香葉是我們平時(shí)在廚房里常的香料之一,主要用于燉肉、鹵肉,可以增香提味,也能祛除肉腥味;另外,我們?cè)谧霾枞~蛋或者五香花生米等小吃時(shí),也會(huì)將香葉與八角、花椒、桂皮、冰糖等調(diào)料一起,讓做出來的食物五香味十足,吃起來又香又有食欲。在使用的時(shí)候,一般只需要一、二片的香葉,便可以讓食物香味大增。
![]()
那么,香葉到底是什么樹的葉子呢?
香葉是月桂樹的葉子,月桂樹是樟樹科的一種植物,屬于亞熱帶植物,因此,月桂樹主要生長(zhǎng)在我國(guó)的南方地區(qū)。月桂樹與肉桂樹、桂花樹分別是不同的植物。
- 月桂樹我們常取它的葉子,也就是香葉來烹飪所用。
- 肉桂樹是樟科的常綠喬木,它的樹皮,嫩枝和幼嫩的果實(shí)都可入藥,藥用價(jià)值高。
- 桂花樹是相對(duì)比較常見的,它的花:桂花常用在制作甜品或茶品中。
![]()
月桂樹的生長(zhǎng)環(huán)境是怎樣的?
月桂樹之所以主要生長(zhǎng)在南方,是因?yàn)樗矞嘏瘽駶?rùn)氣候,喜歡陽光充足,不是非常耐寒;能耐干旱,但怕水澇。它適合于排水良好的肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)土壤,不耐鹽堿。
月桂樹在陜西,河南能栽種嗎?
- 一般來說,不太適合。因?yàn)樵鹿饦湎才荒秃兾骱秃幽系貐^(qū)在冬季的最低氣溫可達(dá)到零下10度左右,這個(gè)溫度不利于月桂樹的生長(zhǎng),可能會(huì)出現(xiàn)枯萎或凍死的情況;
- 另外,陜西和河南地區(qū)在冬、春二季有時(shí)氣候干燥,這也不利于喜歡濕潤(rùn)氣候的月桂樹的生長(zhǎng)。不過,在我國(guó)浙江、江蘇、福建、臺(tái)灣、四川及云南等省區(qū),月桂樹皆有栽培。
其實(shí),月桂樹也比較適合庭院種植,如果你在溫暖濕潤(rùn)的南方,家里有條件的話,種上一棵月桂樹,不僅四季常綠,還可聞、可食、可驅(qū)蟲…
![]()
以上就是我對(duì)香葉是什么樹的葉子及生長(zhǎng)環(huán)境的簡(jiǎn)答,如果你有不同的觀點(diǎn)和看法,歡迎隨時(shí)留言。
每天的柴米油鹽讓我們對(duì)瑣碎繁雜的廚事早就沒有了“若如初見”的感覺,但可是然而but,“不計(jì)得失、渾然忘我、樂在其中”依然是我們每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龜,愛生活、愛美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜歡我就~關(guān)注!~點(diǎn)贊!~支持我吧~-~
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.