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      逛吃西安新玩法 | 商場逛出藝術館范兒,不光好看出片,還能胃口大開

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      -西安SKP一站式吃好-

      Video

      你印象中的西安是什么樣子?

      歷史教科書上的它,有著古都的厚重豪氣,有盛唐遺風,吐納千年。

      電視節目里的它,從西北風的搖滾樂到年輕人追逐的嘻哈文化,滿滿都是潮流文化。

      西安這個城市,我之前也去過好幾次,幾乎每一次去,都能發現這個城市的新面孔。

      要說前段時間再游西安有啥新體驗?應該就是逛吃逛吃了開業不久的SKP-S。


      SKP-S其實對很多人來說并不陌生。2019年第一家在北京開業的時候,就在社交媒體上引來不少關注,離我在北京的住處也不遠,剛開業那會兒,時時走過都能看到店里排隊打卡的男男女女。

      西安SKP-S是全球第二家,之所以選在西安,也可一窺SKP-S對本地時尚度的超高認可。

      SKP-S,一直都在突破我對商場的定義,西安這家也不例外,畢竟主題就是思考「重生之義」,重義時尚零售空間,重義城市印象,重義生活方式。

      作為美食工作者,在商場買買買可能未必是我最拿手的(畢竟是年銷售隨隨便便上熱搜的商場啊?。?,但吃吃喝喝喝可一點難不倒我。下面就奉上的「長安十二時辰之SKP-S篇」,帶你沉浸式感受它的煙火與藝術!


      西安SKP-S

      藝術裝置

      >超級出片的藝術空間


      每次進入SKP-S,最先抓人眼球的一定不是各種專柜陳列,而是散落在商場各個角落和空間的藝術裝置。之前北京SKP-S玩的是火星主題,而這次西安SKP-S圍繞「重生之義」進行思考,探索城市生活的更多可能性。


      從雄獅頹臥在殘損LOGO、只能在記憶中再造地球草木的少女到光怪陸離的時光隧道,這些藝術裝置試圖敘述一個從過去到未來的故事。

      而在時光隧道的另一頭,展開的是有活力和希望的未來,火烈鳥的張揚個性,會讓身處其中的人也忍不住釋放本我——全程開啟放飛自我的拍照模式。

      是商場還是藝術空間?這大概也是需要思考的奧義。

      西安SKP-S餐廳

      「壹觀·一人之下」

      >國漫之光一氣入魂

      對動漫IP的最高致敬大概就是以它為主題,開一家餐廳了吧!


      作為國漫的代表之作,如果你是漫畫粉或是二次元深度愛好者,這家餐廳簡直就符合了你的所有想象。


      雖然我進門之前也不太了解「一人之下」,但完全能感受到餐廳主創們對動漫的熱愛。里面的菜品都是用漫畫作品里的梗來命名的,吃飯就像找彩蛋那樣歡樂。

      對我來說,在這里吃飯,像是一場練功升級的體驗。吃飽喝足,有力氣仰天大吼「我要干翻的,是這蒼穹!」

      西安SKP-S

      「Four-11」

      >鬧市里的秘密花園

      小隱隱于野,大隱隱于市?!窮our11」這家餐廳就有種別有洞天的感覺。它很好地利用了SKP-S的開放空間,種滿花草,光在這里坐著開云聽風,就很療愈。


      據我所知,這大概是整個SKP-S關門最晚的餐廳,全時段提供餐飲服務。用可麗餅叫醒一早晨,午餐吃個豐盛,和閨蜜在這里相約下午茶,牛排海鮮大餐也完全當得起一席晚宴,甚至連宵夜都一并搞定。


      「Four」,寓意四季,餐廳Menu也會根據四季時令更迭,可以說,無論何時走進這里,都有當季食材、四季風物招待。

      西安SKP-S生活空間

      「西安SKP RENDEZ-VOUS」

      >吃喝玩樂 這邊風景獨好



      一進到RDV,我整個人就出不來了。我把它定義為生活空間,可以說是致力于讓生活變得更美好。4F SKP-S的RDV帶領大家進入靜謐無邊的海底世界,將新概念書店、精品咖啡、生活好物、藝術展演和文化沙龍巧妙相融,給真正的生活家們提供了獨特的時尚創意公共空間。整個SKP除了4F SKP-S的RDV以外,還有9F-10F的RDV橫跨兩層。10樓主打的是文化空間,有各種外版書籍和文化周邊,還時不時會舉辦一些文化沙龍。

      正好年底,有密集的禮物需求,在這里逛上半天,總能選到有趣的書籍、小眾別致的家居用品作為獨一份的節日禮物。



      9樓的RDV,是更適合情侶約會的空間,美食美酒,氣氛到位。最讓我流連的是,這里有180度視野的落地窗,遍覽古都風情,獨攬一城風光。光是想象在這里就著好風光,吃啥不香,聊啥不歡?

      西安SKP餐廳

      「大董」

      >記憶里的新樣貌

      說到「大董」,可以說是我記憶里永遠都有光輝的餐廳。還記得2000年前后,北京當時還算得上是美食盆地來著,那時候最高貴規格的宴客就是請去團結湖那邊的「大董」。接待外賓、家庭聚會,工作生活中所有重要的飯局都由它見證。



      西安SKP里的這家「大董」,跟記憶里那種非常板正的審美還是有新升級的。全店用了近些年熱門的莫蘭迪色系,光影有層次,是一種更年輕化的高級感。

      出品上還是一如既往的穩定,招牌菜「蔥燒海參」和烤鴨一上桌,重要宴席和商務會面都安排得氣派妥當。總之,當你不知去哪里招待朋友客戶的時候,來這里倍有面兒!

      西安SKP甜品

      「甘淬」

      >甜蜜蜜就要坦蕩蕩

      不管吃到幾分飽,總有一個胃是留給甜品的。在SKP,也不能不吃點甜頭就回呀!


      「甘淬」是一家非常有西安本土特色的甜品店,「甘」是指甜品,「淬」就是指用萃取出的茶。「甘淬」,也是西安話里的「干脆」,圖的就是個爽利開朗。


      整個店內環境也延續了高級賽博朋克的感覺,明亮簡潔。非常有巧思的是,店內出品的甜點,大比例運用到了陜西當地物產,算是西安語言的國際表達吧。常見的如蘋果,奇妙如花椒都有點睛亮相。我我試了他家出品的磅蛋糕,看起來平平無奇,味道卻猛然驚艷,非常值得嘗試。

      西安SKP超市

      「BHG」

      >全家人的游樂場

      不知道有沒有人跟我一樣,逛商場的謝幕一定得在商超。都說超市是大人的游樂場,非常有道理。


      BHG超市一直都是高品質產品的集合地,雖然有時候過于讓人高不可攀了,但這一定是我的錯,與超市無關。

      不管,買不買另說,逛一逛也就當開眼了。西安SKP這家BHG,有好多原產地特供的日常糧油,比如五常大米、水果蔬菜。這些品類,只有在這里才能買到?;ㄉ晕⒍嘁稽c預算,能讓愛的人吃得更好「億點點」。

      如果習慣做西式料理的家庭,這里也有品類齊全的各國調料、酒款。我還看上了來自西班牙的5J火腿,猛吸兩口油脂香氣,聊以慰藉。

      我不是那種逛街耐力超強的人,但在西安SKP逛逛吃吃一整天,卻也不覺得疲憊無聊——畢竟,感興趣的可都在這里啦~過年前來這里逛逛,你需要的應該都能滿足!

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