農歷八月初四，莫忘“三吃二不吃”傳統，遵循傳統接福納祥

秋分的陽光，不再熱辣，卻有著金色的光輝，照得滿地的稻穗沉甸甸，仿佛一切收獲已經在手。就在這樣一個豐收的時節，農歷八月初四如約而至。它在南北各地，不僅僅是黃歷上的一個數字，更是一個承載著祈福和紀念意義的日子。

在藏地，這一天是黃財神的誕辰。按照老輩人的說法，黃財神是五色財神中的核心人物，象征財富、豐饒與善緣。乍聽起來，似乎是神話里的事，與我們現實中柴米油鹽相隔甚遠。但在我的家鄉，老人們總說：“財神不是天上掉下的，得靠自己招待好?！彼^“招待”，就是這一天要燒香祭拜、擺上應景飯食，心中有敬，手中有禮，財富的運氣自然會跟著進門。

而在福建政和的鳳林村，今天還是一年一度的“走古事”日子。那是紀念唐末陣亡將士的大型廟會，八面旗獵獵，爆竹聲此起彼伏，熱鬧中帶著肅穆，有對財富的祈盼，也有對先人的敬仰。可見，八月初四不僅是求財的時辰，更是一種“豐收了就不忘根本”的生活哲學。三樣必吃的吉祥食物兩件不宜做的事

一吃黃金餅
黃金餅多用南瓜做。南瓜蒸軟后搗成泥，加糯米粉和成團，揉成小圓餅，用小火煎到兩面金黃。金燦燦的顏色像稻谷，也像傳說里財神的聚寶盆。老人說，今天吃了黃金餅，就叫“金銀滿盤”，盼日子有收成、有余裕。
家常做法：南瓜去皮切塊蒸熟，壓成泥，按一比一加入糯米粉，揉成小餅，小火兩面煎熟即可。

二吃長壽面
長壽面寓意好事長久、好運連綿。雖是求財日，但吃長壽面，其實是在祝自己和家人有不斷的好勢頭。
家常做法：清水煮面條，撈出后澆一勺用香菇、肉末、醬油炒成的鹵汁，撒上蔥花。熱氣騰騰，暖胃暖心。

三吃發糕
發糕的“發”諧音“發達”，是民間討彩頭的必備。舊時發糕要蒸得開裂才叫好，寓意“花開富貴”。
家常做法：溫水加酵母化開，倒入面粉和少許糖，攪拌成稠糊，發酵至兩倍大，倒入碗中大火蒸二十分鐘即可。

一不宜爭吵
老輩人常說，財神愛熱鬧，但怕吵架的“火氣”。
今天尤其避口角，夫妻、孩子之間多說好話，不為小事發脾氣。像請客人進屋，你若臉拉得老長，客人難免不自在。和氣生財，大概就是這個道理。

二不宜吝嗇
求財日有個講究：今日得財，要分一點出去。古時商人會在八月初四擺施粥棚或捐香油錢，寓意“財要行，水要流”。在現代，哪怕是給朋友發個小紅包、送鄰居一塊餅，也是共享好運的方式。財富流動，人與人之間的關系也會隨之更加緊密。

農歷八月初四，是感恩與祈愿交織的日子。祭拜黃財神，是希望來年手頭寬裕；紀念將士，則是在記住我們今天的安穩從何而來。飯桌上的黃金餅、長壽面、發糕，不只是饞嘴的理由，更是人情和記憶的載體。

愿你今日心里有敬，手里有禮，口中有笑；愿你一年的付出換來滿倉的糧、滿桌的菜，也換來一份不慌不忙的踏實。