今年冬天逛超市,我最直觀的感受的是,曾經(jīng)擠破頭都要搶的大牌羽絨服,居然被貨架上那些沒logo、看起來平平無奇的“白牌貨”按在地上摩擦。
萬元級(jí)的加拿大鵝無人問津,漲價(jià)成癮的波司登門可羅雀,反倒是胖東來、山姆、Costco里幾百塊的羽絨服,被中產(chǎn)們瘋搶,線上蹲補(bǔ)貨、求代購的人擠破頭。
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這些不起眼的超市羽絨服,憑什么能打敗動(dòng)輒幾千上萬元的大牌?那些曾經(jīng)象征中產(chǎn)身份的羽絨服,又為何會(huì)淪落到這般境地?
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消費(fèi)反轉(zhuǎn):中產(chǎn)棄大牌,超市白牌成新寵
今年冬天的羽絨服市場,完全走出了一條反常識(shí)的路線,放在往年,冬天的羽絨服戰(zhàn)場,從來都是大牌的天下。
加拿大鵝、蒙口動(dòng)輒七八千上萬元,波司登的高端系列也能賣到幾千塊,穿上一件,仿佛就自帶“中產(chǎn)身份標(biāo)識(shí)”。
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可今年不一樣,越來越多的中產(chǎn),開始主動(dòng)放棄這些“面子貨”,轉(zhuǎn)身投向超市白牌的懷抱。
說出來可能有人不信,現(xiàn)在最火的羽絨服,沒有復(fù)雜的設(shè)計(jì),沒有醒目的logo,甚至連品牌宣傳都沒有,卻憑著超高的性價(jià)比,成為了今年冬天的“斷貨王”。
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胖東來那款580塊的長款羽絨服,厚得像一床小被子,裹在身上從頭暖到腳;Costco不到360塊的短款,輕便又保暖,日常通勤穿再合適不過。
山姆499塊的長款更狠,充絨量直接拉到400g,在北方的寒冬里,也能輕松抵御零下十幾度的低溫。
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這些超市白牌羽絨服的火爆,可不是偶然,它們不僅在超市里賣到斷貨,線上平臺(tái)更是一片火熱,不少網(wǎng)友蹲守在直播間、官方旗艦店,就為了搶一件現(xiàn)貨,甚至還有人專門找代購,加價(jià)也要拿下。
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反觀那些曾經(jīng)的“頂流”大牌,門店里冷冷清清,即使推出折扣活動(dòng),問津的人也寥寥無幾。
這種反差背后,其實(shí)是中產(chǎn)消費(fèi)觀念的徹底轉(zhuǎn)變——不再為logo買單,不再執(zhí)著于“面子”,而是開始算“實(shí)在賬”,畢竟,冬天穿羽絨服,核心需求從來都是保暖,而非炫耀。
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荒誕剪刀差:大牌瘋狂漲價(jià),性價(jià)比卻一降再降
今年羽絨服市場最荒誕的一幕,莫過于價(jià)格與品質(zhì)之間的“剪刀差”,一邊是大牌們?cè)跐q價(jià)路上一路狂奔,一邊是消費(fèi)者的理性覺醒,兩者形成了鮮明的對(duì)比,甚至有些刺眼。
先說說國產(chǎn)品牌波司登,這幾年的漲價(jià)速度,簡直快到讓人跟不上節(jié)奏,2017年的時(shí)候,波司登的主力產(chǎn)品均價(jià)大多在500塊左右,性價(jià)比還算不錯(cuò),也是不少普通人的首選。
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可從那以后,波司登就開啟了“漲價(jià)模式”,一年一個(gè)臺(tái)階,到了2025年,它的主力產(chǎn)品均價(jià)已經(jīng)飆升到1500到2500塊,部分高端系列甚至能賣到幾千塊,直逼國際大牌。
國際大牌就更不用說了,漲價(jià)更是家常便飯,始祖鳥、猛犸象、北面的核心產(chǎn)品,價(jià)格超過5000塊可以說是輕輕松松,加拿大鵝、蒙口的高端款式,更是賣到七八千上萬元,普通人想都不敢想。
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可大牌們漲價(jià)的同時(shí),品質(zhì)和用料卻沒有跟上,有網(wǎng)友吐槽,自己一年前看中一款某大牌羽絨服,當(dāng)時(shí)價(jià)格還不到1000塊,現(xiàn)在再看,同款價(jià)格直接漲到1339塊,漲幅超過30%。
其實(shí),羽絨服的生產(chǎn)成本并沒有我們想象中那么高,據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,一件羽絨服的核心成本,主要是羽絨、面料和做工,一件充絨量不錯(cuò)的羽絨服,生產(chǎn)成本大概也就300塊左右。
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可經(jīng)過品牌方的包裝、渠道鋪設(shè)、明星代言,再加上品牌溢價(jià),價(jià)格就能翻十倍甚至幾十倍,賣到3000塊以上。
曾經(jīng),這種“品牌杠桿”讓無數(shù)大牌賺得盆滿缽滿,可現(xiàn)在,消費(fèi)者越來越清醒,再也不愿意為這種虛高的溢價(jià)買單了。
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白牌制勝:沒有溢價(jià)套路,只憑真材實(shí)料說話
很多人可能會(huì)好奇,那些超市白牌羽絨服,沒有大牌的知名度,沒有明星代言,沒有復(fù)雜的營銷,憑什么能打敗大牌,成為中產(chǎn)的新寵?
