重慶涪陵：散裝食品有了“身份證”

重慶市涪陵區檢察院開展散裝食品安全公益訴訟案件開展“回頭看”。（圖片說明：涪陵區檢察院）

近日，在重慶市涪陵區某超市散裝食品售賣區，檢察官對照著整改清單，對一起散裝食品安全公益訴訟案件開展“回頭看”，確認散裝食品的外包裝或容器上都張貼著“身份標簽”，產地、生產日期、保質期等信息一目了然。

今年3月，“益心為公”志愿者向涪陵區檢察院檢察官反映，某超市售賣的大米、面粉、堅果等散裝食品的外包裝上缺少生產日期等標注，容器上也找不到產地、生產日期、保質期等必要信息。

“散裝食品標簽就是食品的‘身份證’，缺失這些信息就像讓消費者‘盲選’?！痹撛汗嬖V訟檢察部門副主任劉龍江帶隊來到該超市走訪，發現群眾反映問題屬實。檢察官對轄區大中型超市散裝食品安全狀況進一步調查發現，多家大中型超市存在銷售未完整標注生產日期、保質期的散裝食品問題，且部分散裝食品在銷售時沒有采取防塵、防蠅、防蟲、防鼠、防霉、防腐等措施，直接暴露在空氣中。

根據食品安全法及《重慶市散裝食品經營管理規范》的規定，食品經營者銷售散裝食品，應當在其容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱、地址等內容。經營者應當配備與其經營的散裝食品品種、數量相適應的設備設施，具有與散裝食品品種、數量相適應的清洗、消毒、照明、溫控等設備或設施，并具備防塵、防蠅、防蟲、防鼠、防霉、防腐等保證加工經營場所衛生條件的設施，經營者還應根據散裝食品品種的不同配備使用封閉或半封閉的銷售柜、容器等設備，避免食品直接暴露，配備專用工（用）具及容器夾取售賣。鑒于此，3月31日，涪陵區檢察院正式立案，并向負有監管職責的相關部門發出檢察建議，建議其對涉案超市在銷售散裝食品中存在的安全問題進行查處，并在涪陵區開展專項檢查，確保散裝食品經營環節安全。

檢察建議發出后，相關部門聯合開展食品安全大檢查，共檢查各類食品銷售主體249戶次，排查相關風險隱患51條并完成整改。

為更好守護“百姓舌尖上的安全”，檢察機關還積極拓寬社會監督渠道，鼓勵群眾通過“渝快辦”公益訴訟線索舉報平臺、12309檢察服務熱線等方式反映食品安全問題線索，努力構建全社會共同參與的監督格局，形成長效治理合力。

來源丨重慶檢事兒

編輯丨劉巖

審核丨田驍

投稿丨tx3053911（微信號）