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      百貨商場,還要怎么“變”?

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      2025年,走進百貨商場,你會發現熟悉的景象正在悄然蛻變。

      在成都群光廣場,海賊王、柯南、初音未來等二次元IP周邊店擠滿年輕人。北京雙安商場頂層,綠植縈繞的“仰望花園”成為白領下班后的新聚點。商場里導購員手持平板快速調貨,試衣間鏡子變身虛擬穿搭顧問,結賬隊伍消失不見。

      過去幾年,傳統百貨由于商場品牌和商品同質化現象加劇、場景單一缺乏吸引力,疊加線上渠道的沖擊、消費者需求更加多樣化等因素,行業業態走向式微。而近兩年來隨著傳統百貨商場的集體轉型調整,百貨零售行業正迎來新一輪發展機遇。

      失速的業績,流失的年輕人

      2025 年百貨零售行業增長不算樂觀。

      國家統計局最新數據顯示,2025年1-7月社會消費品零售總額284238億元,同比增長4.8%。其中7月份同比增長3.7%,消費呈現溫和復蘇態勢。


      圖片來源:國家統計局

      按零售業態分,1—7月份,限額以上零售業單位中便利店、超市、百貨店、專業店、品牌專賣店零售額同比分別增長7.0%、5.2%、1.1%、5.8%、1.9%。可以看出,百貨店是百貨店是限額以上零售業單位中增長最為緩慢的業態。

      從各大百貨公布的今年上半年業績數據來看,不少百貨企業面臨增長困境、利潤下滑。

      比如王府井百貨預計2025年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤6400萬元到9500萬元, 與上年同期相比,預計減少1.98億元到2.29億元,同比減少67%到78%。

      茂業商業預計2025年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤約為3142.13萬元到4713.19萬元,與上年同期相比,將減少1.05億元到1.21億元,同比減少69.01%到79.34%。

      廣百股份預計上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損1500萬元-2000萬元,與去年同期的2002.74萬元,同比下降174.9%-199.86%。

      華聯股份預計2025年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損2000萬元到虧損3000萬元,去年同期凈利潤為3175.57萬元。

      也有不少商場因業績承壓或是戰略調整等各種原因直接導致“關閉”。據不完全統計,2025年至今至少有17家商場閉店(包含宣布閉店),其中不乏知名“老百貨”。比如長沙阿波羅商業廣場,這家1998年開業的百貨門店,已經運營27年,在今年宣布閉店升級改造。今年7月,運營22年的西單商場蘭州店也宣布閉店。此外,天虹商場旗下也有兩家門店在近日分別官宣閉店。


      也有如成都優客奧萊科華店,門店僅開業一年就宣布關閉,還有2023年開業的老佛爺百貨重慶店以及2019年開業的成都伊藤廣場紛紛在今年宣布閉店。

      當然,也不乏逆勢增長的企業。比如寧波中百與上年同期相比,業績有了顯著改善,預計2025年上半年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤約1700萬元,實現扭虧為盈。匯嘉時代預計2025年半年度實現歸屬于母公司所有者的凈利潤6400萬元到7200萬元,同比增加55.25%到74.65%。友好集團預計2025年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1200萬元,同比增加51%左右。

      總的來看,百貨零售行業仍面臨較大挑戰。

      年輕客群流失成為百貨業最大痛點。一項調研發現,90后、00后對傳統百貨的興趣度較五年前下降60%以上。一位95后消費者直言:“千店一面的品牌組合,還不如在直播間一鍵下單。”業態老化是重要原因之一。傳統百貨以服裝、家用百貨等傳統商品為主,業態傳統很難吸引到年輕人。

