煙花三月春又起。春分,是春天的第四個節氣,古語云:玄鳥至,雷乃發聲,始電。即燕子從南方飛回北方,下雨時開始有雷聲并伴有閃電。此時,正是一年春光正好時。山染綠,水浸色,徽府茶行芳華灼灼,與春風的約定,漾開在一盞茶里......
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黃金芽
黃金芽茶葉屬于綠茶,茶內富含氨基酸、茶多酚、氨基酸等物質,具有消暑解渴,補充水分,集中精神的功效,其次也能消除不良的心情,保持身心愉悅,緩解壓力,日常飲用還能緩解干燥,補充所需的能量以及微量元素,有抵御困乏,抗氧化的效果。
其次,黃金芽茶也能夠幫助改善消化不良的情況,飲之不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩,還能生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
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黃山毛峰
毛峰茶指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峰茶,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的色澤較黃或暗綠,香味較厚實,葉底肥嫩露芽。毛峰茶具有提神醒腦、軟化血管、抗病毒等功效。
毛峰茶中含有豐富的咖啡堿和酚類物質,這些物質被人體吸收以后,讓人體產生興奮感,能提神醒腦、緩解疲勞。咖啡堿還有出色的利尿功效,能加快人體內多余水分的快速代謝,對身體水腫與小便不利都有一定的緩解功效。
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安吉白茶
安吉白茶是綠茶的一種,是浙江名茶的后起之秀。安吉白茶的茶葉挺直略扁,形如蕙蘭,色澤翠綠,白毫顯露。沖泡過后,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。
安吉白茶具有消除神經緊張和鎮靜作用。富含氨基丁酸,能夠降血壓、降血脂和血糖。安吉白茶的茶多酚能夠防癌抗癌,增強抗癌藥物的療效。具有減肥、護肝的作用,女性常喝安吉白茶可保持苗條體型,美白滋潤皮膚。安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射的功效。安吉白茶富含多種氨基酸的復合物和茶葉脂質中的二苯胺,能夠保肝護胃,具有抗衰老的功效。安吉白茶含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質,能增強記憶力,保護神經細胞,對腦損傷有很大的幫助,常喝安吉白茶可改善女性經期綜合癥。
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金駿眉
金駿眉,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽,具有利尿消腫、改善血液循環、降低膽固醇等功效。
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。
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茶,自然交給大山的素材,被時光洗禮、被歲月沖泡、歷盡滄桑,飽嘗蹂躪,隱藏著時間的味道。它穿梭在歷史的長廊中,演繹著幾千年的中華神傳文化。在遭遇采摘、搓揉、烘培、沸煮的煎熬后,還能坦然的舒展于杯底,固守著古樸,淡撒著清香與徽府茶行中飄揚。
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