這兩天，上海又多一個“吃貨天堂”！16國風味一站解鎖，根本逛不完！

來源：滾動播報

（來源：上觀新聞）

3月5日，2026華食展·上海（MoreFood Expo·Shanghai）在上海國家會展中心開幕，成為歷屆以來規(guī)模最大、最具多樣性的B2B餐飲類展會。本屆展會完整覆蓋從全球源頭食材、特色調(diào)味品、智能餐廳設(shè)備到潮流飲品系統(tǒng)在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈。

展會匯聚了近2000家海內(nèi)外參展商，吸引了來自美國、加拿大、俄羅斯、意大利、西班牙、奧地利、日本、韓國、澳大利亞、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞等16國專業(yè)買家，助力中國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)與全球采購商面對面洽談，共拓國際新商機。此外，預(yù)計還將有超15萬專業(yè)觀眾到場參觀。

意大利供應(yīng)商現(xiàn)場切片香腸供試吃 新民晚報 徐程 攝

泰國的冷凍白對蝦 新民晚報 徐程 攝

國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)帶來的深海野化冰鮮大黃魚 新民晚報 徐程 攝

各種禽、肉、海鮮食材一應(yīng)俱全 新民晚報 徐程 攝

市民比對食物產(chǎn)地 新民晚報 徐程 攝

來自世界各地的酒水飲料品種也十分豐富 新民晚報 徐程 攝

酒品琳瑯滿目 新民晚報 徐程 攝

展會同期舉辦第六屆中國創(chuàng)意菜烹飪錦標賽·名廚邀請賽，來自全國的星級主廚、行業(yè)名廚同臺競技，現(xiàn)場烹制創(chuàng)意菜品，比拼火候把控與風味調(diào)和技藝。賽事全程聚焦食材與調(diào)味品的黃金搭配，展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)調(diào)味品對菜品口感升級的關(guān)鍵作用。

現(xiàn)場比拼激烈 新民晚報 陳夢澤 攝

此外，作為展會調(diào)味展區(qū)的代表性參展企業(yè)，馨田集團聚焦餐飲調(diào)味賽道并深耕多年。本次展會其打造集產(chǎn)品展示、沉浸式味覺體驗、商務(wù)洽談于一體的特色展位，按四大品牌分區(qū)呈現(xiàn)，油碟、麻醬、菜籽油、花椒油等全規(guī)格產(chǎn)品悉數(shù)亮相。

參觀者詳細詢問產(chǎn)品 新民晚報 陳夢澤 攝

市民在各家食品展柜前流連忘返 新民晚報 陳夢澤 攝

原標題：《這兩天，上海又多一個“吃貨天堂”！16國風味一站解鎖，根本逛不完！》

欄目編輯：肖茜穎

來源：作者：新民晚報 徐程 陳夢澤