湖北神丹榮登2025年度中國禽蛋最具影響力企業榜首

近日，經中國畜牧業影響力組委會聯合肉類食品網、現代畜牧網等權威機構聯合評定，湖北神丹健康食品有限公司憑借全產業鏈領先布局、蛋禽育種核心優勢、蛋品科技持續創新及全球化市場穩健拓展，成功斬獲2025年度中國禽蛋最具影響力企業第一名。

神丹堅持源頭育種、源頭養殖、源頭加工一體化全產業鏈發展模式，自建雞鴨鶉規模化養殖基地均通過GAP認證，以優質種源與嚴苛安全標準，搭建起完善的質量管控與全程可追溯體系。公司先后榮獲兩項國家科技進步二等獎、兩項湖北省科技進步一等獎，牽頭制定《皮蛋》等多項國家、行業及地方標準，被農業農村部認定為蛋禽行業唯一的國家現代農業全產業鏈標準化示范基地。

在國家種業振興戰略指引下，神丹歷經十余年科研攻關，成功培育“神丹1號”鵪鶉、“神丹2號”蛋鴨、“神丹6號”綠殼蛋雞三大國家級蛋禽新品種配套系。其中“神丹1號”鵪鶉是全國唯一通過國家審定的鵪鶉新品種。2022年，神丹入選農業農村部國家畜禽種業陣型企業。

作為農業農村部蛋品加工重點實驗室承建單位，神丹緊扣健康消費趨勢，深耕古法工藝與現代科技融合創新。旗下神丹皮蛋、咸蛋獲評中國傳統食品標志性產品，新一代溏心皮蛋大幅延長賞味周期，薄鹽多油咸蛋在保留沙潤口感的同時實現健康減鹽。

早在2005年，神丹便在國內率先推出保潔蛋，是國內最早實現可生食雞蛋標準的企業之一。圍繞家庭、母嬰、中老年等細分人群，公司持續推出寶寶鵪鶉蛋、孕婦鴨蛋、功能性蛋品及法鶉、童子黑雞、預制菜等多元產品，不斷拓寬蛋品消費新場景。

隨著中國食品標準與國際接軌，神丹成為中國蛋品走向世界的重要代表。

2011年，美國CNN將皮蛋列為“全球最難吃食品”，神丹主動發聲維權，引發全球近200家媒體聲援，最終促成CNN公開道歉。

2019年，意大利以不當理由限制皮蛋進口，神丹作為行業代表正式致函意大利衛生部，積極溝通澄清，推動意大利解除誤解，允許中國皮蛋合法入境。

兩次國際事件，不僅是神丹的堅守，更是中國蛋品打破偏見、贏得國際尊重的破冰之路。

如今，神丹對標歐盟、日本等國際最高質量標準，以硬核品質贏得全球市場信賴。目前，神丹產品已遠銷美國、歐盟、日韓等39個國家和地區，讓一枚枚中國好蛋真正走上世界餐桌，向全球展現中國蛋品的品質實力與品牌自信。