六月的沽源,風光正好。6月27日至29日,"2025·中國·沽源第三屆全國烤羊大會"在庫倫淖爾湖畔熱鬧開啟。炭火上滋滋作響的烤羊、彌漫在空氣中的誘人香氣,還有豐富多彩的文旅活動,讓這里成為了京津冀晉蒙地區的熱門打卡地。
![]()
![]()
烤羊高手齊聚,上演廚藝大比拼。活動現場,來自京津冀晉蒙等地區的100余支烤羊隊伍各展絕技。烤羊師傅們熟練地翻動著架在炭火上的整羊,精準地把控著火候,將秘制醬料均勻地涂抹在羊身上。隨著時間的推移,羊肉的顏色逐漸變成誘人的焦黃色,外皮變得酥脆,內里卻保持著鮮嫩多汁的口感。當撒上白芝麻和孜然的那一刻,濃郁的香味瞬間散開,讓圍觀的游客們紛紛拿出手機記錄下這美味的瞬間。
![]()
![]()
![]()
專業評審團和大眾評審經過仔細品嘗,從眾多美味的烤全羊中評選出了特金、金、銀獎及多項特色獎項。一位獲得特金獎的師傅分享道:“我們家做烤羊已經有三代人了,關鍵就是要選好本地的草原羊,再加上獨特的腌制方法和對火候的精準掌控。”
![]()
多元活動加持,體驗草原魅力。除了精彩的烤羊比賽,大會還準備了一系列豐富的文旅活動。在“文化特產集市”上,壩上特產、非遺美食和文創手工藝品應有盡有。游客們可以在這里挑選心儀的紀念品,品嘗地道的壩上美食。
![]()
![]()
![]()
一位游客手里拿著剛買到的燕麥秸稈畫開心地說:“這里的東西太有特色了,不僅好吃還很好玩。”六省市旅游聯盟座談會"邀請了云南普洱、上海金山、安徽滁州等多地的文旅界代表,大家一起探討區域合作,共同推介沽源的文旅資源。而“400KM‘大都’到‘上都’穿越之旅"則帶領參與者沿著元代帝王巡幸古道,從北京元大都遺址公園出發,抵達庫倫淖爾湖畔后,還舉行了別具特色的以車換馬儀式,讓大家沉浸式體驗歷史文化的魅力。
![]()
精彩演藝不斷,暢享草原之夜。活動期間,庫倫淖爾旅游度假區每天都有精彩的演藝節目。《庫倫淖爾迎賓盛典》用熱情的歌舞歡迎每一位游客的到來;大型水上實景演藝《心湖夢海》通過唯美的燈光和水幕,講述著動人的故事;大型實景馬術情景劇《元夢?庫倫淖爾》則展現了草原上的豪情與壯志;蒙古國快閃《忽現?蒙古風》帶來了濃郁的異域風情。到了晚上,篝火狂歡晚會《庫倫淖爾狂歡夜》更是將氣氛推向高潮。游客們圍著熊熊燃燒的篝火,跟著音樂的節奏載歌載舞,手里拿著美味的烤羊,盡情享受著草原的夜晚。
![]()
雖然“2025·中國·沽源第三屆全國烤羊大會”的正式活動已經結束,但庫倫淖爾的烤羊大會活動還將持續兩個月。這場充滿美食與文化的盛會,不僅為游客們帶來了難忘的體驗,也為沽源的縣域經濟發展注入了新的活力。沽源正通過這樣的活動,逐步打造“吃、住、行、游、購、娛”一站式旅游目的地,為文旅產業的高質量發展貢獻力量。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.