走近民俗 感悟生活
招幌是招牌與幌子的復(fù)合式通稱,招牌多為店鋪的名稱和字號,而幌子則指示經(jīng)營的商品或服務(wù)項目。在民間,隨著各行各業(yè)的不斷發(fā)展與壯大,各種特色與營銷方式的商品經(jīng)營不斷變化,呈現(xiàn)出繁華景象。招幌作為輔助經(jīng)營促銷和便利消費的極具標(biāo)識性廣告方式,受到商家們的青睞。為了招攬客戶,善于抓住商機的店家對招幌上的文字、內(nèi)容、圖紋及形制十分用心,使之富有濃郁的傳統(tǒng)商業(yè)文化氣息。
當(dāng)鋪,亦稱典鋪、質(zhì)鋪,是一種通過收存實物、以押借現(xiàn)金的商鋪。典當(dāng)業(yè)作為行業(yè)標(biāo)志的招牌“當(dāng)幌”,更具獨特風(fēng)范,別具一格,屬典當(dāng)獨行專有,一般分為兩類:文字招幌和形象招幌。
本期文物鑒賞
01
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01:清代 增盛號當(dāng)鋪招幌
02:清代 德慶號當(dāng)鋪招幌
03:清代 恒升號當(dāng)鋪招幌
04:清代 同義號當(dāng)鋪招幌
四件極具標(biāo)志性的典當(dāng)行文字招幌,均采用方形木板構(gòu)成主體,分別刻有“增盛”“德慶”“恒升”“同義”的字號,正中以醒目的“當(dāng)”字表明行業(yè)種屬。四者在幌掛、刻法、色彩、紋飾的選用與設(shè)計上有細(xì)節(jié)差異:幌掛以鐵質(zhì)為主,或呈如意形,或為磬形;字體采用榜書,凝練莊重,刻法上乘;色彩上,黑、金、朱三色居多,簡潔大方,和諧均衡;“恒升”“同義”字號當(dāng)幌上部兩側(cè)有委角,下部平齊,四周又以如意祥云紋雕飾,更為精致美觀。舊時,此類當(dāng)幌多懸掛于鋪門前,通過其表面的舊有磕損痕跡,仿佛依稀可見當(dāng)時典當(dāng)行業(yè)發(fā)展之盛。
明清時,質(zhì)鋪多稱“典當(dāng)”或“當(dāng)鋪”,在鋪門前懸掛兩面大書“當(dāng)”字的“一字招”木牌,成為一時的行業(yè)習(xí)俗。其中,有的長方招牌四角常用鋼片包飾,“當(dāng)”字之外,或書以小字鋪號;清代,京師當(dāng)鋪發(fā)達(dá),一方面源于京師高官、富商多、學(xué)子多等,具有得天獨厚的京都優(yōu)勢,另一方面則與天下商賈匯聚于此形成繁茂、完整的商業(yè)鏈密切相關(guān),鑒于當(dāng)時朝廷律令,當(dāng)幌改為小字,在牌子下端還會標(biāo)示“軍器不當(dāng)”的字樣。
除了此類文字招幌,典當(dāng)業(yè)同樣使用象形幌或標(biāo)志幌,主要是在北方,而且兼以字幌為輔助幌。有研究者記述:“北平頗為特異,其他之典當(dāng),墻上并不大書其當(dāng)字,惟門前懸特制巨大之緡錢兩貫。初至者,往往誤以為錢鋪,實則為典當(dāng)之標(biāo)記耳。此因習(xí)慣不同,而設(shè)備以異也。”每在街巷,見墻上有一大“當(dāng)”,即知為當(dāng)鋪之所在。大門,懸掛特制商標(biāo),名曰“紗桶”“當(dāng)幌子”,質(zhì)地上下皆為銅質(zhì),中部為黑布,下部為紅布,幌竿懸于大門之左端,形同古剎之旗桿,氣勢非凡。
古代典當(dāng)行字號取名頗為講究,既追求吉利進(jìn)財,又希冀能彰顯其經(jīng)營理念,加深品牌印象。“增盛”取自“日增月盛永續(xù)傳承”之念;“德慶”寓頌其以德致慶之意;“恒升”來自《詩經(jīng)·天保》中“如月之恒,如日之升”,表達(dá)蒸蒸日上美好愿景;“同義”,即“同仁義也”,古人認(rèn)為“同義者王,同功者霸”,以此商號彰顯典商經(jīng)營之氣魄。
02
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清代 木質(zhì)長方形“永盛義當(dāng)局”牌匾招幌
此件招幌由長方形木板組成,黑地金漆,刻有“永盛義當(dāng)局”字樣,是明清時期典型的當(dāng)幌類別,可立于當(dāng)鋪門前或掛于當(dāng)鋪兩側(cè)招徠顧客使用。“永盛義”為該當(dāng)局字號,分別從時間維度之恒久、發(fā)展?fàn)顟B(tài)之昌盛、價值核心之仁義,構(gòu)成典商“持守正道方能永續(xù)昌盛”的經(jīng)營理念邏輯鏈,同時也暗含了天時地利人和的傳統(tǒng)宇宙觀,充滿了古代商人商號(或字號)命名的哲學(xué)智慧。
典當(dāng)招幌是典商用以標(biāo)示經(jīng)營內(nèi)容、規(guī)模、字號和招來顧客的獨特標(biāo)志,也是與建筑融洽搭配的巧妙裝飾。是否醒目、莊重,關(guān)系到當(dāng)鋪的生意與信譽。因此,典商特別看重,并形成傳統(tǒng)店鋪招幌習(xí)俗,也是傳統(tǒng)民間商業(yè)典當(dāng)?shù)渖绦膽B(tài)與情感的折射。
歷史在發(fā)展,社會在進(jìn)步,北京商業(yè)民俗也在發(fā)展變化,有些將退出歷史舞臺,進(jìn)入博物館,發(fā)揮文物作用;有些老字號還有旺盛的生命力,吐故納新,與時俱進(jìn),對此,應(yīng)該總結(jié)經(jīng)驗,弘揚光大。民族特色,貨真價實,文明經(jīng)商,信譽至上,是北京老字號的精髓,也必成為新時代下商業(yè)文化的核心內(nèi)涵。
原作者:展陳褚聰
轉(zhuǎn)載來源:“民俗館展陳藏品研究”訂閱號
本期編輯:藏品衛(wèi)佳佳
2025年4月16日
[ 北京民俗博物館 / 陳列藏品研究 ]
指導(dǎo):曹彥生
策劃 / 學(xué)術(shù)主持:呂鑫
編委:呂鑫 何揚 和佳樂 褚聰 馮陽
夏琳婷 周鼎 李蕊 衛(wèi)佳佳
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