河北
“快來！剛摘下來的安梨，你嘗嘗就知道啥叫脆甜！”
秋風吹過白廟子鎮朱家峪村的千畝梨園，泛黃的梨葉簌簌作響，清甜的果香順著風飄過來，引得路過的人忍不住駐足，抬頭望著滿枝的碩果，連腳步都慢了幾分。
鉆進梨林，只見果農們各有各的忙——有人踩著梯子上樹，將枝頭的安梨輕輕摘進竹筐；有人蹲在田埂邊，把剛摘的安梨按大小分揀，還時不時擦去果皮上的細塵；遠處膠帶封箱的“咔嚓”聲混著說笑，成了梨林里最熱鬧的豐收音符。
“為了保障安梨的品質，梨樹的修剪、施肥、日常管護全部都是人工管護，堅持給梨樹施農家肥是我們從老一輩那里傳承下來的秘方，既能保證梨樹生長所需養分，還保證了安梨綠色健康；我們朱家峪的安梨皮薄多汁、口感獨特，除了跟土質有關外，堅持使用農家肥也是關鍵因素。”朱家峪村安梨大戶趙銀生說。
“今年受倒春寒影響，安梨產量略有減產，為了保障安梨口感，我們寒露時節才開始采收，還沒開始采收就接到了老顧客的訂單。我們村安梨的銷售模式從之前的趕大集售賣到老客戶預定再到現在的線上銷售，銷路越來越廣，安梨也變得炙手可熱，這都離不開果農對安梨品質的堅持和老顧客的口口相傳。”朱家峪村黨支部書記秦建波說。
日頭漸漸西斜，梨林里的秋意更濃了。在老梨樹下摘一顆新鮮安梨，讓這口帶著時光味道的甜，悄悄留在栗鄉的秋日記憶里，也讓果農們守著品質、傳承種梨技藝的故事，隨這清甜一同印在心里。
THE END
（本文由白廟子鎮供稿）
圖文：王宏穎
編輯：王喜增
編審：贠開芳
新聞熱線：0315-5611257
詩意山水
畫境栗鄉
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