北京
特發性震顫和帕金森病是常見的神經系統疾病，除了規范治療，科學飲食與養生能有效緩解癥狀。以下為患者提供實用飲食與養生建議。
一、宜吃食物：為健康“加油”
膳食纖維豐富的燕麥、糙米和各類蔬菜是首選。這些食物能促進腸道蠕動，改善患者常見的便秘問題。同時，蔬菜中含有的維生素C、E等抗氧化物質，可保護神經細胞。建議每日攝入300 - 500克蔬菜，保證營養均衡。
優質蛋白質不可或缺，但要注意適量。魚肉、雞肉、豆腐和低脂牛奶都是好選擇。將蛋白質均勻分配到三餐，既能維持肌肉力量，又避免影響藥物吸收。
補鈣對帕金森患者尤為重要。牛奶、蝦皮等富含鈣的食物，可預防因肢體震顫、活動減少引發的骨質疏松。每天一杯牛奶，搭配其他高鈣食物，助力骨骼健康。
富含B族維生素的小米、玉米、蛋類等食物，能促進神經遞質合成，維持神經系統正常運作，建議日常飲食中合理搭配。
二、飲食禁忌：這些要避開
高糖高脂的蛋糕、油炸食品會增加身體負擔，還可能干擾藥物吸收代謝，應盡量少吃。
辣椒、咖啡等辛辣刺激性食物和飲品，易刺激腸胃、影響睡眠，而良好的睡眠對控制癥狀十分關鍵，因此需減少攝入。
此外，要避免在服用左旋多巴類藥物前后大量進食肉類、豆類等高蛋白質食物，建議間隔1 - 2小時，以免影響藥效。
三、養生妙招：助力癥狀改善
采用少食多餐的方式，將三餐改為五到六餐，既能減輕腸胃負擔，又能穩定血糖，緩解因饑餓導致的震顫加重。
針對帕金森患者常見的吞咽困難，進食時要細嚼慢咽，選擇粥、軟面條等易吞咽的食物，避免食用湯圓等粘性大的食物，防止噎嗆。
適度運動同樣重要。太極拳、散步等低強度運動，既能增強肌肉力量，又能改善平衡能力。配合手部精細動作等康復訓練，對緩解癥狀有積極作用。
最后，保持良好心態和充足睡眠。家屬的關心陪伴，加上患者自身通過聽音樂等方式調節情緒，保證每天7 - 8小時睡眠，都有助于更好地應對疾病。
科學飲食與養生是對抗疾病的有力幫手。堅持這些方法，能有效減輕癥狀，提升生活質量，幫助患者更好地應對疾病挑戰。
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