寶,還有的地方吃年糕,寓意“節(jié)節(jié)高升”。
另外,很多地方講究初一早上吃齋,不動(dòng)葷腥,不是矯情,是古人覺得“齋”與“災(zāi)”同音,吃齋就是“吃災(zāi)”,祈求全年平安順?biāo)欤呐鲁砸煌胨孛妗⒁槐P青菜,也是一份好寓意。
其次是穿著上,初一必須穿新衣,不管是新買的衣服,還是洗干凈的舊衣服,都得是整潔干凈的,寓意辭舊迎新、新年新氣象,
就連鞋子都得穿沒下過地的新鞋,祈求新的一年腳輕手健、順順利利。
還有一點(diǎn),初一別睡懶覺、別打罵孩子、別打破碗碟,要是不小心打破了,就用紅紙包起來,默念“歲歲平安”,等破五再丟棄,別慌慌張張掃走。
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可能有人會(huì)說,都2026年了,還講究這些老規(guī)矩,太死板了。
其實(shí)真不是這樣,咱不是提倡封建迷信,這些講究,本質(zhì)上都是老輩人對(duì)美好生活的期盼。以前條件不好,人們盼著平安、盼著發(fā)財(cái)、盼著家人團(tuán)圓,就把這些期盼藏在一個(gè)個(gè)小規(guī)矩里,代代相傳,久而久之,就成了年味的一部分。
現(xiàn)在生活好了,不用再為溫飽發(fā)愁,但這些規(guī)矩,依然是家人之間的牽掛,是過年的儀式感——你想想,一家人坐在一起,吃著餃子、說著吉利話,不瞎扔垃圾、不隨便借錢,圖個(gè)好彩頭,不就是過年的意義嘛。
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最后跟大家說句實(shí)在的,大年初一的講究,不用死板硬套,隨心就好。
記住“初一4不出”,守住一份期盼;遵循那些有趣的小規(guī)矩,留住一份年味。不用刻意講究每一個(gè)細(xì)節(jié),只要心懷善意、珍惜家人,哪怕不刻意遵守,也能全年平安順?biāo)臁⑷f事勝意。
馬年伊始,愿大家都能守住老輩人的小美好,討個(gè)好彩頭,不富也平安,歲歲皆歡喜,年年皆順?biāo)臁?/p>
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