閉店？泰州這家知名大酒店咋了！？

在泰州的城市發展脈絡中，會賓樓賓館曾是海陵濟川路一個醒目的坐標。然而，隨著10月19日閉店消息的傳出，這家陪伴泰州人多年的酒店，即將在房租到期的節點，為一段20年的城市記憶畫上暫別的句號。

01

20年：從餐飲名店到城市記憶載體

會賓樓賓館曾是泰州餐飲界的標桿。它不僅是一家酒店，更像是一個城市生活的“容器”，盛滿了泰州人的喜怒哀樂。有網友回憶“侄女結婚在這兒舉辦，十多年前好氣派”，也有人提及“每年體檢結束都在那邊吃飯”，會賓樓與泰州人的生活確實有著不少的關聯。當初的意氣風發，到如今因房租到期暫別的無奈，它的發展軌跡，也是泰州餐飲行業乃至城市商業變遷的一個縮影。

在其經營歷程中，早茶業務一度人氣旺盛，成為不少泰州人早餐的選擇。員工的20年堅守故事更是動人，有員工發表視頻，展現自己從2005年入職的青澀，到在企業中結婚生子、多次崗位調動。這名員工表明：會賓樓見證了自己的成長與企業的發展，這種雙向的陪伴，也是其成為城市記憶的重要原因。

02

閉店背后：多重因素下的行業困局

房租成本是壓垮駱駝的直接稻草，有網友透露“租金談到300萬沒答應”，高額的運營成本讓其難以維系。而在大環境層面，經濟形勢的變化也讓酒店行業舉步維艱。有網友吐槽：“結婚的越來越少，過生日不辦的越來越多”，宴席市場的萎縮直接影響了酒店的營收，這是整個行業都面臨的挑戰。

從自身經營來看，會賓樓也存在一些爭議。有消費者指出其早茶“質量份量縮水嚴重，但價格挺堅挺”“秧草包十元一個還不新鮮”，服務效率也不盡如人意，這使得部分顧客流向了“質量口味好、價格親民”的中小老字號。

03

城市記憶的傳承與行業的未來展望

會賓樓的閉店，引發了泰州人對城市記憶的集體緬懷。就像之前世紀聯華的關閉一樣，這些承載著一代人心聲的商業體的離去，讓大家感慨萬千。但城市的發展從未停止，網友們在懷念的同時，也表達了“希望泰州越來越好”的期許。

對于餐飲酒店行業而言，會賓樓的案例也帶來諸多思考。在成本控制、產品品質、服務體驗等方面，企業需要不斷優化，以適應市場的變化。同時，如何在時代浪潮中，既能保留自身的特色與記憶點，又能創新求變，是每一個餐飲從業者需要探索的命題。

會賓樓賓館的謝幕，不是一個故事的終點，而是泰州城市發展與行業變遷的一個注腳。那些關于它的美味、歡笑與回憶，將沉淀在泰州人的城市記憶中，而行業的未來，也將在新的探索中繼續書寫。

圖文來源：百曉生泰州拍客、抖音用戶@暢游鳳城河、@天德湖賓館&迎賓樓

綜合編輯：泰州百曉生