明明在“清修”，身體卻越來(lái)越差？佛陀本意，絕不是讓你“盲目吃素”！

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只吃素

對(duì)身體好么？

我高中的時(shí)候就開始看《金剛經(jīng)》

但我不信佛，也不吃素

因?yàn)槲矣X(jué)得

信佛本身，就是不信佛

前幾天我發(fā)了一個(gè)視頻

讓大家補(bǔ)足蛋白質(zhì)

要多吃肉

結(jié)果很多只吃素的人就感覺(jué)自己被冒犯了

非要在評(píng)論區(qū)跟人爭(zhēng)執(zhí)說(shuō)

“吃素更好，沒(méi)有殺業(yè)”

今天

我想結(jié)合佛法和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)

來(lái)聊聊“吃素”這件事

佛陀本意

并非執(zhí)著于“吃素”

我想你們可能忘了

《金剛經(jīng)》里說(shuō)：

“應(yīng)無(wú)所住而生其心。”

佛陀提醒修行的人

不要以為“我持戒，我吃素”

就自認(rèn)功德

修行的人不應(yīng)該執(zhí)著于任何形式

包括布施、誦經(jīng)、持戒

而應(yīng)以清凈心行持

佛陀還說(shuō)

一切眾生本來(lái)清凈

但因妄想執(zhí)著而迷惑

吃素

只是修行手段的一種

當(dāng)你因?yàn)檫@種手段而自認(rèn)為自己高人一等

偏執(zhí)于這種手段

覺(jué)得不遵循這種手段生活的人

都比你低級(jí)的時(shí)候

你離佛其實(shí)是越來(lái)越遠(yuǎn)的

一個(gè)人能不能成佛

不在于吃素還是吃肉

而在于

是否能夠真正克制內(nèi)心的貪

吃素不在口

持戒不在身

心若清凈

即是真持戒

為何我不反對(duì)“素食”

但建議多數(shù)人“多吃肉”？

當(dāng)然，我從不反對(duì)

也沒(méi)資格反對(duì)任何人的信仰選擇

因?yàn)橐粋€(gè)人的健康其實(shí)是多方面的

一個(gè)壓力很大、非常焦躁的人

即使飲食再均衡

也必然不會(huì)健康

所以

如果有一些人

因?yàn)槌运囟@得了內(nèi)心的安寧與平靜

甚至因此而長(zhǎng)壽

那是非常值得尊重的

但是！

從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看

長(zhǎng)期吃素的人

一定要特別注意以下幾點(diǎn)：

01/

植物蛋白的

“天然缺陷”

植物蛋白比起雞鴨魚等動(dòng)物蛋白

本身存在天然缺陷

比如大豆就缺乏人體必需的

蛋氨酸和半胱氨酸

而這兩種氨基酸人體無(wú)法合成

雖然可以通過(guò)谷物（如小麥、玉米）來(lái)補(bǔ)充

但這需要比吃肉的人花更多心思去搭配

02/

易缺乏多種

關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素

純素食者還容易：

缺乏魚肉中的Omega-3脂肪酸。

缺乏肉類廣泛存在的維生素B12。

缺乏乳制品帶來(lái)的鈣質(zhì)。

如果能通過(guò)

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或強(qiáng)化鈣的食物來(lái)彌補(bǔ)

確實(shí)也能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡

但這意味著

你需要投入更多的時(shí)間和精力

去研究營(yíng)養(yǎng)搭配

這對(duì)于生活節(jié)奏快

工作繁忙的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)

無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)

所以我個(gè)人覺(jué)得

絕大多數(shù)人

尤其是現(xiàn)在整天為生活工作奔波的普通人

是不太適合只吃素的

鶴老師有話說(shuō)

我的建議仍然是：

從現(xiàn)在開始

多吃肉，多吃白肉（雞鴨魚蝦）

補(bǔ)足蛋白質(zhì)！

這不僅是為了你的身體健康

也是為了讓你能更好地應(yīng)對(duì)生活的挑戰(zhàn)

在身體健康的前提下

再去追求精神層面的修行與安寧

或許才是更圓滿的選擇

希望大家都能

科學(xué)、理性地看待飲食和健康的關(guān)系！

我用一張思維導(dǎo)圖總結(jié)了文章

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