      “傳統百貨的經營模式更多是老套路,現在年輕化消費趨勢,越來越少的消費者愿意去逛傳統百貨店,主要還是商品和場景體驗都跟不上新消費需求。”業內人士向我們表示。

      此外,年輕人消費習慣也日漸理性。貝殼財經2024年調查顯示,60.3%的年輕人購物時會主動比價,41%更是"經常比價",在品牌與價格的天平上,性價比永遠是第一權重。《2024年中國消費趨勢觀察報告》也顯示,57.2%的消費者在產品質量與功能相近的條件下,更偏愛選擇性價比更高的替代商品。而商場里的商品,在年輕人心目中顯然與“性價比”三個字關系不大。于是,“進店、感嘆、找價格、吐槽、空手離開”,成為了Z世代逛商場的標準動作。

      年輕消費者需求的轉變也是關鍵因素。今天的消費者不再僅僅滿足于單純的購物需求,他們更加注重消費過程中的體驗感、個性化以及社交屬性。現在的消費者還更傾向于線下需要滿足情緒體驗。


      在電商沖擊、消費升級和商業形態多元化的浪潮下,傳統百貨單一的購物功能已難以滿足新時代需求。零售商業評論認為,行業陣痛的本質在于傳統百貨功能定位與新生代消費需求的錯位,也折射出整個行業必須直面變革的迫切性。當年輕人更愿意為場景體驗、社交和故事感買單,傳統以商品陳列為中心的百貨模式自然失去吸引力。

      從“等人來買”,到“主動出擊”

      我們看到,為應對市場挑戰,百貨商場們都在尋找新增長路徑,開始轉型升級。比如將部分樓層改造為集餐飲、娛樂、休閑為一體的綜合體驗區,增加了親子樂園、劇本殺館等體驗業態,帶動連帶消費。通過引入新業態、升級新場景、營造新體驗等,吸引更多的年輕消費者。

      此前,商務部等7部門聯合印發《零售業創新提升工程實施方案》提到,聚焦百貨店、購物中心、超市、社區商業中心等零售商業設施改造提升和創新轉型,并對百貨店、購物中心提出融合型商業、時尚型商業、策展型商業、主題型商業、社區型商業等轉型方向。

      我們觀察到,百貨商場的轉型升級,主要聚焦在這幾個方向。

      首先就是空間和場景化體驗升級,通過精心設計的空間布局和氛圍營造,為消費者打造沉浸式的購物體驗。

      今年,有著30年歷史的北京雙安商場啟動“不閉店”改造,外立面增設玻璃幕墻提升通透性和現代感,內部布局全面調整。最具創新性的是頂層“仰望花園”的改造,將原本閑置的屋頂空間轉化為有綠植縈繞的微度假場域,為消費者提供“松弛社交”的場景。同時,300平方米的“U悅堂”VIP空間拓展為集休息、妝造、社交于一體的綜合性空間,定期舉辦主題活動構建客群社交圈層。


      不止雙安商場,在今年北京多座老百貨的改造項目中,“空間創新”成為核心邏輯。比如北京市百貨大樓在商場負二層推出的和平菓局,復刻老北京風貌,打造沉浸式文化體驗,消費者可在此回味老北京風情。

      廣州天河城則啟動為期三年的改造計劃,由知名建筑設計公司貝諾操刀,探索“無感”施工創新模式,新外立面設計結合鉆石璀璨光輝的靈感,構建“流動浪形幕墻”和“層疊綠色露臺”,打造空中花園增加休閑娛樂設施。

      其次就是主題化改造升級,精準鎖定細分客群。隨著消費者需求的不斷演變,他們不再滿足于百貨商場里單一的場景營造或體驗活動。百貨商場們開始更加注重打造符合年輕化、潮流化的主題場景和活動。

      值得一提的是,深受Z世代喜愛的“二次元”,成了拯救眾多老百貨的典型代表。根據iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國泛二次元用戶規模逐年遞增,2024年達5.03億人,同比增長率為2.65%,預計2029年將達5.70億人。2029年中國泛二次元及周邊市場規模有望達到8344億元。艾媒咨詢分析師認為,隨著當代年輕消費者對精神消費需求的提升,泛二次元產業將成為年輕人的消費新趨勢。


