“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直是大家最為關注的民生話題。為了讓大家吃得放心、吃得安心,8月29日,南皮縣市場監督管理局開展了“你點我檢連鎖超市倉儲大倉”專項行動,用實際行動為食品安全保駕護航!
深入倉儲大倉,開啟“透視”模式
連鎖超市的倉儲大倉,是食品從源頭到餐桌的重要樞紐。在這里,各類食品琳瑯滿目,它們將被送往各個門店,走進千家萬戶。本次行動中,工作人員深入倉儲大倉,對存儲的食品進行全面“體檢”。從米面糧油到蔬菜水果,從生鮮肉類到休閑零食,不放過任何一個品類,不遺漏任何一個角落。對食品的生產日期、保質期、儲存條件等進行細致檢查,確保每一件食品都在最佳狀態下等待被選購。
快檢技術顯神通,安全與否立見分曉
在倉儲大倉現場,工作人員運用了先進的食品快速檢測技術。給食品做了一次“快速安檢”,短短幾分鐘,便能檢測出食品是否存在農藥殘留、獸藥殘留、微生物超標等問題。同時,工作人員對群眾關注度高的蔬菜、水果等12批次食品進行隨機抽樣,開展農藥殘留、亞硝酸鹽、微生物污染等項目快速檢測,并將檢測結果全部公示。
多方協作齊發力,共筑食品安全防線
此次“你點我檢”活動,不僅僅是市場監管局的“獨角戲”,而是一場多方協作的“大合唱”。本次活動邀請了連鎖超市大倉倉儲的工作人員參與其中,讓他們更加深入了解食品安全的重要性,強化企業的主體責任意識。同時,還鼓勵消費者現場監督,提出自己關心的食品安全問題。大家一起為守護食品安全出謀劃策,形成了強大的監管合力。消費者的積極參與,讓市場監管工作更有針對性,也讓食品安全監管更加貼近民生。
后續監管不放松,長效機制保安全
“你點我檢連鎖超市倉儲大倉”專項行動雖然取得了階段性成果,但食品安全監管工作永遠在路上。在今后的工作中,南皮縣市場監管局將建立健全長效監管機制,加大對連鎖超市倉儲大倉的檢查頻次和力度。同時,也歡迎廣大消費者繼續通過各種渠道參與“你點我檢”活動,提出寶貴意見和建議。您的關注和支持,是我們做好食品安全工作的最大動力 !
食品安全無小事,南皮縣市場監督管理局將始終堅守崗位,用實際行動守護大家的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”。讓我們攜手共進,共同營造安全、放心的食品消費環境,迎接更加健康美好的生活 !
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