2025年貴州旅游星級飯店從業人員技能大賽隆重啟幕

9月28日，2025年全省旅游星級飯店從業人員技能大賽在貴州群升豪生大酒店隆重啟幕。活動現場，吸引了來自全省9個市（州）近百名選手，在為期三天的賽程中展開激烈技能角逐。

活動現場

本次大賽由貴州省文化和旅游廳、貴州省總工會、共青團貴州省委、貴州省婦女聯合會聯合主辦，貴州省旅游人才發展促進會承辦。旨在深入貫徹落實省委、省政府關于推動旅游業高質量發展、建設多彩貴州旅游強省的決策部署，全面提升我省旅游星級飯店從業人員的服務意識、服務技能和綜合素質，展示飯店行業良好形象，助力我省旅游業持續健康發展。

開幕式現場

據了解，本次大賽分為理論考試（筆試）、現場操作和團體風采展示三個板塊。其中，筆試環節已于9月27日順利完成，主要考察文化和旅游行業政策法規、時事政治及飯店服務基本知識。當天還進行了裁判會議及領隊會議，相關領導為裁判團頒發聘書，各賽項參賽選手按流程進行了抽簽，為大賽順利舉行做足準備。

理論考試

開幕式當天進行的現場實操競賽，圍繞星級飯店核心崗位，設置了前廳接待服務、客房服務、西餐服務、中餐服務四大競賽項目，并通過“理論+實操+團體展示”相結合的方式，綜合考查選手的業務知識、操作規范、溝通協調與臨場應變能力。值得關注的是，為進一步對接國際服務標準，大賽還特別增設英語競賽環節，突出對從業人員多語言服務能力的前瞻性要求。

裁判現場打分

貴州省文化和旅游廳市場管理處處長張美彪在致辭中強調，本次大賽不僅是技能的比拼，更是凝聚培育技能人才共識、匯聚提升服務水平合力。他呼吁行業內要主動對標國際國內先進服務水平，補短板、強弱項，著力增強從業人員的品牌、服務與質量意識，推動全省星級飯店的從業人員服務水平從“合格”向“優質”轉變。

大賽開幕式致辭

“作為大賽承辦方，我們前期籌備歷時近兩個月，在選手報名、賽場布置、評委邀請及評選規則制定等方面均做了充分準備。”貴州省旅游人才發展促進會副會長游宇介紹，為確保大賽的專業性與公平公正，本屆裁判團由來自各市州高校的專業教師及資深行業專家共同組成，每一位成員均具備深厚的專業背景與豐富的實踐經驗。同時，大賽特邀國賽裁判黎萬國擔任裁判長，全面對標國家級賽事標準，為明年舉辦的國賽儲備優秀人才。

相關領導為裁判團頒發聘書

賽場即戰場，氛圍緊張有序。在客房服務賽區，選手們準備工作車、鋪床單、套被套、包角、設計布置VIP創意小禮品一系列動作行云流水，追求速度的同時，更將每一個細節都做到極致。中餐和西餐宴會擺臺賽場則宛如藝術創作的舞臺，選手們精心設計的主題擺臺，將美食、美器與貴州獨特的文化元素巧妙結合，充分詮釋了飯店服務的藝術美感與文化內涵。

客房服務賽區選手比賽

西餐服務賽區選手比賽

前廳服務賽區分為內賓接待服務和外賓接待服務。其中，內賓接待服務需要參賽選手在規定時間內，完成包括迎賓、推銷、運用PMS系統辦理入住登記、結賬服務等操作；外賓接待服務則需要選手全程使用英語完成外幣結算業務，并介紹貴州省的城市情況及旅游資源。選手們面對“客人”的各類咨詢與突發狀況，從容不迫，對答如流，流利的英語口語更是令人印象深刻。

外賓接待服務區選手比賽

內賓接待服務區選手比賽

當理論設計與實戰演練在賽場交匯，真正賦予大賽溫度與活力的，是每一位參賽選手的專業表現與真摯感悟。

來自貴陽市代表二隊的參賽選手周麗告訴記者：“能夠代表地區和酒店來參加省級大賽，我感到非常榮幸。我們團隊為本次比賽做了很多準備，從風采展示視頻到服裝、餐具的選擇，每個細節都反復打磨。希望能借這個平臺向優秀的同行學習，讓每一位來到貴州的游客都能體驗到我們更專業的服務。”

西餐服務賽區選手作品展示

據悉，為激勵廣大從業人員積極參與，大賽設置了豐富的獎項與激勵措施。各競賽項目將評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名及優勝獎若干，頒發證書及獎金，同時設立團體大賽獎和優秀組織獎。值得一提的是，對在全省決賽中獲得一等獎且符合條件的選手，大賽組委會將按程序推薦申報“貴州省五一勞動獎章”，青年選手可申報“貴州省青年崗位能手”稱號，女性選手可申報“貴州省三八紅旗手”等省級榮譽稱號，以此激勵廣大從業人員鉆研業務、崗位成才。

大賽的舉辦，將進一步激發全省旅游飯店行業員工“學知識、練技能、強素質”的熱情，為貴州鍛造一支適應旅游產業化發展需要的高素質服務人才隊伍，持續提升“山地公園省·多彩貴州風”的品牌魅力注入新的強大動能。