即時零售狂飆 會員店一位難求 傳統商超以商品力打響“春節反擊戰”

財聯社2月12日訊（記者 吳蔚玲）臨近春節，年貨采購漸入高潮，渠道打響“客流爭奪戰”。今年，渠道分化特征進一步加劇，以分鐘達為特征的即時零售平臺高速增長，會員制商超客流爆滿，停車位“一位難求”，傳統商超則通過深度調改，以商品力與體驗“突圍”。

今年，即時零售平臺成為年貨采購的“新常態”。數據顯示，淘寶閃購年貨銷量同比增長超347%，其中三四線城市年貨訂單同比增長超580%。

傳統商超正在通過擁抱即時零售捕獲線上客流。據悉，天虹超市全國99家門店全面接入淘寶閃購平臺，覆蓋廣東、江西、湖南、福建、江蘇、北京等23個城市。平臺數據顯示，上線不到一周，天虹超市在淘寶閃購渠道的新客數量較首日增長超7倍，其中40歲以下用戶占比超80%，年輕家庭為核心消費群體。深圳、惠州、南昌、長沙等城市日均營業額持續攀升。

運力緊張與配送費提升側面印證了即時零售的火熱。近日，山姆、盒馬、叮咚買菜等多個平臺宣布上調春節期間配送費，漲價原因紛紛提到春節期間運力緊張。美團外賣、淘寶閃購、京東等平臺則宣布，春節期間不上調配送費，通過現金激勵、福利保障等形式保障騎手的收入。

與此同時，以山姆為代表的會員制商超同樣迎來客流高峰。近日，財聯社記者來到長沙雨花區山姆會員店發現，已到晚飯時間，門店停車場入口依然車流不息，停車位一位難求。極具吸引力的門店試吃服務，也因客流過大而暫停。

山姆會員店長沙雨花區門店 財聯社記者攝

“臨近過年，前來采購的顧客越來越多。現在是飯點還好，下午我來上班的時候，從沙灣公園就開始堵車了。”山姆門店一位店員對財聯社記者感慨。

伴隨年貨采購渠道多樣化，線下商超面臨客流進一步分化的挑戰。財聯社記者注意到，今年，調改型商超以“商品力”為核心展開差異化競爭，以獨有性、高品質商品為抓手，爭奪春節“紅利”。

“今年我們在選品上投入了更多的時間和精力，相較往年至少提前了半個月開始籌備選品。在選品之前進行了全面的問卷調查，了解顧客對年貨的期待以及需求點。”步步高（002251.SZ）超市梅溪湖門店店長對財聯社記者介紹，前端采購與管理層共同選品，門店年貨系列產品品類進一步豐富，單品數量進一步精簡，聯名款禮盒、BL自有品牌堅果禮和烘焙禮等一系列公司獨有產品受到消費者青睞。

步步高超市長沙梅溪湖門店 受訪對象提供

“從目前的情況來看，門店的客流和銷售額與去年同比都有提升，且趨勢向好。去年春節的時候，公司調改的門店還很少，今年公司完成了門店的全面調改，希望所有門店在服務和品質方面都能夠更上一個臺階，讓顧客充分感受到調改后門店的新面貌。”前述店長對財聯社記者說。

永輝超市（601933.SH）相關負責人對財聯社記者介紹，與往年相比，公司圍繞客戶需求，在商品方面進行了深度革新，大幅增加了高品質、特色化商品，同時加大了重點品類的備貨量，保障供應充足。

“今年公司年貨市場表現紅火，門店各類年貨商品銷售勢頭強勁。”前述公司人士對財聯社記者介紹，高品質水果、健康飲品、IP聯名系列年飾等產品受到消費者喜愛，帶動門店整體銷售額提升。

值得關注的是，春節年貨采購的分層表現正是零售多渠道分化的集中體現。艾媒咨詢CEO張毅對財聯社記者表示，即時零售的及時性和應急需求與線下商超的品質零售、獨家商品正在形成互補，二者之間并非簡單的替代關系，而是基于不同消費場景和客群需求的細分賽道競爭。商品力和服務能力將成為線下商超抵御消費者分流的核心護城河。