有沒有發(fā)現(xiàn),成都的幾家常年排隊購買的食品店和鹵食品鋪子如今排隊的越來越少。是味道不好吃了?還是市民們和你注意身體健康了?
號稱是成都老字號的桃酥店常年排隊,尤其是過年過節(jié),放眼望去密密麻麻老年人,哪怕是拄著拐杖戰(zhàn)戰(zhàn)巍巍也是排在里面,讓人簡直懷疑人生。
其實,這些所謂老字號與成都無關(guān),都是多年前從江西鷹潭桃酥之鄉(xiāng)來成都的一群創(chuàng)業(yè)者,他們把江西的桃酥制作技術(shù)在成都越做越大。其實,這些東西一看就是高油高鹽,不是健康食品。只是便宜,味道也還可以解嘴饞。
不乏有市民稱:有沒有覺得那個桃酥越來越油膩了?買來放在桌上一會兒桌面上就有油粘手了。也有人說,20多年前吃的文殊院路邊桃酥,與現(xiàn)在的天壤之別。現(xiàn)在的又硬又難吃,而且甜食吃多了對身體也不好,排隊的絕大部分是外地人和老人。
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至于不少市民感覺現(xiàn)在不排隊了,有人分析,主要原因現(xiàn)在50和60年代的人絕大多數(shù)患有糖尿病,而且他們做的糕點太甜好多老年人想吃但不得不在兒女勸說下收斂,現(xiàn)在的年輕人根本就不吃這些東西。
加上這些東西配料表也不清楚,齁甜太油,與如今的健康理念背倒而馳。有市民調(diào)侃,排隊買來吃的人,現(xiàn)在都去醫(yī)院排隊了。吃多了高糖高鹽高油的食物,糖尿病、肥胖和高血脂等病接踵而來。
此外,曾經(jīng)滿大街也排隊的烤兔也不排隊了,甚至可以說門口羅雀。
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