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從上海街頭到世界餐桌
即刻開啟舌尖環球旅程!
環球廚藝高手已到位,美食大賽即將開賽!今天,東方衛視大型美食競技綜藝《上海環球美食超級爭霸賽》海選名廚名單正式揭曉,多位滬上國際美食的人氣餐廳主廚赫然在列,快來看看有沒有你打卡過的那一家!
今日發布的名廚圖鑒,不止是一份參賽名單,更是一張上海國際美食之都的“尋味地圖”。
在上海 品全球
極具代表性的名廚陣容,每個人都是一張上海“味覺名片”:愛吃紅燒肉的巴西主廚大龍(威靈頓)帶來地道的巴西燴海鮮;“野生”主廚阿雄用邊境脆塔可詮釋極具個人風格的云南風味;法國大廚子燁(Alex Marchon)將四川花椒的獨特魅力融入招牌菜“生牛肉與法國生蠔塔塔”;國宴主廚王俊奉上刀魚云吞腌篤鮮,貴州烤雞店主廚龔遠鑫的烤雞全家桶……各國各地風味交匯碰撞,組成了一張豐富多元的上海味覺版圖。
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他們懷揣對烹飪的熱愛,在上海實現夢想。 小鎮男孩李東 ,懷揣著電視劇里的主廚夢,站了22小時火車來滬,如今已成為西餐廳里最年輕的意大利菜主廚;弄堂里長大的 法餐名廚陳斌 ,用慢燉14小時的海派風味豬五花演繹Fine Dining的上海腔調……他們或傳承百年技藝,或勇于跨界創新,都懷揣著對烹飪最純粹的熱愛與尊重,讓我們期待他們的精彩過招!
名廚選手群像一經官宣,《上海環球美食超級爭霸賽》節目熱度迅速攀升,“在上海,品全球!”的節目slogan暨2026上海環球美食匯活動口號,迅速登上微博同城熱搜,引發廣大網友熱議。
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各國主廚同臺競技,高手云集各顯身手,不同國度的風味將在這里交匯、碰撞、融合,誰能征服挑剔的味蕾?誰又能問鼎《上海環球美食超級爭霸賽》“金盤子”獎?讓我們拭目以待!
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大型美食競技綜藝
《上海環球美食超級爭霸賽》
即將于近期登陸東方衛視
敬請期待!
這里是上海 這里是東方衛視
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