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      中國“副產品”:揭開古代科技源頭,難怪中國長期世界第一

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      美國學者羅伯特·坦普爾曾經指出:“長期以來,這些和許多其他的中國的原創成果,一直都被遺忘,或是蒙在鼓里。那些奠基現代世界的發明與發現,可能有一半以上均來自古代中國?!?/p>

      雖然這一論斷有些顛覆認知,但卻是客觀事實,比如除了四大發明之外,眼鏡、牙刷、火槍火炮火箭水雷、燃氣管道、鉆井技術、鋼鐵等等,其實都是中國原創發明,只是鮮為人知罷了。

      問題在于:中國古代為何會有如此之多的原創發明,很多科技成果是如何發明出來的?其實,中國古代的很多科技成果,多數都是“副產品”,比如以下三個:


      首先,燒磚

      燒磚,是最廣泛、最實用的一種建筑材料,但燒磚卻是制陶業的副產品,現代考古揭開了其中演化過程。

      在制陶過程中,古人發現被焚燒過的泥塊,也就是“紅燒土塊”,堅硬而防水,于是將少許這種土塊用在了夯土墻體上,還有更碎的用于鋪路,一般用于通往重要場所的路,比如祭祀重地。

      接下來,出現了“紅燒土房”,就是用火將四面墻體焚燒一遍,這樣墻體就會更堅硬而防潮,比如仰韶村遺址中首次出土草拌泥紅燒土墻體材料,但這種成本較高。


      到屈家嶺文化時,已有專門窯爐燒制不太規整的紅燒土塊,此時爐溫已能達到千度,自然可以成功燒磚。緊隨其后,也就出現了燒磚,現在考古發現的中國第一相對規整燒磚源自陜西省藍田縣新街遺址,距今大概5000多年。

      當然,上述燒磚演化是“線性”表述,實際上部分地區在4000多年前還有紅燒土房。但燒磚大致演化過程是紅燒土塊-紅燒土房-半規整的紅燒土塊-規整燒磚,最后出現規整泥磚(此前是夯土)。

      總之,燒磚是貨真價實的制陶副產品,且有符合邏輯的演化鏈,這一點與西方燒磚不同,西方燒磚史令人費解,距今萬年時就知道制作較為規整的泥磚等,然后到5000多年前開始燒磚。


      其次,鑄鐵

      冶鐵術起源于何地,這個問題還有不小的爭議,但鑄鐵技術卻是毫無爭議的源于中國,因為鑄鐵需要硬核爐溫要求,西方爐溫達不到。

      所謂鑄鐵,就是通過1100度以上的高溫(14世紀前西方使用的“塊煉鐵”,爐溫在900度左右,得到的是半融合海綿鐵,切割成小塊后鍛打成器),冶煉出液態鐵,然后澆鑄于模具成型。同時,中國還發明了高爐冶鐵,古滎陽漢代冶鐵遺址的漢一號冶鐵高爐單日生鐵產量約1噸。


      先進的冶鐵技術,再加上高爐冶鐵,兩者結合就是鐵器迅速普及。問題在于,中國為何能掌握高爐鑄鐵技術呢?原因很簡單,這也是副產品。

      因為很多銅礦屬于銅鐵伴生礦,比如湖北大冶的銅錄山古銅礦就是銅鐵共生礦,商周已能將銅鐵分離。由于中國早在夏代已有鼓風設備,夏家店遺址有相關證據,當時已有早期瓷器(硬性爐溫要求在1200度以上),爐溫滿足了鑄鐵冶煉需求。當然,鐵的熔點較高,但加了碳之后會變低到1100度以上,不過碳多了之后就變成了“生鐵”,碳少是熟鐵,鋼的含碳量介于生鐵與熟鐵之間。


      至于冶鑄技術,包括組織分工協作、探礦挖礦、范鑄法等,只要將這一套從青銅業運用到鑄鐵上即可。其中,湖北銅錄山古銅礦遺址中,已經出現冶銅“豎爐”,后來轉變為冶鐵高爐,古滎陽漢代冶鐵遺址的漢一號冶鐵高爐單日生鐵產量約1噸。

      總之,中國高爐鑄鐵技術,其實就是制陶、冶銅的水到渠成的副產品,是漫長勞動實踐過程中的產物,不是什么天才靈光一現后的結果。


      第三,紙張

      我們都知道,“紙”對于人類文明的意義極其重大,這是基礎性的重大發明,至少可比十個諾貝爾獎。問題是,“紙”是如何被發明出來的呢?其實,紙是絲織業的副產品。

      春秋戰國時,中國采取“漂絮法”處理“次繭”(比如惡繭、病繭、廢繭、破繭等,難以繅絲,以往只能將之浪費),就是用水煮熟次繭,脫除膠質,手工將把繭剝開加以洗凈,然后放到浸沒在水中的篾席上,用棒反復捶打,直到繭衣被搗碎,彼此連成一片取出。

      當然,漢代后采取“水力”捶打,漢代《汜勝之書》提及“蠶連,以流水擊之,乃解”,用水力捶打漂洗,解決結塊,最終曬干讓其變成蓬松的絲綿。


      漂絮之后,直接得到的是絲綿,但還有一種“副產品”,就是在篾席上會殘留一層纖維薄片,一種類似于紙的東西。這一副產品被發現后,就逐漸被人使用,后來經過不斷改良,以及運用紡織業上的“漚麻法”,于是就發明了“造紙術”和真正的紙。

      筆者在這里吐槽一句,中國紙與古埃及“莎草紙”,雖然兩者都帶有“紙”,但兩者卻截然不同,莎草紙其實應該叫“莎草席”,不像中國紙的纖維全部打亂重組,不知誰將之翻譯成極具誤導性的“莎草紙”。


      關于中國古代重大科技,以上只是三個案例,實際還有很多,比如還有勾股定理、水排、鉆井、耬車、雙動活塞式風箱等,其實都屬于“副產品”。中國古代社會化大生產到達一定規模后,勞動實踐越來越多了,于是這種“副產品”就越來越多,一環套一環,這也是中國古代長期世界第一的重要原因。

      因為很多科技是“副產品”,所以中國古代科技基本都有漫長的鋪墊,都有完整的演化鏈,都能找到相應源頭,發展演化脈絡基本清晰。

      與中國不同,中國以西的國家較小、人口較少,也比較零碎,沒有辦法像中國這樣社會化大生產,與科技相關的實踐較少,按理說科技應該遠不如中國才對,但偏偏包括古希臘、古羅馬在內的西方古國,神奇的一塌糊涂,大師們靈光一現就有重大發明發現,不需要鋪墊和積累。


      總之,中國古代科技是“實踐出真知”,是在實踐中更進一步的發明創造,古代西方是大師們靈光迸發,不需要什么實踐,然后就取得了重大的原創發明發現——基本只寫在書上、而不運用于實踐,其中最典型的就是古希臘大師們。

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