沈陽北站萬豪酒店新開午茶任點(diǎn)任食，暢吃粵菜美食

提起萬豪酒店，就會(huì)想起享譽(yù)世界的萬豪中餐廳，獨(dú)特的青鳥標(biāo)識(shí)代表粵菜美味的潮流，萬豪中餐廳以經(jīng)典粵菜向世人展現(xiàn)粵菜傳承背后的探索并致敬其代表的當(dāng)?shù)匚幕Ｉ蜿柸f豪中餐廳團(tuán)隊(duì)對(duì)于純正粵菜的堅(jiān)守與在廚藝上的不斷突破，繼續(xù)為粵地美食開疆拓土，最近萬豪為了讓沈陽食客嘗到正宗粵菜午茶，他們特意引入午茶的任點(diǎn)任食。

菜單是主廚精選出午茶最常見的菜品，每一道都值得品嘗，干炒牛河是粵菜中最顯市井江湖氣的菜式，這家的廚師在烹飪干炒牛河時(shí)尤為講究“鑊氣” ，他們對(duì)火候的運(yùn)用和掌控精準(zhǔn)，干炒牛河是最考驗(yàn)廚師功夫的菜品。河粉爽滑入味，牛肉鮮嫩多汁，少許辣椒醬料讓牛河更上一層樓。

南方有河粉，北方有蜆子面，這道蜆子面是代表遼寧漁家小吃的杰作，蕓豆少許，姜片少許，蜆子兩枚，配合手搟面，面身勁道，湯底濃郁，吃一碗還想來第二碗。

白灼西生菜，這道菜也很考驗(yàn)廚師的技術(shù)，生菜葉子不會(huì)焦黃發(fā)黑，里面的豉汁恰當(dāng)，屬于鮮咸口感，搭配主食的最佳菜品。還有幾款青菜，這個(gè)菜單設(shè)計(jì)合理，有肉有菜有主食。還有東北韭菜盒子和東北三鮮水餃，都可以嘗試一下。

蒸品都值得品嘗，豉汁排骨、紫金雞爪、金錢肚、鎏金包、鮮蝦燒麥、馬家燒麥、蝦餃皇、糯米雞、蝦肉水晶包，今日節(jié)日前夕，菜品有沽清的品項(xiàng)。

菜單里面有四款小涼菜值得品嘗，口水雞、椒麻春筍、脆蘿卜、新派熏魚。這款椒麻味道的菜品很適合午茶食用，口感很不錯(cuò)，帶著一股椒麻的香味和春筍的鮮味。

叉燒酥也是粵菜的精華所在，叉燒酥的酥皮頗見功底，酥脆但是不失形狀，第一口覺得鮮甜，第二口就吃到咸香，每一口都有不同的口感，舒適極了。

提起午茶和早茶，腸粉和皮蛋粥都可以點(diǎn)一份，份量足，紅色腸皮不僅顏色好，而且味道好，里面蝦肉滾在一層口感酥脆的蛋皮之上，蘸上少許豉汁，吃起來很好吃。

甜品有五款，百香果布丁和楊枝甘露嘗試一下，楊枝甘露好吃到要了第二份，濃郁的果香和奶香，加上冰鎮(zhèn)的口感，一頓完美的午茶就這樣結(jié)束了，每一份點(diǎn)心的分量適中，南方人吃早茶午茶都自帶茶葉的。帶著自己喜歡的高山紅茶、生熟普洱、烏龍茶、白茶都是不錯(cuò)的選擇。這樣一頓粵菜午茶點(diǎn)心的任點(diǎn)任食價(jià)格貴不貴？ 兩位不到三百元。