【歲時節日】霜降：深秋的閾限與甘甜

九月中

霜降

今年的秋天仿佛亂了節拍。北方陰雨未歇，南方高溫不退，“秋高氣爽”似乎成了遙遠的記憶。冷與熱、旱與澇交錯，季節的分界也變得模糊，人對自然的感知，也隨之失去了依托。

在民俗學中，這樣的轉場時刻常被稱為“閾限”——舊的秩序正在淡去，新的結構尚未成形。法國民俗學者范熱內普稱其為“過渡儀禮”，英國人類學者維克多·特納則進一步指出，閾限意味著不確定，同時也孕育著新的可能。霜降，正是秋冬交界的閾限：既有寒意，也孕育著甘甜。

這時的人們會通過食物、儀式與日常行動安放自己，在微小的實踐里體驗季節的變化。那么當一切都在發生轉換，哪些部分值得留下，哪些又可以暫時放下？

一、清寒漸起的自然閾限

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霜降，是秋意抵達盡頭的信號，也是冬藏的前奏。《月令七十二候集解》記霜降三候為“豺乃祭獸、草木黃落、蟄蟲咸俯”，從草木的衰落到動物行為的變化，萬物皆在以自己的方式靜候寒涼的來臨。《禮記·月令》又曰：“是月也，霜始降，則百工休。”時至深秋，人事也隨之收斂，勞作也進入暫息。

民間雖有“霜降殺百草”之說，但也有“霜降攏白菜”的農事智慧。人們把外散的菜葉攏起，護住菜心，以待寒冬。這一“殺”一“攏”，恰是自然與人的默契互動：霜氣淘汰繁冗，讓能量回歸根部；人則主動護根、蓄勢，為冬藏積累底氣。

這份靜止與收束，也在文學中被不斷書寫、體悟。元稹《詠廿四節氣詩·霜降九月中》開篇的“風卷清云盡，空天萬里霜”，瞬間拉開清朗開闊的天地帷幕，讓人們直面時間流轉的肅殺與孤寂。蘇軾《南鄉子·重九涵輝樓呈徐君猷》寫道：“霜降水痕收，淺碧鱗鱗露遠洲。”水位隨霜而落，人心隨霜而空，末句感嘆“萬事到頭都是夢，休休”，透出霜后清醒的生命頓悟。

生活中，我們也會迎來各自的“霜降期”——某段關系、計劃或角色身份的逐漸冷卻。外在的熱鬧褪去，內核才會顯形。特納所說的“閾限”，不僅是邊界，更是轉化的場域。正如自然以霜清萬物，人亦可借此時機為自己“清霜”：舍棄無效的消耗，辨認真正的養分，把注意力從外部轉向內在根系。

二、集體共守的民俗智慧

霜降不僅是一種氣候現象，更是一場關于身體與心靈的集體調適。人們以食物的甘美、儀式的溫度和生活節奏，共同抵御寒意，讓清霜化作可見的安寧與依托。

以甘御寒

霜降前后，人們放慢步履，以適應秋冬交替的錯位感。一枚橙紅的柿子，便成了時節最好的注腳。人們在此日吃柿，討一個“好事成雙，事事如意”的口彩。橘紅的果實在蕭瑟的晚秋里，如一抹暖陽般撫慰人心。

進補傳統隨地域而異。北方多用羊肉溫補，華北還有“迎霜兔”習俗——“霜降吃兔肉，重九飲菊酒”。南方則偏愛鴨肉、燉藥膳，如閩南的番鴨湯、湖南的板栗燉雞等。正所謂“霜降補，冬不苦”，不僅為身體儲備元氣，也是一種集體智慧。

以行御寒

飲食之外，霜降的儀式也讓人們在閾限中獲得秩序感。

祭祖，是對家族延續的確認。如廣西部分地區就有霜降秋祭的習俗，人們通過供奉與祈念，感知歲月的推移，也在向祖先致意的過程中，獲得精神的安頓。

登高，則是身體與天地的對話。霜降時節，全國多地都有登高賞秋、遠眺景色的習俗。從高處俯瞰，天地遼闊，心境也會隨之開闊。這些行動讓人們在集體日常中找到溫暖與節奏，讓寒意不再成為威脅。

