驚艷全運會的“神鰲”藏在廣州番禺！600年非遺鰲魚舞深度游指南

11月9日晚，第十五屆全運會開幕式在廣州奧體中心震撼上演。當夜幕低垂，一束藍光刺破黑暗，一條30米長的巨型鰲魚從水舞臺中“破水而出”，銀白鱗片綴滿LED燈珠，隨音樂流轉出星河般的光澤，觸須輕顫、尾鰭翻飛，在隱形軌道牽引下悠然升空，瞬間點燃全場歡呼。這一幕“神鰲飛天”成為開幕式最驚艷的名場面，網友直呼“《大魚海棠》照進現實”。很少有人知道，這條驚艷全國的“飛天神獸”，源自廣東番禺傳承600年的非物質文化遺產——鰲魚舞。

什么是鰲魚？這是很多人在全運會開幕式看到表演后最先產生的疑問。傳說中，鰲魚是鯉魚躍過龍門后蛻變而成的祥瑞之獸，龍頭魚身，兼具龍的威嚴與魚的靈動，是人們想象中守護一方平安的神物。番禺鄉間流傳著一個美麗的神話：遠古時期，一條金色鯉魚吞下海中龍珠化為鰲魚，偶遇一位被妖人追逼的赴考書生，將其背負渡海脫險。后來書生金榜題名，在金鑾殿階前的鰲魚雕刻上站定，“獨占鰲頭”的佳話就此流傳。書生成仙后重返大海，為雌雄鰲魚簪花掛紅，讓它們也得以點化飛升。從此，鰲魚成為鄉民心中的保護神，被雕刻在祠堂的大門、斗拱與木梁上，祈求子孫平安、風調雨順。

這則充滿溫情的傳說，正是鰲魚舞的創作源頭。舞蹈以“書生遇難、鰲魚相救、金榜題名、簪花報恩”為核心情節，分為三個角色：一雄一雌兩條鰲魚，以及先扮書生后扮狀元的舞者。表演時，伴隨著《雁兒落》《雁落平沙》等悠揚的廣東音樂，鑼鼓點節奏分明，鰲魚時而出洞戲水、擦鱗擺尾，時而結伴出游、食草散春，最后與狀元一同躍過“龍門”，完成“獨占鰲頭”的圓滿結局，將人們對功名成就、美好生活的期許融入每一個動作中。

鰲魚舞的歷史，要追溯到明初洪武年間。當時，浙江奉化縣金鰲村的江、幸、胡三姓先民，隨南征大軍駐守嶺南大地，最終在番禺落戶扎根。他們帶來了家鄉的“魚燈舞”，又結合嶺南地區的鰲魚崇拜習俗，逐漸將其發展成如今的鰲魚舞。六百多年來，番禺石碁鎮沙涌村成為鰲魚舞的核心傳承地，村里世代相沿的“鰲魚會”每九年一屆，從不間斷，還形成了獨特的“蒸嘗”制度——劃定專門的公田、荔枝樹收入或募集捐款作為活動經費，由祠堂專人管理籌備。

不過這份珍貴的文化遺產也曾歷經波折。抗日戰爭期間及戰后，鰲魚會被迫停止活動；1954年，番禺縣文化館對其進行挖掘整理，將其搬上舞臺；1965年后又一度中斷，直到1985年才正式恢復。如今，沙涌村因鰲魚舞這一獨特文化名片，于1997年被廣東省文化廳命名為“民族民間藝術之鄉”，2000年更榮獲文化部授予的“中國民間藝術之鄉”稱號，這份榮譽是對六百年傳承的最好肯定。

鰲魚舞的魅力，既在于生動的表演，更在于精美的道具制作。傳統鰲魚道具長約四尺，以竹篾為骨，外糊紗紙，再經匠人手工彩繪，呈現出紅、綠兩種主色調，象征雌雄之分。制作過程繁瑣精細，從開篾、造型、糊紙到上色、裝飾，每一步都凝聚著匠人的心血。64歲的非遺傳承人幸澤良深耕此道半世紀，將原本50多斤的鰲魚道具減重至17斤，讓舞者更易操控，卻保留了傳統工藝的精髓。

而全運會開幕式上的巨型鰲魚，更是傳統工藝與現代科技的完美融合。設計團隊耗時8個月，走訪粵港澳12個非遺工坊，用碳纖維材料替代傳統竹篾，128塊可獨立控制的鱗片嵌入傳感器，能隨節奏實時變換顏色與角度。20名習武青年藏身道具之內，通過隱形軌道和精準操控，讓這條龐然大物擺脫地面束縛，呈現出“懸浮游動”的靈動姿態。鱗片借鑒廣東剪紙技法，顏色呼應澳門瓷畫風格，動作融入香港舞獅的靈動，既守住了匠人精神的根，又搭好了創新表達的橋。

很多人看完全運會的表演后，驚艷之后，會覺得意猶未尺，都想親身感受這份非遺魅力。其實在番禺，每年都有固定的機會欣賞到地道的鰲魚舞表演，下面這幾處，能深入了解和感受鰲魚舞的地方。

1、最具代表性的就是農歷三月初三，這是番禺民俗活動的集中時段，多個村鎮都會舉辦相關慶典。其中沙灣古鎮的“飄色巡游”最為熱鬧，巡游隊伍從時思堂門前廣場出發，途經廬江週道、文林坊大街等古鎮核心路段，全長1.7公里。“龍騰盛世”舞龍方陣打頭陣，“獅舞升平”醒獅方陣緊隨其后，“獨占鰲頭”鰲魚方陣作為核心亮點，與其他民俗隊伍一同沿街表演，鑼鼓喧天，人聲鼎沸，滿街都洋溢著喜慶祥和的氛圍。

2、除了三月三，沙涌村的每九年一屆“鰲魚會”更是不容錯過的盛會，活動歷時三天，不僅有完整的鰲魚舞表演，還有魚燈展示、色隊巡游（扮演歷史故事、英雄人物的藝術造型隊伍）等豐富內容，是感受鰲魚文化最濃厚的時刻。

3、此外，每逢春節、中秋、國慶等重要節日，番禺的石碁鎮、沙灣街、渡頭、龍岐、西村、龍津等地，也常會邀請鰲魚舞隊進行表演，為節日增添喜慶氛圍。

如今的鰲魚舞，早已不是局限于鄉村祠堂的小眾表演。它從沙涌村的田間地頭走向全運會的宏大舞臺，從傳統民俗演變為文化符號，用“非遺+科技”的方式完成了華麗轉身。當30米長的巨型鰲魚在夜空中劃出優美弧線，當古老的竹篾工藝遇上現代碳纖維材料，當六百年的傳說與灣區同心筑夢的情懷相撞，我們看到的不僅是一場視覺盛宴，更是傳統文化“活起來、火起來”的生動寫照。

如果你也被全運會上的“飛天神鰲”所吸引，不妨在明年三月三，走進番禺的古鎮村落，看一場地道的鰲魚舞表演。在鑼鼓聲中，看雌雄鰲魚靈動穿梭，看狀元簪花掛紅，在熱鬧的民俗氛圍里，感受嶺南文化的獨特魅力，讀懂“獨占鰲頭”的祥瑞寓意，體會非遺傳承的匠人精神。