春天的第一口青團，你嘗了嗎？

春天的儀式感往往從舌尖開始，如果說要選一種食物來代表春天，那一定少不了青團。近期，各大商家柜臺上糯韌綿軟的“小綠團子”已經c位出道，今天為大家分享那些值得帶回家的“春味”經典。

第一食品（中環百聯店）

老字號的“定海神針”

對于很多人來說，青團的味道，還是老字號里做出來的最正宗。走進百聯中環購物廣場的第一食品，那股熟悉的糯米香混著艾草清香撲面而來。

豆沙味：

細膩順滑的紅豆沙，裹在清甜軟糯的皮子里，是記憶里最樸素也最熟悉的味道。

黑芝麻味：

一口爆漿的流心黑芝麻，混合著豬油的香氣，甜而不膩，是很多老一輩的心頭好。

咸蛋黃肉松味：

當年的“網紅”如今也成了經典。沙酥流油的咸蛋黃，配上絲絲縷縷的肉松，咸鮮交織，口感層次豐富。

aldi奧樂齊（各門店）

把創意玩出花的“混搭實驗室”

如果你是個喜歡嘗鮮的“冒險家”，那一定要去奧樂齊的貨架上尋尋寶。

艾草新會陳皮豆沙味：

在傳統豆沙里加入了陳皮的果香，解膩的同時多了幾分清新的層次感。

馬蘭頭松仁味：

這是把春天的野菜直接包進去了吧！馬蘭頭的清爽加上松仁的脆香，吃起來有一股田野間清新的氣息。

芋泥豬肉脯味：

芋泥綿密，豬肉脯咸香有嚼勁，甜咸永動機，絕對是讓人意想不到的碰撞。

絲滑流心生巧味：

年輕人的最愛。巧克力流心在嘴里化開的瞬間，幸福感直接拉滿。

五黑混合堅果味：

養生黨的福音。軟糯的外皮里是香脆的堅果顆粒，口感豐富還帶著一股令人覺得健康的踏實感。

盒馬鮮生（各門店）

熱門制造機的“季節限定”

盒馬每年都會推出幾款讓人“wow”出來的新口味，今年也不例外，依舊瞄準了年輕人的餐桌。

泰式咸奶酪味：

濃濃的東南亞風情，奶酪咸香濃郁，喜歡泰式風味的可以大膽嘗試。

咸蛋黃流沙爆珠味：

不僅有咸蛋黃的沙糯感，還增加了爆珠的驚喜，口感奇妙又有趣。

爆汁黑豬肉味：

實實在在的黑豬肉餡，咬下去還有肉汁溢出，滿足感爆棚，適合不愛吃甜的朋友。

蒸筍干菜味：

包入江浙風味的梅干菜筍干，咸鮮適口，解膩又好吃。

桂花豆沙味：

在經典豆沙之上，撒入金桂，花香與米香交織，滿是江南的溫柔。

大潤發（信泰中心店）

老字號的“放心之選”

在大潤發出售青團的專柜，今年主打的是大家再熟悉不過的老字號：沈大成和杏花樓，兩大招牌放在一起，就像是青團界的“雙保險”。

沈大成抹茶紅豆味：

清新的抹茶香融進糯米皮，包裹著綿密的紅豆餡，茶香與豆香在嘴里慢慢化開，有種春天的溫柔感。

沈大成茉莉龍井味：

把茉莉龍井的茶味清香做進了青團里，餡料細膩，吃完嘴里都是淡淡的茶韻。

杏花樓豆沙味：

杏花樓的豆沙一直是招牌，細膩順滑，甜度恰到好處。

杏花樓蛋黃肉松味：

這款如今依然是很多人的心頭好，肉松酥香不膩，搭配糯糯的青團皮，每一口都是滿足。

麥德龍（普陀店）

倉儲式超市的“實力擔當”

如果你正準備一次家庭采購，或者不想在網紅口味里“踩雷”，那么麥德龍所推出的五芳齋就是不錯的選擇。

蛋黃肉松味：

用料扎實，蛋黃油潤，肉松酥香，品質非常穩定。

黑芝麻味：

經典不出錯，一口下去，滿嘴留香。

豆沙味：

遵循古法熬制，能吃出豆子的原香，甜度控制得剛剛好。

由于青團的主要成分是糯米，黏性大、不易消化，老人和孩子吃的時候一定要小口慢咽，腸胃功能弱的朋友適量食用。青團雖好，不要貪吃。

上觀號作者：上海普陀