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熱氣騰騰的羊肉香
飄滿整個迪濤校園
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11月7日,正值立冬,伴隨著漸冷的天氣,迪濤粒粒堂里卻是一片暖意融融。午餐時間,一股濃郁的香氣彌漫四周,同學們驚喜地發現,學校特意為大家準備了熱氣騰騰的羊肉湯和色香味俱全的紅燒羊肉。
這不僅僅是一頓美餐,更是迪濤學校每年立冬時節一份不變的溫暖約定。一口鮮美的湯下肚,一塊軟爛的羊肉入口,瞬間驅散了初冬的寒意,也溫暖了每一個迪濤學子的心。
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在我國傳統文化中,立冬是冬季的第一個節氣,標志著萬物收藏、規避寒冷時節的開始。民間素有“立冬補冬,補嘴空”的習俗,通過食用溫補的食物來補充能量、抵御嚴寒,為即將到來的寒冬做好準備。
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▲ 丨 每年立冬,迪濤都會現殺鮮羊子并進行現場分割
迪濤學校深諳傳統文化教育的重要性,將其融入校園生活的點點滴滴。每年立冬為學生準備羊肉,正是學校在傳統文化教育領域深耕的一個生動縮影。我們希望通過這樣的方式,讓同學們在品嘗美食的同時,親身感受節氣文化的魅力,理解傳統習俗背后的智慧,讓中華優秀傳統文化的種子在心中生根發芽。
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這碗溫暖的羊肉,也體現了迪濤學校對學生“食育食養”課程群體系的堅持與實踐。我們堅信,健康的飲食是學生健康成長的基礎。
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▲ 丨 今日立冬,迪濤幼教部寶貝們正在著吃熱騰騰的羊肉米線
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學校不僅注重食物的安全與營養,更將飲食作為教育的重要一環。結合時令節氣,精心搭配食材,如立冬時節溫補的羊肉,旨在幫助學生建立科學的飲食觀念,了解食物與健康、與自然的關系,學會吃出健康、吃出文化、吃出品味。這頓立冬羊肉大餐,就是一堂生動而美味的“食育”實踐課。
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一碗羊肉湯,是味道,是傳統,是關懷,更是教育。迪濤學校將繼續以學生為中心,在傳承中華優秀傳統文化和踐行科學食育的道路上不斷探索,為同學們的校園生活注入更多溫暖與精彩。
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