非遺茶文化——小瓊大富舉辦“叢前慢·小瓊大富城市茶會”

2025年5月30日下午，由小瓊大富品牌主辦的“叢前慢·小瓊大富城市茶會”在深圳蛇口南海意庫圓滿舉行。這座以速度聞名的城市，因一杯工夫茶而慢下來。小瓊大富品牌主理人余瓊為現場嘉賓打造了一場融合非遺傳承與現代生活美學的茶文化盛宴。央視CCTV9《茶的傳人》節目組全程跟拍記錄，展現當代青年傳承創新茶文化的生動實踐。

深圳潮汕青年商會輪值會長林子超到場祝賀，“余瓊用自己的熱情和執著，傳播著茶文化的魅力，為潮青們樹立了榜樣！”林子超會長為茶會開場致辭。

央視聚焦：青年茶人的傳承與創新

央視CCTV9《茶的傳人》攝制組對本次活動進行了全程記錄，重點拍攝了余瓊作為新生代非遺傳承人的創新實踐?！拔覀冞x擇記錄余瓊和這次茶會，正是因為年輕一代對傳統茶文化的傳承和創新值得關注?！惫澞拷M負責人表示。

茶會現場，潮州工夫茶藝二十一式、潮州剪紙等多項非遺文化項目的精彩演繹，讓來賓一睹傳統文化的風采；余瓊圍繞鳳凰單叢的歷史起源、命名由來、制作工藝、十大香型等，與大家分享了單叢茶的知識。同時，總結歸納“五感品鑒法”，現場傳授如何調用五感品鑒鳳凰單叢，打破“喝茶玄學”，讓傳統茶文化在都市快節奏生活中煥發新生機。

五感品鑒法：系統解構單叢品鑒密碼

“五感品鑒法”的分享和體驗成為茶會亮點。余瓊介紹，五感品鑒法揭露品茶的底層原理，本質是調動我們每個人的五感聯覺，從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺五個維度建立完整的品鑒體系。

“品茶不是玄學，每個人都有從入門到精通的機會?！庇喹倧娬{。品牌方為此環節特別設計的茶葉品鑒卡，引導來賓使用“五感品鑒法”，并實時記錄現場珍稀單叢的品鑒感受，引起來賓極大興趣與“打卡”合影?！皼Q定我們在品茶時能不能品出這么多樣而豐富的香型的，除了嗅覺的靈敏度以外，更關鍵的是嗅覺的記憶能否被喚起?！庇喹偡窒淼?。茶文化愛好者王女士表示"這套方論讓我第一次系統性地理解單叢茶，原來品茶可以這么科學有效。"

四款珍品單叢：一場味覺的巔峰體驗

在單叢體驗品鑒環節，品牌主理人余瓊攜單叢泰斗劉福益老師、非遺傳承人王翠瑩老師，為現場來賓共同挑選了四款代表鳳凰單叢頂級水準的珍稀單叢。品鑒茶品包括由劉福益老師親制的夢香，獲國際大賽特金獎的老樅蜜蘭、大庵宋種以及1965年采摘制作的野生老單叢?，F場多位嘉賓興奮表示，這是他們第一次如此專業、深度地品鑒高端單叢，刷新了對鳳凰單叢的認知。

都市茶生活：快與慢的平衡藝術

“"在小處窮、大處富”不僅是品牌理念，更是一種生活哲學?！庇喹傉J為，品茶讓我們真正地熱愛生活，激發我們收集自然中豐富嗅覺記憶的熱情。她向大家仔細闡述了潮州工夫茶文化“和、敬、精、樂”的精神內核， 她認為這正是治愈城市焦慮的良方。茶會現場潮青創業者鄭先生分享道：“這場茶會讓我重新思考時間價值。原來一杯茶的時間，可以完成一次深度的自我對話?！倍辔粎⑴c者表示，茶會為他們提供了新的生活靈感，喝茶可以治愈城市的匆忙，茶文化可成為都市人的精神棲息地。

小瓊大富品牌計劃籌備系列城市茶會活動，以深圳為起點，將潮州工夫茶文化傳播至更多城市。當鳳凰單叢的氤氳茶香與現代都市相遇，一場關于文化傳承與生活美學的創新實踐正在展開。