      圖片來源:艾媒咨詢

      隨著谷子經濟消費熱潮的興起,百貨商場紛紛擁抱“二次元”,引入各種谷子店、舉辦各種快閃式漫展與主題嘉年華等二次元活動更是從未間斷。18℃空調+限量谷子,成了很多商場吸引新世代客群走進來的新法寶。

      上海巴黎春天·悅匯天山聚焦二次元文化,打造上海首個“LOL吃谷圣地”。B1層“奔赴光源·谷子谷”引入THE GREEN PARTY、谷子集合等二次元及潮玩品牌,提供谷子兌換、卡牌賽事、創意美食與社交空間。此外,沿街區域將落成名創優品MINISO Pink主題店,以“粉色風暴”重塑空間美學,提供全球熱門IP聯名商品。


      還有成都群光廣場與“魔幻二次元”合作,引入14家各具特色的主題店,涵蓋多個領域, 其中4個為“中國首店”。商場外立面的巨幅廣告位,不再是傳統的品牌促銷海報,而是被《咒術回戰》《原神》等熱門藝術插畫覆蓋。目前,項目自營+聯營共20家店,海賊王、柯南、初音未來、寶可夢、櫻桃小丸子等爆款周邊同步上架,形成從限定手辦到定制造型蛋糕的全場景消費鏈。


      近日百聯集團與Bilibili World的合作更具開創性。百聯ZX以“Bilibili World×百聯ZX分會場”身份,在黃浦百聯ZX創趣場、楊浦百聯ZX造趣場、閔行百聯南方廣場ZX LAB三區同步落地。通過主會場與分會場間的痛巴接駁車、主題快閃、IP活動及聯動福利,為二次元客群提供了場景轉換后繼續消費的理由。

      期間,建筑面積僅1萬平方米的百聯ZX創趣場在BW三天內累計客流超24萬人次,日均8萬+的客流量已經堪比10萬方的區域級購物中心。


      不僅“二次元”主題,在老齡化趨勢下,重慶重百九龍商場則緊扣“銀發+”理念,打造“重慶首家銀發主題店”。開業首日銷售額達80.56萬元,同比增長超300%,黃金珠寶銷售同比增長664.84%。商場內2至6層空間被重構為“茶里江湖”、“粉色時光”、“時光驛站”等主題區域,6樓更打造樂齡學院,讓老年人在購物間隙即可上課、會友、體驗健康科技。


      多業態融合也成為百貨商場提高聚客能力,打開消費新場景的方式。“百貨+”模式也在不斷創新中。比如廣州友誼國金店在今年引進廣州首家市內免稅店,打造“購物即旅行”的復合場景,將于今年8月底開業。據了解,該免稅店匯聚進口國際知名品牌、中華老字號非遺品牌與國潮嶺南本土特色品牌,涵蓋免稅商品及有稅商品,旨在打造一個融合全球精品、本土特色、文化體驗與生活美學的“城市會客廳”。

      還有就是數字化賦能升級,重塑消費全流程。比如銀泰百貨通過阿里巴巴的數字化賦能,實現了線上線下融合的全渠道零售模式。通過大數據分析和智能推薦系統,銀泰百貨能夠精準洞察消費者需求,提供個性化的購物體驗。

      還有深圳萬象城在衛生間和母嬰室加裝人體與環境監測傳感器,游逛時如有需要,在衛生間入口,抬頭即可看到實時更新的衛生間與母嬰室空位數。

      我們觀察到,百貨業的數字化轉型已從概念走向全面落地。領先的商場正將互聯網技術融入每一個消費環節。

      2025年百貨行業的競爭已經轉向“創新業態與體驗之爭”。

      「零售商業評論認為」,精細化運營與場景創新力,已成為百貨商場們在存量競爭時代真正的護城河。只有精準洞察目標客群的需求,真正讀懂并滿足消費者對體驗、社交和文化價值的追求,百貨商場們才能在競爭激烈的市場里找到自己的新定位。

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