中國(guó)啤酒市場(chǎng)高端化競(jìng)爭(zhēng)白熱化

日前，。財(cái)報(bào)顯示，2025年前三季度，百威亞太實(shí)現(xiàn)收入46.91億美元，同比下降8.09%（內(nèi)生增長(zhǎng)-6.6%）；凈利潤(rùn)5.94億美元，同比下降19.95%。

其中，2025年第三季度，百威亞太實(shí)現(xiàn)收入15.55億美元，同比下降8.80%（內(nèi)生增長(zhǎng)-8.4%）；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.85億美元，同比下降7.96%。

銷(xiāo)量方面，2025年前三季度，百威亞太實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量225.12萬(wàn)千升，同比下降8.58%（內(nèi)生增長(zhǎng)-8.6%）。其中，2025年第三季度，百威亞太實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量661.40萬(wàn)千升，同比下降7.10%（內(nèi)生增長(zhǎng)-7.0%）。

對(duì)于總銷(xiāo)量的同比下降，百威亞太在財(cái)報(bào)中明確歸因，稱主要受中國(guó)業(yè)務(wù)布局的影響。

近幾年，百威亞太在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)持續(xù)承壓。2024年，這一核心市場(chǎng)的下滑態(tài)勢(shì)尤為顯著：全年銷(xiāo)量同比下降11.8%，收入降幅進(jìn)一步擴(kuò)大至13%，2024第四季度銷(xiāo)量同比下降18.9%，收入跌幅更是達(dá)到20.1%。

從市場(chǎng)反饋看，2024年的業(yè)績(jī)滑坡并非偶然，而是多重矛盾長(zhǎng)期積累的爆發(fā)。作為曾經(jīng)貢獻(xiàn)公司75%收入的關(guān)鍵市場(chǎng)，百威亞太此前高舉高打的高端化戰(zhàn)略與消費(fèi)環(huán)境變化形成明顯錯(cuò)位：在消費(fèi)降級(jí)背景下，其2024年底對(duì)高端產(chǎn)品的全線提價(jià)，直接引發(fā)銷(xiāo)量 下滑，曾經(jīng)穩(wěn)固的高端市場(chǎng)份額從50%縮水至40%。

與此同時(shí)，本土品牌在高端與中端市場(chǎng)的雙重夾擊持續(xù)加劇，青島、華潤(rùn)等企業(yè)既以高性價(jià)比產(chǎn)品分流大眾需求，又以高端系列蠶食核心份額，進(jìn)一步擠壓了百威的生存空間。

這種下行趨勢(shì)在2025年并未扭轉(zhuǎn)，反而呈現(xiàn)延續(xù)與深化特征。2025年上半年，百威亞太中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)量同比再降8.2%，收入下滑10.2%。盡管百威在2025年初啟動(dòng)換帥、聚焦 "百威+哈爾濱" 雙品牌戰(zhàn)略，并試圖發(fā)力8-10元中端價(jià)格帶，但由于本土品牌已搶先布局該賽道，且渠道轉(zhuǎn)型與品牌認(rèn)知調(diào)整需要時(shí)間，短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。

顯然，2025年業(yè)績(jī)的持續(xù)低迷并非突發(fā)狀況，而是2024年市場(chǎng)矛盾持續(xù)發(fā)酵的結(jié)果。

當(dāng)下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)高端化競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入白熱化階段。在行業(yè)總產(chǎn)量與營(yíng)收雙降的背景下，前三季度，百威亞太的高端份額持續(xù)萎縮，而青島啤酒等頭部品牌憑借中高檔產(chǎn)品的銷(xiāo)量增長(zhǎng)逆勢(shì)穩(wěn)住毛利，燕京啤酒等區(qū)域勢(shì)力更借核心單品強(qiáng)勢(shì)突圍，新舊勢(shì)力的角力正深刻改寫(xiě)市場(chǎng)格局。

企業(yè)層面，2025年前3季度，中高端以上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量293.5萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.6%，顯示出消費(fèi)者對(duì)高端啤酒的偏好正在不斷增強(qiáng)。

等區(qū)域龍頭更以核心單品實(shí)現(xiàn)突破，以U8為代表的中高檔產(chǎn)品前三季度營(yíng)收55.36億元，同比增長(zhǎng)9.32%，占主營(yíng)業(yè)務(wù)比例已升至70.11%。

而依托與華潤(rùn)啤酒的深度渠道綁定，主品牌在華滲透持續(xù)加深，2025年第三季度銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)同比增長(zhǎng)，進(jìn)一步攪動(dòng)高端市場(chǎng)版圖。

本土品牌的集體發(fā)力與外資巨頭的份額收縮，正深刻改寫(xiě)中國(guó)啤酒高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)版圖。

當(dāng)前，中國(guó)啤酒行業(yè)已進(jìn)入?深度調(diào)整期?，短期陣痛難以避免，但長(zhǎng)期仍具發(fā)展?jié)摿Α．?dāng)前國(guó)內(nèi)啤酒平均零售價(jià)約4.5元/升，與歐美成熟市場(chǎng)10-20元/升的差距，預(yù)示著價(jià)值提升空間依然存在。隨著消費(fèi)升級(jí)和品質(zhì)追求成為長(zhǎng)期趨勢(shì)，啤酒企業(yè)若能成功轉(zhuǎn)型，有望迎來(lái)新一輪增長(zhǎng)。

未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將圍繞?三大核心能力?展開(kāi)：?產(chǎn)品創(chuàng)新力?，能否持續(xù)推出符合消費(fèi)趨勢(shì)的新品；?渠道掌控力?，能否適應(yīng)渠道結(jié)構(gòu)變化，建立高效分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)；?品牌影響力?，能否在碎片化傳播環(huán)境中維持品牌溢價(jià)。具備這三大能力的企業(yè)將在行業(yè)洗牌中勝出。

來(lái)源：啤酒板