說實(shí)話,看完這十大食品造假,我頭皮都是麻的。咱們以為是在吃東西,結(jié)果不少是在吃“配方”和“套路”。
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槽頭肉梅菜扣肉: 本該是五花肉,被黑心商家換成槽頭肉——就是豬脖子那一塊,淋巴結(jié)、腺體全在那,又臟又可能有毒素,價(jià)格卻只有正常肉的三分之一。
骨泥淀粉腸: 幾塊錢一根的烤腸里,很多摻了動(dòng)物骨頭磨成的“骨泥”,這玩意本來是寵物食品原料,重金屬、獸藥殘留讓人揪心,孩子尤其要少吃。
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土坑酸菜: 直接在土坑里踩著腌,煙頭掉進(jìn)去都不稀奇。衛(wèi)生條件差到離譜,細(xì)菌、寄生蟲卵和超標(biāo)亞硝酸鹽,長(zhǎng)期吃對(duì)胃很不好。
香精大米: 普通米加香精冒充“泰國(guó)香米”“五常大米”,聞著香但那股味是化學(xué)出來的,長(zhǎng)期吃香精,肝腎和神經(jīng)系統(tǒng)都在默默“加班”。
木薯粉當(dāng)紅薯粉: 成本低、口感硬,為了像紅薯粉還加明礬、硫磺,鋁和二氧化硫都可能超標(biāo),吃多了真是在給身體“添堵”。
假冒鴨血: 很多壓根不是鴨血,用豬血加甲醛、明膠調(diào)出來,彈性異常、久煮不爛,甲醛可是強(qiáng)致癌物,能不吃就不吃。
假土雞蛋: 給籠養(yǎng)雞喂含色素的飼料,蛋黃能“變臉”,蛋殼還能激光刻字當(dāng)賣點(diǎn),價(jià)格翻幾倍,其實(shí)營(yíng)養(yǎng)沒差多少,肝臟卻多了一份負(fù)擔(dān)。
保水蝦仁: 蝦仁泡磷酸鹽、裹厚厚一層冰“注水”,看著多,化出來一半是水和藥,鈣磷失衡、心血管風(fēng)險(xiǎn)全藏在冰衣下面。
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假牛肉、假羊肉卷: 低價(jià)肉加香精、色素壓一壓,切片一燙,誰都認(rèn)不出來,吃多了添加劑,對(duì)小孩、老人都不友好。
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假蜂蜜、假五常大米: 糖漿當(dāng)蜂蜜賣,劣質(zhì)米摻香精當(dāng)名米賣,看著光鮮,其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,純純的“收智商稅”。
最后說句掏心窩的話: 咱管不了別人怎么做生意,但可以管住自己的嘴和錢包。太便宜的、太鮮亮的、香味沖鼻的,多留個(gè)心眼;配料表看一眼,誰騙你、誰認(rèn)真做,一眼就能看出個(gè)大概。別為了省幾塊錢,把全家的健康搭進(jìn)去。
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