答案其實(shí)很簡單:沒有溢價(jià)套路,只憑真材實(shí)料說話,用最低的價(jià)格,給消費(fèi)者最好的體驗(yàn)。
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超市白牌羽絨服的崛起,本質(zhì)上是一場針對(duì)傳統(tǒng)大牌高溢價(jià)體系的降維打擊,而這場打擊的核心,就是供應(yīng)鏈的優(yōu)勢。
山姆、Costco、胖東來這些超市,背后都有龐大的付費(fèi)會(huì)員群體,這也就意味著,它們有著極其穩(wěn)定的采購量。
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憑借著這份優(yōu)勢,它們可以直接對(duì)接全球頂級(jí)的羽絨服代工廠,省去了中間各級(jí)經(jīng)銷商的層層加碼,也省去了動(dòng)輒數(shù)億的明星代言費(fèi)和廣告投入,把更多的成本放在了羽絨和面料上。
和傳統(tǒng)大牌“我生產(chǎn)什么,你就買什么”的模式不同,這些超市采用的是“消費(fèi)者需要什么,我就生產(chǎn)什么”的模式。
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它們會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求,直接向代工廠提出明確的要求,比如充絨量、面料、做工,甚至?xí)诤贤飿?biāo)注一些極致性價(jià)比的“變態(tài)指標(biāo)”。
比如山姆那款499塊的長款羽絨服,充絨量直接要求達(dá)到400g,這種“堆料”式的生產(chǎn),在傳統(tǒng)大牌身上,幾乎是不可能看到的。
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除此之外,低毛利、高周轉(zhuǎn)的策略,也是超市白牌羽絨服制勝的關(guān)鍵,Costco的綜合毛利率常年死守在13%左右,這個(gè)毛利率,在服裝行業(yè)幾乎是墊底的,甚至?xí)煌兄钢亲恿R“攪屎棍”。
但Costco并不在意,它們不指望靠賣一件羽絨服賺多少錢,而是靠高周轉(zhuǎn)率盈利。
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行業(yè)反思:品牌溢價(jià),不該是割韭菜的鐮刀
超市白牌羽絨服的火爆,大牌羽絨服的遇冷,背后反映的不僅僅是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,更是羽絨服行業(yè)的深刻變革。
曾經(jīng),品牌溢價(jià)是品質(zhì)的象征,消費(fèi)者愿意為品牌買單,是因?yàn)橄嘈胚@個(gè)品牌能帶來更好的品質(zhì)和服務(wù)。
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可現(xiàn)在,越來越多的大牌,把品牌溢價(jià)當(dāng)成了割韭菜的鐮刀,一味地漲價(jià),卻忽視了產(chǎn)品的核心品質(zhì),最終失去了消費(fèi)者的信任。
或許有人會(huì)說,大牌羽絨服還有設(shè)計(jì)和剪裁的優(yōu)勢,可事實(shí)上,現(xiàn)在羽絨服市場的設(shè)計(jì)同質(zhì)化已經(jīng)嚴(yán)重到了喪心病狂的程度。
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一款爆款羽絨服出現(xiàn)后,不出半個(gè)月,全行業(yè)都會(huì)跟風(fēng)模仿,無論是款式、顏色,還是細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),幾乎一模一樣。
而那些所謂的“獨(dú)家面料”,在供應(yīng)鏈高度透明的今天,也早已不是大牌的專屬,超市白牌也能輕松拿到同款面料,甚至在做工上,還可能比一些大牌更精細(xì)。
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傳統(tǒng)大牌之所以會(huì)陷入如今的困境,根源在于它們搞錯(cuò)了方向,它們一味地追求高端化、漲價(jià),試圖通過漲價(jià)來篩選客戶,維持自己的高端形象,卻忘了羽絨服的核心功能是保暖,忘了消費(fèi)者真正需要的是什么。
這場消費(fèi)反轉(zhuǎn),也給所有羽絨服品牌上了生動(dòng)的一課:過去,我們靠品牌圈人,未來,我們靠產(chǎn)品留人;過去,消費(fèi)者為logo買單,未來,消費(fèi)者只會(huì)為真材實(shí)料買單。
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品牌溢價(jià)本身并沒有錯(cuò),錯(cuò)的是把品牌溢價(jià)當(dāng)成了割韭菜的工具,而忽略了產(chǎn)品的核心品質(zhì),真正的高端,從來不是靠價(jià)格堆砌起來的,而是靠品質(zhì)、靠服務(wù)、靠性價(jià)比贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。
三四百塊的超市白牌,之所以能干翻萬元級(jí)的大牌,不是因?yàn)橄M(fèi)者變窮了,而是因?yàn)橄M(fèi)者變得更聰明了。
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他們不再執(zhí)著于“面子”,不再被品牌故事綁架,而是開始回歸理性,關(guān)注產(chǎn)品本身的價(jià)值。
或許,這場消費(fèi)反轉(zhuǎn),會(huì)成為羽絨服行業(yè)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),倒逼更多的品牌放棄虛高的溢價(jià),回歸產(chǎn)品本身,專注于提升產(chǎn)品的品質(zhì)和性價(jià)比。
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