以時御心

當下氣候錯位，北方多地早有涼意，而南方多地仍留余熱。氣溫與節令脫拍，身體的感知也被擾亂。霜降的民俗，正是一種“告別與重建”的生活智慧：

• 找回溫差：晨起涼水洗臉、傍晚散步，讓身體辨認季節；

• 制造冬意：喝熱水、多泡腳、早休息，使體感慢慢收斂；

• 放慢生活：少刷屏、多觀察附近，在微小調整中舒緩身心。

這些簡單的行動，是人們在氣候游移中自我調頻的方式。節氣的意義，在于讓人與時間、與身體和解，讓節氣在個體身上重新生根。

三、人生坐標中的霜降時刻

當自然節律逐漸收攏，人心也在隨之調整。霜降之后，世界變得愈來愈分明。人亦如此，每個人都有屬于自己的“霜降時刻”。

人生的“清霜”

青年時期，如同秋日初霜乍降，一切剛剛開始，生活的秩序還未完全建立。這時的關鍵是學會收心，清理堆積的“過載”，如無效社交、過度信息攝入、無價值感的忙碌等，找到自己最核心的價值與能力并向下扎根，根扎得越深，越能在未來從容蓄積“過冬的本錢”。

壯年階段，如同秋收后的歸藏，責任與事務交織，使人抽不開身。這時便需要學會取舍，在責任與欲望的縫隙里，果斷除去枝蔓，把精力留給真正要長成的部分——這是生命步入成熟的“去蕪存菁”，是在紛繁世相中守護核心的定力。

老年時期，則像寒霜過后的果實，歲月沉淀使其內心沉靜豐盈。這時應學會安頓，不必追求外在的豐富，減少奔波，在回望中體味生命積累的醇厚與生命完成的莊嚴，把故事說給后來人，讓一個人的生命回到家族的長河里。

家庭的聚溫

家庭層面的霜降，更近人情。青年離家遠行，中年守家操持，老人守望歸期，一碗熱湯、一炷清香，都能讓寒意在日常里解凍。祭祖、團聚、備冬，這些日常的小事，都在潛移默化地維護著家人的聯系。人們在時序更替中相互確認，讓“我們一直在一起”把每一次分離都化作歸來的力量。

社會的收攏

在更大的社會層面里，霜降是農耕社會的收尾與冬藏，也是現代生活的年度節點。田野歸倉，城市歸Excel——節后KPI、季度復盤、年終總結，都像另一種形式的冬藏。農人的賬簿和我們的表格，其實都記錄著同一種收攏的節奏。外界的收束，讓我們有機會停下腳步，整理事務、思緒和計劃，為新階段做好準備。

外部世界在收攏，我們也在無形中尋找“收”的姿態，從分散轉向聚焦，于每一次轉變中寫下新生的序章。

四、寒霜洗禮后的甘甜與新生

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民間有句老話：“霜打的柿子更甜。”寒霜洗禮的果實，才更飽滿；受過寒涼的枝葉，才懂得生機的艱難。霜不是終結，而是篩選，它讓虛浮的、脆弱的、繁茂過度的都慢慢退去，只留下耐寒的根與實心的果。民俗的智慧正藏在這種“以苦為甘”“以損為益”的循環里，經過寒霜，甜意才會在內部醞釀。

這種自然法則，其實也給了我們很多啟示。人若沒有經歷清零與告別，便難懂得何為真正的沉靜與生長。成長也非單向的積累，而是一次次“剝落”后的“復歸”。一如《周易》里相鄰的剝、復兩卦，“剝”象征事物剝盡至極，而緊隨其后的“復”又預示著新的開端。萬物剝落，是為了復蘇；生命暫退，是為了再啟。

這種“由盡而生”的循環，不止存在于中國的天地觀中，和特納所說的“閾限”也十分相合：在舊秩序瓦解與新秩序尚未建立的間隙，人們于不確定之中暫別熟悉的身份，重新認識自己，也重新編織與世界的關系。霜降的寒意，正是這樣的閾限，它逼迫我們放下冗余，也給予我們收攏的時機。

每一次霜降，都是一場靜默的篩選。要敢于讓生命“結一層霜”，去除過度的執念與耗損，把能量留給更有價值的部分。那些被霜打過的日子，不是荒蕪，而是釀甜的伏筆。

結語

霜降的意義，在于讓人暫時止步，收攏、篩選、重整，然后等待復生。

這個霜降，如果給你一次清零的機會，你最想重新整理的，會是哪一部分人生呢？歡迎在評論區分享。

今日霜降

公眾號總指導：蕭放

內容顧問：朱霞 鞠熙

指導教師：賀少雅

公眾號主編：葉瑋琪

【歲時節日】欄目責編：艾莉婭

推文供稿：晏秋潔

圖文編輯：文鈞敏

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